大骨頭湯有什么營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2020-01-1471616次瀏覽
大骨頭湯營(yíng)養(yǎng)豐富，其中通常含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪、磷酸鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如有不適，建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
1.蛋白質(zhì)：大骨頭湯中的骨頭和骨髓含有一定量的蛋白質(zhì)，可以維持人體正常代謝，也能改善腦血管的流通，調(diào)節(jié)腦神經(jīng)。
2.礦物質(zhì)：大骨頭湯中的燉煮過(guò)程有助于釋放骨骼中的礦物質(zhì)，如磷、鎂、鉀等，對(duì)于骨骼健康、神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉功能至關(guān)重要。
3.維生素：大骨頭湯中含有豐富的維生素，可以給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還可以增強(qiáng)人體抵抗力。
4.脂肪：大骨頭湯中可能含有適量的脂肪，這些脂肪可為身體提供能量，并幫助吸收脂溶性維生素，如維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。
5.磷酸鈣：大骨頭湯中也富含磷酸鈣，對(duì)于維護(hù)骨骼健康有一定的幫助，能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松。
在食用大骨頭湯時(shí)，一定要結(jié)合自身情況適量食用，以免引起身體不適。
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薏米即薏苡仁，入藥時(shí)需要在醫(yī)生的辨證指導(dǎo)下，與其他藥物配伍使用，才能達(dá)到較好的除濕效果；作為食物，可以單獨(dú)做粥食用，也可日常與白扁豆、茯苓、粳米等一起烹調(diào)食用。薏苡仁為禾本科植物薏苡的干燥成熟果仁。中醫(yī)認(rèn)為，薏苡仁甘、淡，微寒；歸脾、胃、肺經(jīng)；具有利水滲濕、健脾除痹、消腫排膿清熱的功效；可以用于治療脾虛濕盛所致之水腫、泄瀉、痰飲、濕痹、肢體拘攣疼痛、腳氣腫痛、淋濁、帶下等，及肺癰、腸癰等病癥。薏苡仁可以和多藥配伍，達(dá)到除濕的效果，如與黃芪、白術(shù)、茯苓等同用，治脾虛濕盛之水腫；與防己、木瓜、蒼術(shù)同用，治腳氣浮腫；與白術(shù)、肉豆蔻、訶子等同用，可以治療脾虛久瀉、便溏腹脹等；與羌活、威靈仙、香加皮等同用，可治療濕痹等。上述配伍需要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。薏苡仁是一種藥食同源的食物，可以單獨(dú)做粥食用，也可以與白扁豆、茯苓、粳米等食材食用，都有一定的除濕的效果。
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哪些食物含維生素e
含有維生素e成分比較多的食物主要是干果、蔬菜、水果。如黑芝麻、核桃仁、腰果、開(kāi)心果、榛子、瓜子仁等堅(jiān)果含有豐富的維生素e。其次是豆制品，如黃豆、黑豆、紅豆等。含有維生素e比較豐富的食物，蔬菜中有白菜、菠菜、上海青、生菜、西蘭花、茄子等。含有維生素e豐富的水果，有櫻桃、葡萄、獼猴桃等。此外經(jīng)常食用的奶油蛋糕里含有維生素e的成分是比較高的。從食物當(dāng)中可以攝取足夠量的維生素e。若維生素e攝入不足時(shí)，可以使用維生素e膠囊進(jìn)行補(bǔ)充。外用維生素膠囊能夠提高皮膚的亮度，促進(jìn)皮膚代謝。
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高粱米的作用
高粱米有健脾和胃、溫中行氣、安神睡眠、潤(rùn)腸通便、調(diào)理腸道功能、強(qiáng)筋健骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松，提高免疫力，還有止瀉、潤(rùn)肺止咳、化痰的作用。經(jīng)常吃高粱米有助于脾胃消化、增加食欲，緩解消化不良導(dǎo)致的腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。體內(nèi)痰濕過(guò)量的人吃高粱米，能夠減輕咳嗽、咳痰的病癥。經(jīng)常吃高粱米可以防止心煩意亂、煩躁易怒，以及失眠多夢(mèng)，改善睡眠質(zhì)量。兒童經(jīng)常吃高粱米可以提高免疫力，防止積食、消化不良等病癥。老人常吃高粱米可以預(yù)防骨質(zhì)疏松，預(yù)防血糖升高，保護(hù)血管，減緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
酒癮怎樣才能戒掉
想要戒除酒癮，首先要提高戒酒認(rèn)知，了解飲酒可能引起肝硬化、肝癌、癡呆等嚴(yán)重后果。對(duì)于嚴(yán)重酒癮者，需要配合鎮(zhèn)靜抗焦慮藥、神經(jīng)安定藥進(jìn)行治療。也可采取系統(tǒng)戒斷治療，例如住院治療和心理治療。
孕婦便血怎么辦
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小孩子能刮痧嗎
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粳米功效與作用
