五要素結(jié)合才能便得快
發(fā)布時(shí)間：2018-05-0358438次瀏覽
“便秘了，多吃菜?！边B最不關(guān)心健康知識(shí)的人可能也知道這一點(diǎn)。但事實(shí)上，很多常年吃素的人也很容易便秘，原因是，光有粗纖維是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，防便秘還必須保證充足的蛋白質(zhì)和水分，適當(dāng)?shù)挠椭忸?lèi)，再加上運(yùn)動(dòng)，五大要素綜合作用，才有效果。
防便秘第一大要素———“動(dòng)力素”：充足的蛋白質(zhì)能給胃腸以動(dòng)力，使胃腸蠕動(dòng)有力量，促進(jìn)腸蠕動(dòng)。所以，蛋白質(zhì)才是防治便秘的首要因素?？梢赃m當(dāng)攝入優(yōu)質(zhì)的、高蛋白質(zhì)的食物(如瘦牛肉、瘦豬肉、蛋白粉、酸奶等)，尤其是富含雙歧桿菌等益生菌的酸奶，可改善胃腸內(nèi)菌群，抑止腐敗細(xì)菌的繁殖，使腸內(nèi)環(huán)境干凈。
防便秘第二大要素———“體積素”：富含纖維素的食物，能使糞便膨脹、體積增大，利于糞便排出。所以，要多吃粗糧、雜糧，少吃精細(xì)米面，注意谷豆混著吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。每天還要吃五種顏色以上的新鮮蔬菜和時(shí)令水果。
防便秘第三大要素———“潤(rùn)滑素”：為了減少糞便與腸道的摩擦力，飲食中要增加能起潤(rùn)滑作用的一定量的油脂，建議每周吃一次紅燒肉，并搭配著芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、蝦皮菠菜等等粗纖維多的菜肴。
防便秘第四大要素———“滋潤(rùn)素”：有了粗纖維那樣的“鋼筋”，還需有“混凝”作用的水，這樣才有助于糞便松軟且排便正常。每天保證喝水3000毫升，起床后飲一杯溫水、三餐前可以喝溫水或湯。但要注意餐中不要喝水，餐后也不宜立即喝水。
防便秘第五大要素———“運(yùn)動(dòng)素”：多運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可選擇游泳、快走、爬山、瑜伽等有氧運(yùn)動(dòng)，促使排便、通便。
便秘雖然不會(huì)直接致命，但它是引起很多大病的間接原因，是身體提早衰老的一種表現(xiàn)。美國(guó)《科學(xué)雜志》指出，乳腺癌的間接原因是便秘;便秘也是引起肝病、腎臟病、高血壓等等疾病的元兇。更應(yīng)該引起注意的是：不只是老年人高發(fā)便秘，現(xiàn)在兒童青少年便秘的也很多。“腸麻痹就會(huì)引起腦麻痹!”便秘還能?chē)?yán)重妨礙人的記憶力、邏輯思維能力和創(chuàng)造性思維的能力。所以，為了遠(yuǎn)離便秘帶給我們的困擾，請(qǐng)牢牢記住能保你“痛快”的五大要素。
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喝中藥能吃梨嗎
這個(gè)問(wèn)題不能籠統(tǒng)回答。首先，梨本身有偏性，是能治療部分疾病，如梨寒涼之性可潤(rùn)腸通便，有肺熱時(shí)，特別是秋天時(shí)，天氣很干燥又很熱，吃梨潤(rùn)燥清熱比較合適，本身作為一種藥物調(diào)節(jié)身體不適。中藥是否能吃梨看中藥目的是什么，如果身體比較寒涼，本身是腹瀉患者，中藥治療腹瀉，梨也就抵消治療腹瀉藥物的作用，腹瀉患者吃了后腹瀉更嚴(yán)重，即使吃了藥可能達(dá)不到想要的治療效果。如果是因?yàn)榉螣峄颊?，用一些養(yǎng)陰潤(rùn)燥清肺的藥物，如貝母、枇杷葉等治療秋燥，但如果加上梨子可能效果會(huì)更好，起到一個(gè)加強(qiáng)作用。
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脆棗吃多了會(huì)上火嗎
