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蔬菜營養(yǎng)豐富，其中含有的多種物質(zhì)對于控制高血壓有很好的效果，因此，高血壓的患者是可以吃菠菜的。但菠菜中含有較高含量的草酸，如果高血壓合并有腎結(jié)石、腎炎等情況，就不能吃菠菜了。

高血壓已經(jīng)成為一種常見病了，特別是中老年人，發(fā)生高血壓更為多見。對于高血壓的患者來說，除了要堅持服用降壓藥物，在平時也要從飲食和生活方面進行調(diào)理，幫助穩(wěn)定血壓。那么，高血壓可以吃菠菜嗎？
　　一、高血壓可以吃菠菜嗎
　　高血壓患者是可以吃菠菜的。菠菜營養(yǎng)豐富，含有維生素A、維生素C以及鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，有對于控制高血壓有一定的療效，因此可以適當食物。要注意的是，如果高血壓患者有腎結(jié)石、腎炎等情況，是不適宜吃菠菜的，這是因為菠菜中含有較高含量的草酸，對于腎結(jié)石、腎炎的病情十分不利。此外，有脾虛、便溏癥狀的，也不宜多吃菠菜。
　　二、高血壓吃哪些蔬菜比較好
　　1.土豆
　　土豆營養(yǎng)豐富，且熱量低，脂肪含量低，還含有多種抗氧化劑，有研究表明，土豆中的微量元素鉀可以輔助控制血壓，是高血壓患者極好的食物來源。
　　2.大蒜
　　大蒜中含有的硫化物可以保持體內(nèi)酶的穩(wěn)定性，避免血壓升高。經(jīng)常吃大蒜的人平均血壓要低于從不吃大蒜的人，因此，高血壓患者可以每天吃2~3次大蒜，有助于降低血壓。
　　3.芹菜
　　芹菜中含有豐富的纖維素，還含有多種礦物質(zhì)，如鈣元素、鉀元素。鉀元素有助于保持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定，有助于降低血壓。芹菜中含有的芹菜素有助于預防高血壓以及其他的心腦血管疾病，多吃芹菜還有助于減少血液粘稠度，因此，不妨多吃一些芹菜。
　　4.薺菜
　　薺菜是一種常見的野菜，有很高的營養(yǎng)價值，可以炒著吃，也可以作餡料食用或與雞蛋一起炒菜，十分受歡迎。而且薺菜對于高血壓有很大好處，其中的物質(zhì)有助于降低血壓，維持血壓在穩(wěn)定的狀態(tài)。