石斑魚的營養(yǎng)價值及功效有哪些
發(fā)布時間：2019-12-2372673次瀏覽
石斑魚的營養(yǎng)價值是石斑魚含有多種營養(yǎng)成分，功效主要有美容養(yǎng)顏、健腦益智、溫中補氣、免疫支持、保護心血管健康等。
一、營養(yǎng)價值
石斑魚包括蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鉀、膽堿、煙酸、維生素A、維生素D等多種對人體有益的營養(yǎng)成分，適量吃石斑魚可以為身體補充營養(yǎng)，對身體有一定的好處。
二、功效
1、美容養(yǎng)顏：石斑魚的魚皮中含有豐富的天然膠質，可以促進皮膚細胞再生，加快人體膠原蛋白的合成，平常適量吃石斑魚通常具有滋潤皮膚的功效，可以改善皮膚彈性、減少皺紋。
2、健腦益智：石斑魚含有鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分，還含有維生素A、維生素B2，這些物質均可以被大腦吸收和利用，因此能夠促進智力發(fā)育，也可以提高記憶力。
3、溫中補氣：石斑魚具有溫中補氣的功效，適量吃石斑魚可以補充營養(yǎng)，而且具有暖胃的作用。如果在平時存在胃部隱痛的情況，通?？梢赃m量吃石斑魚。
4、免疫支持：石斑魚中的蛋白質、礦物質和抗氧化劑有助于增強免疫系統(tǒng)功能，提高身體的抵抗力，對抗炎癥和疾病。
5、保護心血管健康：石斑魚的歐米茄-3脂肪酸有助于降低血壓、改善血液循環(huán)，并對心臟和大腦的健康有保護作用，還有助于預防血栓形成和減少心臟病發(fā)作的風險。
平時在食用石斑魚時，一定要結合自身情況適量食用，更有助于身體健康。
相關推薦
胃不舒服吃什么養(yǎng)胃？
胃不舒服吃清淡、易消化、刺激性小的食物養(yǎng)胃，如各種粥、牛奶、新鮮蔬菜、水果等。胃不舒服可以由多種原因或疾病引起，如果反復或長時間出現(xiàn)胃不舒服，建議患者及時到正規(guī)醫(yī)院的消化內科接受系統(tǒng)檢查，找出病因后遵醫(yī)囑進行針對性治療，飲食也要做相應調整（如胃酸分泌過多的人不宜吃山楂、土豆、地瓜、濃茶、酒等）。胃不舒服的人應吃清淡、易消化、刺激性小的食物養(yǎng)胃，如各種粥、牛奶、新鮮蔬菜水果、面條等；避免辛辣、刺激、堅硬、生冷食物，不要喝濃茶、咖啡、碳酸飲料等。必要時可以找中醫(yī)開中藥治療。
03:02
吃什么提高抵抗力
提高免疫力應平衡膳食，補充優(yōu)質蛋白質，如肉類、蛋類、奶制品和豆制品等。在飲食習慣上要按時就餐，合理膳食，不要挑食、偏食，不吃生冷、生硬的食物，保護脾胃強健才可能更好吸收有營養(yǎng)的物質，才能提高免疫力。此外，還要從生活各個方面加以注意，如養(yǎng)成良好的生活習慣，不要熬夜，按時作息，適當體育運動，飲食上要提倡葷素搭配，科學膳食，多食含有維生素高的水果、蔬菜，比如蘋果、柚子、葡萄、獼猴桃、芒果、西蘭花。平時要注意穩(wěn)定情緒、減少壓力，學會自我調節(jié)。
出汗后怎么補充水
夏天天氣比較熱，容易出汗較多，而且運動以后也是出汗比較多，建議補充水的時候也應該適當?shù)难a充一些礦物質，建議喝一點淡鹽水，或者是含礦物質和維生素的運動型飲料。在超市可以買到運動型飲料，淡鹽水比例大概就是一杯水，200毫升左右，加大半牙膏蓋的鹽量，這樣的水鹽的比例大概能夠接近輸液的生理鹽水，大概是百分之零點九的氯化鈉溶液，這種鹽水跟血液滲透壓比較接近，人體也容易吸收。當運動以后喝這種濃度的鹽水，可以補充因為發(fā)汗帶來的鹽分的損失。而且一些運動型飲料是在水中加了某些礦物質，還有維生素，也可以補充因為出汗過多丟失的電解質，并且?guī)椭梭w在運動情況和體液大量丟失的情況下，正常發(fā)揮各項身體機能。