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晚上吃雞蛋能不能減肥
建議大家如果單一某一種食物，吃了會(huì)不會(huì)減肥，肯定是有問(wèn)題的。晚上吃雞蛋還是早上吃雞蛋對(duì)于減肥都是不容易，除非是全天的膳食能量能夠很好的控制。能量窗口開(kāi)得非常大，比如說(shuō)攝入的能量比較低，每天消耗的能量比較多，這樣才能夠更好的幫助減肥。雞蛋是非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)的食物，它的蛋白質(zhì)的含量差不多百分之十二到百分之十三，但是蛋清幾乎是純的蛋白質(zhì)，里面維生素，還有其他的一些物質(zhì)的含量，非常少。相對(duì)來(lái)講，蛋黃的蛋白質(zhì)的含量，每百克還要比蛋清還要高出0.4g左右，葉黃素、玉米黃質(zhì)、維生素A、卵磷脂的含量是非常豐富的，而對(duì)于保護(hù)視力，也有一定的幫助。尤其是經(jīng)常看電腦、玩手機(jī)，用眼比較多的一些朋友，雞蛋每天吃一個(gè)，還是非常合適的。但是雞蛋建議怎么吃，比如煮雞蛋，煮的荷包蛋，或者是蒸的雞蛋羹都可以。但是如果說(shuō)炒雞蛋，這樣就不合適了，因?yàn)殡u蛋它非常吸油，炒一個(gè)雞蛋放一兩油，也就是五十克的油，它也能夠把油吸得干干凈凈的，看不出有多少油，這樣的雞蛋，吃了以后就特別容易胖。有人說(shuō)在家炒菜，根本就不放這么多的油，但是點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候，在食堂吃雞蛋的時(shí)候，會(huì)不會(huì)有菠菜炒雞蛋，蒜苗炒雞蛋、木須肉，這樣的雞蛋就會(huì)用到非常多的油，建議最好吃白煮蛋。
睡前喝蜂蜜好處
睡覺(jué)之前喝蜂蜜，主要有助于睡眠，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的吸收以及消化。蜂蜜當(dāng)中的各種酶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用，古代醫(yī)學(xué)研究蜂蜜具有安五臟、補(bǔ)中益氣、止痛解毒以及調(diào)和脾胃的作用。除此之外，還有補(bǔ)養(yǎng)心脾、消食導(dǎo)滯、清熱解毒、殺蟲(chóng)、通三焦、滋潤(rùn)臟腑、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)的作用。經(jīng)常喝蜂蜜，對(duì)五臟六腑都是有很好的保健作用。首先，蜂蜜能夠滋肺、潤(rùn)肺，可以預(yù)防由于肺陰不足或者是痰濕過(guò)量引起的咳嗽、咳痰等病癥。經(jīng)常喝蜂蜜，對(duì)心神能夠起到安神定志、養(yǎng)心的作用。蜂蜜里面含有很高量的營(yíng)養(yǎng)成分以及抗氧化物質(zhì)，能夠促進(jìn)新陳代謝，有利于大便通暢，排出體內(nèi)毒素，促進(jìn)新陳代謝，提高皮膚的亮度。蜂蜜還可以軟化血管，對(duì)心腦血管疾病有一定的防御作用。蜂蜜還可以促進(jìn)肝臟代謝，對(duì)于肝損傷的患者也是有好處的。蜂蜜有很高的糖分，糖尿病患者要慎用，蜂蜜當(dāng)中含有黃酮，能夠提高機(jī)體免疫力，并且蜂蜜當(dāng)中還會(huì)有各種的酶類(lèi)，促進(jìn)食物消化，起到健脾和胃作用，中醫(yī)學(xué)上講到蜂蜜含補(bǔ)氣養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣作用，所以適當(dāng)喝蜂蜜是對(duì)人有一定的保健作用。
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豆?jié){下奶嗎
