冰激凌的健康利弊
炎炎夏日冰激凌好吃,冰淇林的危害不少,其功效也不少,并不是有害無益的食物,一起來看看夏日吃冰淇林會(huì)有什么好處吧。
1、生津止渴
由于冰激凌味道宜人,細(xì)膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降溫解暑,提供水分,還可為人體補(bǔ)充一些營養(yǎng),因此在炎熱季節(jié)里備受青睞。
2、健腦
國內(nèi)的冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質(zhì)占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出膽堿,對增進(jìn)人的記憶力有幫助。
3、均衡營養(yǎng)
脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。冰淇淋中含有糖類,由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成,其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素,可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
4、調(diào)節(jié)生理機(jī)能
冰 淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示, 按照國際和國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),一般奶油冰淇淋,其營養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍,在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上,高于肉類、脂肪類的消化率。
不適宜吃冰淇林人群:
雖然冰淇林有一定的功效,但有些人是不可以吃冰淇林的,不然對身體會(huì)有一定的危害。
冰淇淋都含有較多的糖,糖尿病患者不可貪嘴。不要一次進(jìn)食過多。吃得太多對小兒易引起腹痛,對中老年人則易引發(fā)心絞痛,對一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。長期大量食用甚至代替正餐食物則會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏癥,并有可能損壞牙齒。不能進(jìn)食過快,以免刺激內(nèi)臟血管,使局部出現(xiàn)貧血,減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力,促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。有的人還會(huì)出現(xiàn)三叉神經(jīng)痛和頭痛。已患有上述疾病的人應(yīng)慎食冰淇淋。
相關(guān)推薦
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/4D/A4/o4YBAGGEosyAdqXyAAET0LA4Euk288.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/46/3E/o4YBAGDoBHCAMt5yAADoL0xiP_Q068.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/09/E1/ooYBAGBZBMKACFycAACawUJVNYg45.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/00/9C/o4YBAF24D5-AAunAAAOr3a3px7Q89.jpeg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/04/17/ooYBAF62FEyAG0OkAAC_pqHk_V4265.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/03/CF/o4YBAF62FE2ASHs_AADWLICJqPc397.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/04/15/ooYBAF62FC2AQKztAACj2rcY4PQ884.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/04/16/ooYBAF62FC2ASofNAACSlxndoB8463.jpg)
![](https://file.bohe.cn/fhfile1/M00/6A/34/ooYBAFujWaGAL7tIAASpdqrl2Rc721.png)
為你推薦
科普文章
短視頻
科普文章
短視頻
特色醫(yī)院
熱門問題
生活問答
健康資訊
更多>-
2025-02-02
-
2025-02-02
-
2025-01-02
-
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎能不能用安佰諾
2024-12-21