降低膽固醇、益脾胃、除煩渴。對(duì)于粳米很多朋友都不清楚是什么米，事實(shí)上粳米就是我們常說(shuō)的大米。大米分為很多種，而粳米便是其中的一種。粳米是我國(guó)南方人民的主食，含有大量碳水化合物，約占79%，是熱量的主要來(lái)源。粳米，是粳稻的種仁，又稱大米。粳米的糙米比精白米更有營(yíng)養(yǎng)，它能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的概率。味甘，性平。能益脾胃，除煩渴。用于煎湯或煮粥服。用粳米煮粥以養(yǎng)生延年，在我國(guó)已有2000年的歷史，粳米粥最上一層粥油能夠補(bǔ)液填精，對(duì)滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益，最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。粳米具有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津、除煩止渴、固腸止瀉等作用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營(yíng)養(yǎng)不良、病后體弱等病癥，但糖尿病患者應(yīng)注意不宜多食。粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對(duì)胃病、便秘、痔瘡等療效很好。粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)。粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多，多吃能降低膽固醇，減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
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葡萄和牛奶能一起吃嗎
葡萄和牛奶可以一起吃。有人認(rèn)為，葡萄和牛奶里蛋白質(zhì)相結(jié)合以后會(huì)發(fā)生沉淀，如果葡萄不能和酸奶一起吃，其實(shí)胃酸要比葡萄更酸，市場(chǎng)上買到面包、蛋糕都是用面粉來(lái)搭配葡萄干，或者搭配一些果酸比較豐富的食物做糕點(diǎn)，吃完以后人們沒(méi)有任何不適。葡萄里含有一些#丹寧#類物質(zhì)，如果它和牛奶這種含有豐富#優(yōu)質(zhì)蛋白#的食物一起吃，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收和利用，所以如果葡萄和牛奶同吃，一定要限制葡萄的量，如果比較擔(dān)心，可以分開(kāi)一段時(shí)間，在早餐時(shí)候喝牛奶，在加餐時(shí)候吃葡萄。
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艾葉泡腳的作用與功效
改善氣血循環(huán)、疏通經(jīng)絡(luò)。艾葉是泡腳時(shí)比較常用的一味藥材，艾葉泡腳的好處非常大。人體重要的穴位，很多都位于肘膝關(guān)節(jié)以下，而一些很重要的穴位在腳部，所以腳部對(duì)人體非常重要。經(jīng)過(guò)溫?zé)岬乃葜螅芨纳颇_部的氣血循環(huán)、能夠疏通經(jīng)絡(luò)。所以泡腳對(duì)人體有很大的幫助。艾葉本身是一味中藥，辛溫，還富含一些揮發(fā)油。如果在用熱水泡腳時(shí)，加入艾葉，通過(guò)艾葉的浸泡，能夠促進(jìn)人體的氣血循環(huán)，使熱水泡腳的效果更好。所以臨床上經(jīng)常建議大家使用艾葉來(lái)泡腳。
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哺乳期榨菜可以吃嗎
榨菜屬于腌制類食物，主要是把青菜用鹽分進(jìn)行腌制，發(fā)酵一段時(shí)間以后，加工成各種各樣的形狀，佐餐食用。榨菜比較鮮脆，并且?guī)в邢痰奈兜?，深受人們的喜?ài)。在平時(shí)喝粥的時(shí)候，人們都喜歡來(lái)一點(diǎn)。由于哺乳期的飯菜比較薄，所以很多媽媽都想在吃飯的時(shí)候，加點(diǎn)榨菜。孕媽媽或者是產(chǎn)褥期里面的媽媽，有的時(shí)候口味會(huì)發(fā)生變化，她愿意吃一些咸菜或者咸味食物。但千萬(wàn)要注意，健康人每天食鹽的攝入量只有六克，所以要控制。如果每天的一日三餐能夠滿足鹽的需求，就不要額外的食用咸菜類制品。建議哺乳期的媽媽少吃榨菜。因?yàn)樗吘故且粋€(gè)腌制食品，里面含有大量的鹽分，甚至這種青菜類，亞硝酸鹽含量也偏高。如果實(shí)在想吃，食用以前一定要很好的清洗。
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包括哪些信息
食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽是了解食品營(yíng)養(yǎng)的唯一信息，廣告不如食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽真實(shí)。食品包裝包括這樣幾個(gè)信息，最主要的是生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，也是大家最為關(guān)注的內(nèi)容。第二是生產(chǎn)廠家，要注意是否是大家認(rèn)可的企業(yè)。其實(shí)現(xiàn)在超市中很少會(huì)賣過(guò)期的食品，因此更看重的是配料表和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽可以給消費(fèi)者提供食品所包含的營(yíng)養(yǎng)信息，配料表中食品中的所有成分都有顯示，包括食品添加劑，都會(huì)在配料表中顯示出來(lái)。所以看配料、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽最為重要。
科學(xué)膳食有效預(yù)防乳腺癌
飲酒對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，其危害要比男性大得多，飲酒婦女患乳癌的危險(xiǎn)性較很少飲酒者高，每日飲酒1杯或l杯以上者，乳癌危險(xiǎn)性比很少飲酒者增高45%以上，這種危險(xiǎn)性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為，酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌，而催乳素又與乳癌發(fā)生有關(guān)。
如何選擇牛奶及其制品
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2007年新膳食指南建議每天飲奶300毫升(或克)。市場(chǎng)上奶制品種類繁多，五花八門，如何正確選擇呢?
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一日三餐與身體健康有密切關(guān)系。俗話說(shuō)，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。上次講過(guò)早餐如何吃好，這次講講午餐如何吃飽——
