黃瓜的營養(yǎng)價值及功效是什么
發(fā)布時間：2019-12-1860996次瀏覽
黃瓜含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、細纖維、葫蘆素等成分，具有順發(fā)、美容護膚、排毒防便秘、預(yù)防糖尿病、降脂穩(wěn)壓等功效。具體分析如下：
1.順發(fā)：黃瓜中含有多種元素，比如硅元素和硫元素，硅元素能夠使頭發(fā)更加順暢，而黃瓜中的硫元素有利于刺激頭發(fā)生長。
2.美容護膚：新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能夠促進機體新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，加速局部血液循環(huán)，增強皮膚氧化還原作用，所以黃瓜具有美容的效果。另外，由于黃瓜中含有豐富的維生素能，滿足皮膚所需要的養(yǎng)分，達到抗衰老的作用。
3.排毒防便秘：黃瓜中含有細纖維素，這種纖維素可以加速腸道蠕動，有助于體內(nèi)宿便排出營養(yǎng)豐富的黃瓜，可以清除體內(nèi)血液中多種垃圾，適當(dāng)食用還有助于預(yù)防腎結(jié)石發(fā)生。
4.預(yù)防糖尿?。狐S瓜中有一種激素有利于胰島分泌胰島素，對于糖尿病起到輔助性的治療效果。
5.降脂穩(wěn)壓：黃瓜富含的膳食纖維，鉀元素和鎂元素都有利于調(diào)節(jié)血壓水平，預(yù)防高血壓。
建議適量食用黃瓜，以免影響身體健康。
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