什么人不可以吃黑木耳
黑木耳是特別好的食材，沒有特殊情況下，我們正常人群都可以食用，因為黑木耳是中國居民膳食指南當中推薦食用的菌藻類，菌藻類可以給我們提供植物蛋白質、提供礦物質，礦物質包括鈣、鐵、鎂、鉀等等，而且能夠提供一些維生素。木耳在菌藻類食物當中算最家常的，它可以搭配很多食物，我們經(jīng)常用木樨肉來作為我們營養(yǎng)配餐的典范，因為它里邊有木耳、有雞蛋、有肉片、有黃瓜，我們這些食物再加一個比如說雜糧飯，就是比較好的一個膳食搭配。菌藻類食物，木耳是大家最司通見慣的，木耳其實在食用過程中也有問題，不是什么人不能吃，是說在吃它的時候注意什么，木耳最好是現(xiàn)泡發(fā)現(xiàn)吃，不要在室溫當中也不要在冰箱里過多儲存，我都是在當天泡發(fā)好當天就做菜。還有我為什么說菌藻類食物作為配菜，你要單獨炒木耳，其實只要用干木耳稱重幾克就可以，食物好也要食之有度。
放屁是在排毒嗎
放屁跟排毒不是一回事，是兩個概念。放屁就是我們說的排氣，它跟排毒還是兩個概念，因為體內排出來的氣的主要的成分是氫氣、二氧化碳還有甲烷。氣是由于吃進去的食物在腸道的這些細菌的作用下分解以后，產生的這種氣體，積攢在腸道內，到一定程度以后，氣壓達到一定程度，它就會被排出到體外來，所以它是食物消化代謝以后的一些產物，如果在吃過多的食物或者是吃一些容易造成排氣的食物，比如說豆類、肉類等，可能會出現(xiàn)排氣增多的這些表現(xiàn)，但是這跟俗稱的這種排毒還是兩個概念，這種氣體它是體內產生，就是因為分解食物以后產生的一些二氧化碳、甲烷、氫氣混合在一起，到一定的壓力通過腸道排出。
維生素C吃多了會怎么樣
維生素C是人體必不可少的物質，但吃多了可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良、胃腸道不適、食物中毒、引起腎結石、引發(fā)壞血病等情況。
含鉀高的食物有哪些
鉀元素對于人體的健康來說本身就有著很好的效果，所以說我們一定要多吃，如此才能夠減少中風的出現(xiàn)，而在生活中鉀元素比較高的食物其實也有很多，比如說龍眼，香蕉，芒果，海帶，菠菜等等，對于個人的健康來說也是很有幫助的。
02:09
酸奶能減肥嗎
減肥沒有捷徑可走，唯一的原則就是少吃多運動。酸奶是否可以減肥主要取決于吃完酸奶以后，是不是還吃其他的食物。如果這一頓飯只吃酸奶，用它來替換一頓的正常食物攝入，由于酸奶含的能量密度比較低，能夠通暢腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節(jié)腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收，所以可以達到總能量的減少，可以減肥。如果是人處于過分饑餓的狀態(tài)下，就不能直接喝酸奶，要喝湯或吃些蔬菜，預防胃里酸度過高。但如果拿酸奶作為加餐，不但不能幫助肥胖者降低體重，可能還會增加能量，使體重上升。
02:42
不吃晚飯能減肥嗎
不吃晚飯不但不能減肥，而且還會導致身體出現(xiàn)問題。如果不吃晚飯，會造成人體內長時間的營養(yǎng)空缺，往往會導致能量攝入的效率會提高。所以，單純不吃晚飯達不到減肥的效果。一般建議減肥要均衡膳食，規(guī)范飲食，飲食分布要均衡，同時增加運動量，增加消耗。注意應該增加肌肉的鍛煉，讓肌肉更發(fā)達，從而增加基礎消耗量，綜合以上因素可以使體內的攝入量小于消耗量，導致體重逐漸下降，而且肌肉發(fā)達，比較勻稱，有利于身心健康。