豆?jié){不具有下奶作用。下奶食物是以高熱量、高蛋白質(zhì)的食物為主，如骨頭湯、鯽魚(yú)湯、排骨湯等。在哺乳期間最好是吃含熱量、水分較高的食物。豆?jié){雖然含有較高的蛋白質(zhì)，但不含有一定的熱量，故下奶效果不強(qiáng)。豆?jié){含有一定的雌激素，可以提高女性雌激素的分泌，增加卵巢的功能。不同種類(lèi)的豆?jié){對(duì)人體的作用不同，黃豆打成的豆?jié){可提高雌激素水平并增加抵抗力，有強(qiáng)健脾胃的作用，黑豆制成的豆?jié){有補(bǔ)腎的作用，能治療和預(yù)防脫發(fā)、須發(fā)早白現(xiàn)象。經(jīng)常喝豆?jié){補(bǔ)充體內(nèi)雌激素，緩解煩躁、易怒的病癥，還有健脾養(yǎng)胃作用。
鱈魚(yú)肝油適合嬰兒吃嗎
鱈魚(yú)肝油是從鱈魚(yú)的肝臟中提取的物質(zhì)，因?yàn)轺L魚(yú)是深海魚(yú)，所以提取的肝油更純凈，再加上這種肝油營(yíng)養(yǎng)豐富，更適合嬰幼兒吃。一般新生兒15天后就可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充這種肝油，但是要注意不可以長(zhǎng)吃，也不可以大量吃。
喝濃茶有哪些危害
喝茶葉講淡茶為宜，喝濃茶不好，尤其是空腹喝茶或者是睡前喝濃茶都不建議。因?yàn)闈獠杩Х纫蚝肯鄬?duì)比較多，常飲濃茶，咖啡因會(huì)大量積累，對(duì)大腦產(chǎn)生強(qiáng)烈的興奮作用，大腦過(guò)度興奮就不利于晚上的休息。還有咖啡因還會(huì)誘發(fā)心律不齊或者心動(dòng)過(guò)速，不知道有的人有沒(méi)有茶醉的體驗(yàn)，比喝醉酒還難受。飲用濃茶同時(shí)還會(huì)使胃酸分泌增加，容易誘發(fā)胃十二指腸潰瘍，或者加重原有的潰瘍的癥狀。同時(shí)咖啡因還可以抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，可以加速鈣從尿里頭排泄，導(dǎo)致身體缺鈣，日久就會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，所以容易誘發(fā)骨折，所以不建議喝太多的濃茶。
桑葚泡水喝好嗎
用桑葚泡水喝對(duì)身體是有很大好處的，經(jīng)常喝桑葚水有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便、美容養(yǎng)顏及提高免疫力的作用。不過(guò)，由于桑葚本身性質(zhì)較寒，不建議天天飲用，否則有可能刺激腸胃，出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀，建議2~3天飲用一次。
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吃桃不能吃什么
目前沒(méi)有明確規(guī)定哪種食物不能跟桃一起吃，即不存在桃子與哪種食物相克的情況存在。人們平時(shí)吃完某個(gè)東西會(huì)感覺(jué)身體不舒服，不是因?yàn)榕c某種食物相克，而是與自身出現(xiàn)問(wèn)題有關(guān)。每個(gè)人要根據(jù)自己體質(zhì)搭配食物。桃子是非常好的水果，每天吃大概200克左右桃即可，要注意限量，以免進(jìn)食過(guò)多讓身體產(chǎn)生不適感。
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怎么樣補(bǔ)鋅
補(bǔ)鋅方法主要有兩種：補(bǔ)充鋅劑以及多吃含鋅較高的食物，如海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟等。補(bǔ)鋅過(guò)程中應(yīng)注意，葡萄糖、乳酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可促進(jìn)補(bǔ)鋅，而#植酸#、過(guò)多#膳食纖維#或者吸煙會(huì)影響補(bǔ)鋅。因此在補(bǔ)鋅劑同時(shí)也要注意食補(bǔ)，特別注意遠(yuǎn)離影響補(bǔ)鋅因素。缺鋅是普遍存在現(xiàn)象，補(bǔ)鋅前一定要在正規(guī)醫(yī)院檢查確定是否真的缺鋅，注意不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
