水煮油菜可以減肥嗎
油菜作為青菜,其熱量比較低,再加上用水煮的方式烹調(diào),避免了油脂的攝入,也具有較強的飽腹感,可以減少其他食物的攝入,因此,吃水煮油菜是有助于減肥的。除了水煮油菜,其他青菜在水煮后食用,也有助于減肥。
油菜富含維生素及纖維素,營養(yǎng)價值很高,各類人群都可以食用。由于其中富含纖維素,它還可以促進腸胃的蠕動,有改善便秘的作用。對于減肥人群來說,最關(guān)心的就是油菜的減肥效果了。那水煮油菜可以減肥嗎?
一、水煮油菜可以減肥嗎
吃水煮油菜確實可以幫助減肥。不僅僅是水煮油菜,其他的青菜如白菜、芹菜、花菜等通過水煮的方式食用,也都是可以起到減肥的效果的。這是因為青菜的熱量大多比較低,一般100克的青菜熱量大約為20~40大卡,用水煮的方式也可以避免攝入過多的油脂,導(dǎo)致攝入的熱量比較低,也有很強的飽腹感,減少了其他食物的攝入。
同時由于青菜中富含纖維素,可以刺激腸胃蠕動,也有幫助減肥的作用。減肥的原理根本上在于攝取的熱量要低于被消耗的熱量,而吃水煮油菜就可以達到這個效果。因此,水煮油菜是有減肥作用的。
二、吃什么食物有助于減肥
1.紅豆粥
紅豆中含有石堿酸,它有促進腸胃蠕動的作用,可以防治便秘,再加上紅豆本身就有去水腫的功效,有助于清除下半身的脂肪。因此,多吃紅豆粥有助于減肥。
2.木瓜
木瓜的熱量較低,100克木瓜僅有27大卡的熱量,而且木瓜中含有的木瓜蛋白酶可以分解脂肪、消化蛋白質(zhì),可以促進食物的消化與吸收。因此,平時適當(dāng)食用一些木瓜也可以幫助減肥。
3.黃瓜
黃瓜富含維生素B、維生素C以及其他礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富,口感生脆爽口,它的熱量很低,100克黃瓜僅有15大卡的熱量,對于減肥也有很大幫助。
4.奇異果
奇異果中不僅富含維生素C,還有豐富的纖維素,經(jīng)常吃奇異果有助于促進人體脂肪的分解,減少脂肪在體內(nèi)的堆積。