脂肪肝飲食禁忌有哪些
發(fā)布時(shí)間：2019-12-3163310次瀏覽
脂肪肝飲食禁忌是非常多的，患者需要注意熱量的控制，不要吸煙喝酒、低脂低糖低鹽飲食、保證充足蛋白質(zhì)的攝入、可以多攝入一些水果、蔬菜、少食刺激性食物、注意飲食的衛(wèi)生，這樣對(duì)患者的身體康復(fù)也是特別有幫助的。患者需要注意合理的飲食，多休息，這樣身體才可以得到好轉(zhuǎn)。
脂肪肝是一種不可小覷的肝臟疾病，它是僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。由此可見，脂肪肝有多可怕。所以平時(shí)的飲食一定要多加謹(jǐn)慎，這樣對(duì)脂肪肝患者的身心都是很大的保障。那么脂肪肝飲食禁忌有哪些？下面大家可以一起來看一下。
一、熱量控制
宜溫和均衡，營養(yǎng)豐富飲食。食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)應(yīng)保持適當(dāng)?shù)谋壤?。適當(dāng)吃一些酸、腥味的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣的食物，以免加重肝腸負(fù)擔(dān)。
二、低脂低糖低鹽飲食
選用脫脂奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，食用動(dòng)物內(nèi)臟、脂肪、魚子、腦髓等含有高脂肪、高膽固醇的食物，少吃油炸、油炸食品，少吃甜食，每日攝入鹽控制在5克左右。
三、少食刺激性食物
如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
四、少吃不潔、半生水產(chǎn)品
進(jìn)食不衛(wèi)生的海鮮，可能會(huì)感染急性甲型或戊型肝炎。
任何藥物進(jìn)入體內(nèi)要通過肝臟解毒，在選擇藥物時(shí)要更加小心，防止藥物的毒副作用，非凡是對(duì)肝臟有損傷的藥物絕對(duì)不能使用，避免進(jìn)一步加重肝臟的損傷。另外，心情要開朗，不要生氣，少生氣，注意工作與休息的結(jié)合尤為重要。
動(dòng)物內(nèi)臟都是要忌，然后特別是油蒸、油煎、油炸的食物也是要忌，還有燒烤、快餐這些食物都是要忌的、還有說的碳酸飲料就是甜飲料之類的都要少用、都要少吃。每天堅(jiān)持體育鍛煉，可視自己體質(zhì)選擇適宜的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如慢跑打乒乓球羽毛球等運(yùn)動(dòng)。要從小運(yùn)動(dòng)量開始循序漸進(jìn)逐步達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，以加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗。
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減肥后脂肪肝會(huì)消失嗎
一般情況下，減肥后脂肪肝是否會(huì)消失，取決于脂肪肝的具體病情嚴(yán)重程度。如果是輕度脂肪肝，減肥后通常會(huì)消失；如果是較為嚴(yán)重的脂肪肝，減肥后通常不會(huì)消失。具體分析如下：1.會(huì)：脂肪肝是肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多引發(fā)的疾病，較為輕微的脂肪肝通常沒有明顯的表現(xiàn)癥狀。由于脂肪肝是較多脂肪堆積引起的，如果患者減肥，通?？梢詼p少肝臟的脂肪，輕度脂肪肝的病情較為輕微，通常會(huì)消失。2.不會(huì)：如果患者的脂肪肝屬于中度或者重度，這種情況下，肝臟上的脂肪較多，僅靠減肥通常不會(huì)讓脂肪肝消失?；颊哌€需要通過遵醫(yī)囑使用藥物控制。建議患者注意日常飲食，避免進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等油膩的食物，以免導(dǎo)致加重病情。
脂肪肝不良反應(yīng)
脂肪肝在早期時(shí)往往沒有明顯不適的表現(xiàn)，若不注意生活方式的改變，戒酒、減肥、少油少脂、增加運(yùn)動(dòng)，就可以逐漸發(fā)展到脂肪性肝炎。發(fā)展到肝炎階段，脂肪的沉積會(huì)表現(xiàn)肝臟脹痛，有乏力、納差、輕度黃疸，但是對(duì)于脂肪肝病人，往往轉(zhuǎn)氨酶的增高是一個(gè)輕到中度的一個(gè)增高，但是如果這個(gè)過程不去注意，也沒有進(jìn)行針對(duì)的治療和重視的話，病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展到肝硬化階段，這時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)很多肝硬化和其他肝硬化病人一樣的一個(gè)表現(xiàn)，會(huì)出現(xiàn)肝硬化的很多的一些并發(fā)癥。由于蛋白的第一出現(xiàn)腹水，由于食道靜脈曲張，出現(xiàn)食道靜脈曲張的破裂出血，會(huì)出現(xiàn)肝性腦病，甚至發(fā)展成肝癌。