老年人缺鉀吃哪些好
老年朋友缺鉀首先要明確是什么原因，是身體原因還是因?yàn)槲覀兩攀持醒a(bǔ)充不足原因，鉀相比鐵和鈣來(lái)說(shuō)其實(shí)食物當(dāng)中含量比較均衡，像我們經(jīng)常吃到的谷物、動(dòng)物性食物、菌藻類(lèi)、蔬菜，像蔬菜里面含鉀就相對(duì)比較高，薯類(lèi)，紅薯、土豆等等，這些鉀都含有較豐富。如果是老年朋友確定自己缺鉀，一定要先確定補(bǔ)什么，如果是沒(méi)有被確定，那您就是均衡膳食就可以，鉀來(lái)源也很豐富，這個(gè)時(shí)候老年朋友我覺(jué)得存在的問(wèn)題是膳食不均衡，這些食物可能攝入不是那么全面，蔬菜有朋友就是覺(jué)得綠葉菜牙齒不好，經(jīng)常塞牙就不吃；像水果又有覺(jué)得擔(dān)心血糖會(huì)高，水果會(huì)不會(huì)太甜，可能吃的也比較少；那土豆有老年朋友說(shuō)，它不是糧食，又不是菜，不喜歡吃，其實(shí)這正說(shuō)明土豆的好處，它含鉀不但高，而且它有糧食里所含的碳水化合物，也有著蔬菜里頭所含的維生素C。所以我建議大家尤其老年朋友，還是要吃一些薯類(lèi)，只要是您做到膳食相對(duì)平衡，哪怕不能保證每天平衡，在五天之內(nèi)能夠做到這五大類(lèi)食物普遍攝入，其實(shí)鉀缺乏可以改進(jìn)。
經(jīng)常喝牛奶會(huì)上火嗎
經(jīng)常喝牛奶不會(huì)上火，同時(shí)牛奶中還有清熱解毒的成分，以及可以提高人體抗病能力。一般所謂的上火，其實(shí)是因?yàn)槿樘翘?，?dǎo)致的大便干結(jié)。那么可以在牛奶中加入蜂蜜，就能解決這個(gè)問(wèn)題。其次喝牛奶的時(shí)候，注意不要空腹，也不要讓牛奶和糖一起煮開(kāi)，否則會(huì)導(dǎo)致消化不良。同時(shí)每天可以在睡前早上，還有下午喝牛奶，運(yùn)動(dòng)后也適合喝牛奶。
哺乳期可不可以吃生花生
生花生完全可以吃，但要注意食用的過(guò)程，因?yàn)閯倧牡乩镪鰜?lái)臟兮兮的就吃進(jìn)去，增加食品污染的機(jī)會(huì)。可以少量的吃，但因?yàn)楹椭容^高，不要吃的太多。另外尤其是在產(chǎn)褥期或哺乳期時(shí)，盡量不要吃油炸。由于在哺乳期或在產(chǎn)褥期里，胃腸道的功能恢復(fù)的慢一些，吃到這種食物時(shí)，不要過(guò)量。如果能加工，比如煮熟或蒸一下，或放在食物里一塊加工后，可以消滅掉污染的微生物或細(xì)菌。
剩菜可以吃，但是葉菜類(lèi)剩菜不能吃
吃剩菜肯定不如吃現(xiàn)做的新鮮菜肴。但家庭用餐后剩余飯菜終究難以避免，《中國(guó)居民膳食指南2016》建議，剩菜全都扔掉自然不可取，應(yīng)該用干凈器皿盛放，加蓋冷藏保存，在短時(shí)間內(nèi)(比如下一餐)食用完畢。不要在室溫下存放剩菜，且不論哪種剩飯剩菜，都要在重新加熱之后才能再次食用。
維生素B族都有什么功效
B族維生素是食物釋放能量的關(guān)鍵，也是所有人體組織必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，它們有許多共同特性，如全是水溶性維生素，幾乎不能在體內(nèi)貯存，必須每天補(bǔ)充;全是輔酶，參與體內(nèi)糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，因此被列為一個(gè)“族”。
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