乳汁不下喝什么湯
小寶寶剛剛離開母體,他們稚嫩的腸胃,一時(shí)間還難以接受其他外來(lái)食物。這時(shí)候,媽媽體內(nèi)的乳汁就成為嬰兒最容易接受的食物,但是,如果媽媽沒有奶水,可就苦了寶寶。可能你覺得:“沒關(guān)系,有奶粉呢。”奶粉的確是個(gè)不錯(cuò)的替代品,但在我看來(lái),它只能作為不得已的選擇,或者作為輔助食物,小嬰兒最好的食物,當(dāng)然是母乳。
現(xiàn)如今大力提倡母乳喂養(yǎng)是非常有道理的。營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,母乳是嬰兒最好的食物,其中含有嬰兒成長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)和抗體,可以促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,提高免疫力,讓孩子更健康地成長(zhǎng),對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō),母乳是任何食物都無(wú)法代替的。比如,母乳中的免疫球蛋白,可以使嬰兒抵抗病毒、細(xì)菌感染,豐富的鈣磷可以促進(jìn)大腦及骨骼發(fā)育,各種有益菌體又可以幫助消化、促進(jìn)腸道正常菌群的形成。母乳這么好,媽媽們當(dāng)然希望孩子能夠得到自己的親自哺乳,但是有一部分媽媽卻難以得償所愿。
我的一位朋友中年得子,一家人開心得不得了,可讓他愁悶的是,太太沒有奶水喂養(yǎng)孩子。全家人想盡了法子給產(chǎn)婦催奶,天天不是豬蹄湯就是鯽魚湯,可是就是不見出奶,反而孩子?jì)寢尩娜榉吭絹?lái)越脹。眼看著寶寶沒有母乳可吃,焦急之下,朋友向我詢問(wèn)有什么好辦法。我給了他兩條建議——煮豬蹄湯或者鯽魚湯時(shí),放些絲瓜絡(luò)和王不留行。朋友按我的建議煲湯,他的太太只喝了兩次,乳汁就暢通無(wú)阻了。為什么這條小小的建議會(huì)有如此大的作用呢?這就不得不說(shuō)說(shuō)這兩味藥的功效了。
絲瓜絡(luò)的長(zhǎng)相就好比乳房的經(jīng)絡(luò),因此古人說(shuō)它有通乳的作用,實(shí)踐也證明確實(shí)通乳效果非常好。產(chǎn)婦乳汁郁積不通,很容易誘發(fā)乳腺炎,而水煎絲瓜絡(luò)正好有鎮(zhèn)痛和抗炎的作用,因此,還能夠達(dá)到解毒抗炎、預(yù)防乳腺炎的功效。王不留行的功效就跟它的名字一樣,走而不留,乳汁郁積可以下乳,血液瘀滯可以活血,小便不通可以通利小便。這兩種藥物合用起來(lái),催乳的功效非凡。中醫(yī)講乳汁首先由氣血精液化成,同時(shí)又有氣的推動(dòng)作用,才能正常分泌,而產(chǎn)后氣血精液缺乏,氣機(jī)容易不通暢,因此對(duì)于很多體質(zhì)虛弱的女性來(lái)說(shuō),保證乳汁通暢就顯得尤為困難。為什么單煮豬蹄湯或鯽魚瀝催乳的效果并不是太好呢?因?yàn)樨i蹄、鯽魚都是高蛋白食物,有補(bǔ)虛、通乳的作用,而更偏于補(bǔ)虛,產(chǎn)婦除了體虛,往往伴有氣機(jī)不暢的情況,因此只需在豬蹄湯、鯽魚湯中加入這兩味疏通的藥——絲瓜絡(luò)和土不留行,就能達(dá)到產(chǎn)婦服后體虛得補(bǔ)、乳絡(luò)通暢的效果,孩子自然就不愁沒奶吃了。
1.豬蹄花生湯
材料:豬蹄500克,花生50克,絲瓜絡(luò)10克,王不留行15克做法:(1)準(zhǔn)備材料:把豬蹄洗干凈,切成小塊?;ㄉ锤蓛簦[切段,姜切片。
(2)鍋中加水,放入花生、切好的豬蹄和蔥姜、絲瓜絡(luò)、王不留行。
(3)大火燒開后轉(zhuǎn)小火,熬煮2小時(shí)即可。
功效:補(bǔ)氣血,增乳汁,尤其適合產(chǎn)婦食用。
說(shuō)明:如果產(chǎn)婦覺得豬蹄油膩,可以只喝湯不吃肉。
2.絲瓜絡(luò)無(wú)花果湯
材料:絲瓜絡(luò)30克,無(wú)花果干60克,瘦豬肉100克
做法:(1)準(zhǔn)備材料:把絲瓜絡(luò)和無(wú)花果洗干凈,豬肉洗凈切塊。
(2)鍋中加水,放入絲瓜絡(luò)和無(wú)花果,大火燒開后轉(zhuǎn)小火,熬煮約1個(gè)半小時(shí)以后,放入豬肉。
(3)繼續(xù)小火熬煮,半小時(shí)左右以后關(guān)火即可。
功效:通絡(luò)下乳,非常適合產(chǎn)后乳少或乳汁不通者食用。
說(shuō)明:這里的豬肉也可以換作豬蹄、鯽魚等肉類。