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脂肪肝多長(zhǎng)時(shí)間復(fù)查一次
脂肪肝的病因主要分非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝，特殊的人群易發(fā)脂肪肝的比例會(huì)增高。脂肪肝的高危人群來一是肥胖、合并代謝綜合征人群。伴有高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病時(shí)發(fā)生脂肪肝的比例明顯增加。第二是長(zhǎng)期大量飲酒的，若每天酒精乙醇含量大于40克，5~10年的90%~95%會(huì)發(fā)生酒精性的。另外是服特殊藥物的人如激素，發(fā)生肝內(nèi)脂肪的沉積也會(huì)增加等。有特殊遺傳、脂肪代謝異常病人都是高危人群，應(yīng)做相應(yīng)的檢查早發(fā)現(xiàn)早整治。
何首烏治療脂肪肝
何首烏為蓼科植物何首烏的塊根，含有大黃酚、大黃素、大黃酸、大黃素甲醚、脂肪油、淀粉、糖類、土大黃甙、卵磷脂等成分，可以幫助脂肪肝患者降低血膽固醇、促進(jìn)新陳代謝、發(fā)揮保肝作用，有很多治療優(yōu)勢(shì)。
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脂肪肝脾大是肝硬化嗎
早期脂肪肝有些患者可能會(huì)出現(xiàn)脾臟增大，但并不代表有肝硬化的表現(xiàn)，需要做進(jìn)一步的檢查，如Fibroscan檢查患者肝臟脂肪含量變化，判斷患者是否存在有慢性肝臟纖維化或是肝硬化。若伴有脾大的脂肪肝，以后出現(xiàn)肝功能的異常，發(fā)展到肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)明顯增加。所以即使有脾大的脂肪肝，也需做進(jìn)一步檢查。脂肪肝可以由生活方式的不健康，如食物熱量超標(biāo)，運(yùn)動(dòng)減少等導(dǎo)致，稱為非酒精性脂肪肝。也可以由于長(zhǎng)期大量飲酒導(dǎo)致，稱為酒精性脂肪肝。這兩種原因如果到了嚴(yán)重的階段，都可以導(dǎo)致肝硬化。
中輕度脂肪肝需要注意什么問題
毫無疑問的是，中輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期，并且，治療脂肪肝的方式眾多，這其中，飲食治療可以說是最基本的治療方式，當(dāng)然，也并非是絕對(duì)的，但飲食是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的關(guān)鍵手段，所以說中輕度脂肪肝應(yīng)該注意些什么？
長(zhǎng)期不吃早餐易誘發(fā)脂肪肝
不吃早餐，不能及時(shí)補(bǔ)充肝臟內(nèi)的糖原。為了彌補(bǔ)體內(nèi)葡萄糖的不足，身體就會(huì)將其他部位貯存的脂肪、蛋白質(zhì)動(dòng)用起來轉(zhuǎn)化為葡萄糖。這些脂肪、蛋白質(zhì)都將通過肝臟這一中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)化為熱量。于是大量脂肪在肝臟滯留，久而久之就演變成了脂肪肝。
中度脂肪肝的危害
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨(dú)立的疾病。正常情況下，肝臟中脂肪含量不超過5%，如果超過5%，醫(yī)學(xué)上稱為脂肪肝。脂肪肝根據(jù)病程進(jìn)展分為單純性脂肪變、脂肪性肝炎、脂肪性肝纖維化和脂肪性肝硬化。中度脂肪肝患者的危害，主要是依據(jù)病因、肝損傷程度、纖維化程度等情況綜合決定的。酒精性中度脂肪肝患者，如果不及時(shí)戒酒，加強(qiáng)營養(yǎng)，往往會(huì)進(jìn)展至肝纖維化甚至肝硬化、肝癌，危及生命。目前酒精性肝硬化占肝硬化的病因構(gòu)成比逐年升高。非酒精性中度脂肪肝一般起病隱匿且進(jìn)展緩慢，單純性脂肪變患者肝硬化發(fā)生率低于3%，但脂肪型肝炎患者肝硬化發(fā)生率高達(dá)25%，需要積極保肝抗炎、抗纖維化治療。
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重度脂肪肝應(yīng)該吃什么藥
重度脂肪肝的治療應(yīng)結(jié)合具體情況分析。一、對(duì)于單純性的脂肪肝，通過飲食、運(yùn)動(dòng)、減體重可達(dá)到促進(jìn)脂肪肝減輕，甚至消失。二、對(duì)于脂肪性肝炎，飲食運(yùn)動(dòng)外，更重要的體現(xiàn)在保肝抗炎的治療，保肝抗炎治療一般建議選擇對(duì)肝臟安全性好的藥物，比如水飛薊制劑、水飛薊素膠囊、水飛薊賓等，還有多烯磷脂酰膽堿，修復(fù)肝細(xì)胞膜。應(yīng)該注意脂肪性肝炎階段，不建議劇烈運(yùn)動(dòng)，等到肝功能恢復(fù)正常后再運(yùn)動(dòng)，可達(dá)到治療重度脂肪肝的作用。
