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        老酸奶的功效

        發(fā)布時(shí)間:2019-12-2753351次瀏覽

        酸奶是兒童非常喜歡吃的一種食品,酸奶種類也有很多,老酸奶是其中一種,口感好非常細(xì)膩光滑,喝老酸奶可以起到增加吸收率作用,可以提高食欲,調(diào)節(jié)腸道微生物平衡,幫助消化吸收,補(bǔ)充身體所需要的鈣質(zhì),這樣就可以讓身體變得更加健康。

        酸奶和老酸奶是有區(qū)別的,老酸奶里面所含有的蛋白質(zhì)脂肪含量更高一些,里面也含有礦物質(zhì)、氨基酸、乳糖、乳酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),每天適當(dāng)吃一些老酸奶可以給身體帶來(lái)很多好處,下面就給大家介紹一下老酸奶的功效有哪些。
          1、增強(qiáng)吸收率
          它是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食材,可以讓身體獲取充足營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),里面所含有的乳酸能夠讓蛋白質(zhì)結(jié)成凝乳,讓消化吸收率變得更高,本身消化吸收功能不是很好的人,就可以喝一些老酸奶來(lái)改善。
          2、提高食欲
          老酸奶的質(zhì)地非常稠厚,口感非常細(xì)滑以及清新,而且還有彈性凝塊,氣味清香酸甜可口,吃完以后就會(huì)讓食欲變得更好。
          3、調(diào)節(jié)腸道微生物平衡
          它里面含有乳酸菌成分,能夠抑制痢疾桿菌,大腸桿菌在身體里面繁殖,讓腸道感染幾率減小,本身腸胃功能比較弱的人就可以每天喝一些老酸奶來(lái)達(dá)到調(diào)理腸道作用,讓身體更加健康。
          4、促進(jìn)消化吸收
          酸奶和牛奶比起來(lái)要更容易被身體消化吸收,老酸奶里面的特色成分能夠讓腸胃道的吸收功能更好,讓食物消化速度更快,如果本身有胃腸方面疾病,適當(dāng)吃一些老酸奶就能達(dá)到很好的預(yù)防治療作用。
          5、補(bǔ)充鈣質(zhì)
          很多食物里面的鈣質(zhì)含量都很豐富,老酸奶就是其中一種,牛奶在發(fā)酵過(guò)程中就可以把鈣質(zhì)變成離子鈣,能夠讓身體更好吸收這種營(yíng)養(yǎng)成分,老酸奶里面所含有的鈣質(zhì)更容易被身體吸收,又有很高的利用率,所以鈣質(zhì)缺乏吃老酸奶的效果比牛奶效果更好一些。
          上面介紹的就是老酸奶的功效,喝了酸奶可以給身體帶來(lái)的好處有很多,可以讓腸胃更加健康,也能夠讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),平時(shí)喜歡喝酸奶的人就可以選擇老酸奶,當(dāng)然再好的食物一次性都不要喝得過(guò)多,否則只會(huì)起到反效果。

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