03:54
坐月子能天天喝雞湯嗎
在日常生活中，雞湯是非常好的一種食物。雞經(jīng)過一段時間的熬煮，大量的蛋白質都溶解，變成了氨基酸。所以，更適合人的胃腸道吸收。但是由于我們現(xiàn)在生活水平提高，沒必要在坐月子期間天天喝雞湯。因為在月子里為了增加乳汁的分泌，可能是以湯水為主要，但是有些以肉為主的雞，含油質相當高，應根據(jù)具體的體質，適當?shù)陌堰@些油脂去除以后再喝。另外，這種湯水沒有必要天天喝，可以改成其他的肉湯、魚湯。應該注意的是，不要認為月子里一定要吃老母雞。實際上，為了促進乳汁的分泌，公雞湯更適合在月子里飲用?，F(xiàn)在有很多的雞都是機械化養(yǎng)殖，喂了大量的飼料，甚至還有一些藥物的添加。所以在選擇雞的時候，一定要選擇正規(guī)渠道，且加工鏈非常完整的，避免由于禽類的污染而給我們帶來感染。所以，雞湯可以食用。但是，沒有必要天天大量的喝雞湯。
02:26
坐月子能不能吃南瓜子
南瓜子能提供豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質，碳水化合物以及維生素、礦物質等，并且它有一定的通便功能，可以有助于控制血糖，還可以健腦。另外，南瓜子還有很多的藥效，在中醫(yī)里，南瓜子也是會引入藥的。坐月子可以吃南瓜子，但是要控制量。在坐月子的過程當中，第一，要保護牙齒。因為頻繁的食用這種食物，不利于牙齒清潔。第二，大量食用南瓜子，不利于消化。且大部分南瓜子都是通過大量鹽分加工，鹽水煮或者鹽焗，食入大量的鹽分不利于孕婦身體恢復。所以，如果是為了保證大便的通暢，或者是為了保證一些蛋白質的攝入，完全可以食用南瓜子。
蜂蜜的美容作用
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，同時具有很好的美容作用，蜂蜜能促進皮膚新陳代謝，增強皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細膩，下面我們具體了解下蜂蜜的美容作用。
什么食物能代替牛奶和酸奶
有些朋友因為吃藥，過敏等問題不能食用牛奶和酸奶。牛奶和酸奶可以提供的營養(yǎng)素最突出的有兩個方面，第一是優(yōu)質蛋白質，第二是鈣。動物性的食物，比如雞鴨魚肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質；大豆制品也含有很豐富的優(yōu)質蛋白質。這基本上可以解決優(yōu)質蛋白的問題。對于鈣來講，確實任何食物都不能替代乳制品中的鈣，好吸收、含量高，而且食用特別方便。如果在一段時間不能吃乳制品的時候，可以通過以下方式補充鈣質：第一每天吃半塊豆腐，吃一個雞蛋，吃一把綠葉菜，再曬半個小時的太陽，其實這個組合鈣含量相對比較豐富；第二，雖然蝦皮吸收利用不是很好，但是確實鈣含量很高，可以細水長流經(jīng)常做一些紫菜蝦皮湯，在做湯的過程中多加菌類，如木耳、香菇、平菇。換言之在其他食物中滿足成年人每天800毫克的鈣，也能達到膳食的營養(yǎng)素推薦量。
坐月子能不能吃甘藍菜
甘藍菜含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，并含有少量K1、U、氯、碘等成分，尤其K1及U是抗?jié)円蜃?，常食用甘藍菜對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有緩解作用，它性味甘平，對于坐月子的女性也是適宜的。