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什么是脂肪肝
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨(dú)立的疾病。分為病毒性脂肪肝和非病毒性脂肪肝，不具有遺傳性，其中病毒性脂肪肝具有傳染性，由體液、血液、性傳播等，且有較多并發(fā)癥，如乏力，腹脹，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)肝硬化腹水甚至演變?yōu)楦伟?。病毒性脂肪肝一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，做好相關(guān)防范防傳染措施，注意飲食，多食高蛋白食物，忌飲酒，少食高脂肪食物，積極治療，一般年輕患者是可以治愈的，年齡大的患者也可以通過及時(shí)正確的治療很好的提高生活質(zhì)量。
輕度脂肪肝應(yīng)該怎么辦
要根據(jù)導(dǎo)致肝硬化的不同原因來采取相應(yīng)的治療。對(duì)于早期的肝硬化，如果采取適當(dāng)?shù)膶?duì)因治療，是能夠控制疾病的發(fā)展，如病毒性肝炎導(dǎo)致的肝硬化，需要采取抗病毒藥物治療；由于酒精引起的酒精性肝硬化，要及時(shí)的戒酒；如果是一些自身免疫性的疾病、藥物性的肝損傷，也可以通過抑制自身免疫、抑制炎癥的相應(yīng)藥物來進(jìn)行干預(yù)。肝硬化是指由于外來或內(nèi)源性的損傷導(dǎo)致肝臟炎癥，肝臟通過自身的修復(fù)，可能會(huì)形成肝硬化，肝硬化治療是根據(jù)導(dǎo)致肝硬化的病因決定，引起肝硬化的原因很多，比較常見像肝炎病毒，長(zhǎng)期的飲酒，還有藥物以及先天性的自身免疫性疾病。如果肝硬化到了比較嚴(yán)重的階段，甚至是不可逆的肝功能失代償階段，通過藥物或保守治療，只能夠適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)肝臟的功能，保證肝臟為機(jī)體提供必要的代謝、解毒、合成功能等。嚴(yán)重的肝硬化可以借助于肝臟移植來替換健康人的肝臟，才可能將肝硬化徹底治愈，但是即使做了肝臟移植之后，要針對(duì)導(dǎo)致肝硬化的病因進(jìn)行預(yù)防，包括繼續(xù)使用抗病毒藥物、持續(xù)戒酒，以及避免傷肝的因素等。因此想要真正治愈或是戰(zhàn)勝肝硬化，需要非常漫長(zhǎng)的過程。
谷丙轉(zhuǎn)氨酶高應(yīng)該吃什么藥
導(dǎo)致谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高原因很多，保肝藥物的種類也很多，根據(jù)保肝藥物可以分成解毒藥物、抗炎藥物、利膽藥物、保護(hù)肝細(xì)胞膜藥物等。實(shí)際上對(duì)于轉(zhuǎn)氨酶升高最主要的不是借助于保肝藥物，而是要尋找到導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶升高的具體原因，如果是肝炎病毒引起來的，要使用抗病毒藥物。長(zhǎng)期飲酒導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶異常，需及時(shí)地戒酒；脂肪性肝病導(dǎo)致的轉(zhuǎn)氨酶升高，需通過控制飲食的熱量、減少脂肪的攝入、增加體育鍛煉、減輕體重來進(jìn)行綜合治療；藥物導(dǎo)致的轉(zhuǎn)氨酶升高，要尋找到具體是哪種藥物，及時(shí)地停藥或是減量；某些自身免疫性或家族性的疾病導(dǎo)致的轉(zhuǎn)氨酶的異常，要根據(jù)具體原因來進(jìn)行相應(yīng)的治療；還有膽道系統(tǒng)疾病也可能會(huì)導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶的異常，需通過利膽或手術(shù)來進(jìn)行干預(yù)。對(duì)于保肝藥物的選擇，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶異常的具體病因，選擇相應(yīng)的合適藥物。
脂肪肝不能吃什么
脂肪肝是一種常見的疾病，對(duì)人體的危害較大，患者除了要積極治療之外，還應(yīng)該要注意日常的飲食?；剂酥靖沃?，不能再吃高脂肪，高膽固醇的食物，也不能吃辛辣刺激性的食物，另外，高蛋白、高糖食物也應(yīng)該要遠(yuǎn)離，再就是要忌酒。
重度脂肪肝的危害有哪些
重度脂肪肝可能表現(xiàn)是肝臟的一個(gè)合成功能的問題，可能會(huì)引起白蛋白低，還有可以引起肝細(xì)胞的纖維化，進(jìn)展再嚴(yán)重的就會(huì)肝硬化，有消化道出血、腹水這些表現(xiàn)。重度的脂肪肝肝細(xì)胞受損，女性就會(huì)出現(xiàn)閉經(jīng)這些問題，男性可能會(huì)發(fā)生陽痿。
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