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        喝茶可以防治哪些慢性疾病

        發(fā)布時(shí)間:2018-06-1263385次瀏覽

        大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)喝茶可以防治慢性疾病,特別是綠茶,其中以普洱茶、鐵觀音、苦丁茶、毛峰等為代表,主要原因在于這些茶中茶多酚含量最高,而對(duì)人體有害的茶堿含量少。喝茶需要熱開(kāi)水沖泡,原因在于鮮開(kāi)水溫度高,可以出去茶堿。那么究竟喝茶可以預(yù)防哪些慢性疾病?

        茶中的抗氧化物可降低心臟病、腸癌等疾病的發(fā)病率。每天4~6杯茶最為合適。但茶有利尿作用,最好再補(bǔ)充一點(diǎn)水和果汁類飲品,保持體內(nèi)水分含量。

        我承認(rèn),我已對(duì)茶上癮了。我的朋友總說(shuō)我是“頑固至極的茶君子”。的確,我長(zhǎng)年堅(jiān)持下來(lái)的就只有吃飯和喝茶:吃飯時(shí)飲茶,黃昏休閑娛樂(lè)時(shí)品茶,午夜煩悶時(shí)喝茶,熬夜加班時(shí)更離不開(kāi)茶。茶壺就沒(méi)有涼下來(lái)的時(shí)候。生活中,還有什么比一杯茶更為經(jīng)典古雅的呢?

        茶的功用超出我們的想象,它有利于降低心臟病、白內(nèi)障甚至腸癌的患病率。研究表明,每天喝4~6杯茶,可降低慢性疾病,如心臟病的發(fā)病率。

        對(duì)斯堪的納維亞人的研究顯示,50~69歲的男性,每天喝4~5杯茶,中風(fēng)發(fā)病率可降低69%。美國(guó)最近的一項(xiàng)研究表明,天天喝一杯以上茶的人,心臟病發(fā)作幾率比不喝茶的人減少一半。原因很明顯,不管是綠茶還是紅茶,都富含抗氧化物,抗氧化物促使身體消滅有害的氧自由基。氧自由基過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致冠心病及某些癌癥的發(fā)病率上升。茶中富含的一種抗氧化物叫做類黃酮,茶被沖開(kāi)時(shí)類黃酮就溶解在水里了。連續(xù)兩周每天喝3杯茶,可使血液中類黃酮含量提高25%。

        與流行觀點(diǎn)不同,茶中的咖啡因大大少于咖啡,一杯茶大約含40毫克咖啡因;而每杯過(guò)濾式的咖啡中,咖啡因高達(dá)150毫克,速溶咖啡則約為60毫克??Х纫虿粫?huì)聚集在體內(nèi),但每天喝12杯茶,咖啡因的攝入量也會(huì)偏高。同樣有趣的是,《美國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》刊載的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝茶和含咖啡因的飲料,帕金森癥的發(fā)病率持續(xù)下降。對(duì)此,我們還需做深入研究。但坐下來(lái)喝杯茶,對(duì)身體健康有好處是不用懷疑的。

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