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        ?糖尿病人飲食應注意的問題

        發(fā)布時間:2018-06-1961902次瀏覽

        糖尿病患者常常并發(fā)高脂血癥,高脂血癥也是引起糖尿病患者發(fā)生心腦血管并發(fā)癥的重要因素。飲食時要注意以下幾點:

        控制體重。肥胖的人特別容易并發(fā)高脂血癥,肥胖的糖尿病者應維持體重在標準范圍內(nèi)??刂企w重要適當限制熱能的攝入及進行適當?shù)捏w力活動。肥胖患者應在醫(yī)生指導下進行減重,切不可自己盲目減肥。

        預防動脈硬化。為了預防高脂血癥,盡量少吃富含膽固醇和飽和脂肪酸的食品。首先了解每天膳食中脂肪的需要量,按每公斤體重計算應在1克。其次是脂肪的選擇,原則是應限制飽和脂肪酸的攝入,可食用如豆油、花生油、芝麻油、菜籽油等含多不飽和脂肪酸(椰子油例外)的植物油,全天用油量應控制在20~30克。

        增加膳食纖維。膳食纖維能抑制餐后血糖及血膽固醇的升高。每日膳食纖維的攝入量在25~30克為最佳。膳食纖維主要來源于粗糧、雜糧及蔬菜。

        減少膽固醇攝入。膽固醇與心血管疾病關系密切,一般主張每日攝入量不多于300毫克。膽固醇主要存在于動物內(nèi)臟、皮膚、腦組織和蛋黃中。不食用動物內(nèi)臟、皮膚和腦組織,每天食用1個全蛋,1天的膽固醇攝入量約為300~400毫克,基本達到以上要求。

        對于已經(jīng)患有高膽固醇血癥的病人來說,每天膽固醇的攝入量最好控制在200毫克以下,除了上述的動物內(nèi)臟、皮膚和腦組織不能食用外,隔天1個全蛋,食用全蛋的日子之間,僅食用蛋清,不用蛋黃。

        這樣,膽固醇的攝入量,也基本能滿足要求。烹調(diào)方法合理經(jīng)常用蒸、煮、燉、拌、鹵、汆等用油較少的烹調(diào)方法,少用煎、炸等烹調(diào)方法。

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        語音時長 02:11

        2021-12-30

        62672次收聽

        血糖值的正常范圍是多少
        血糖值的正常范圍,一般主要指的是兩個點。對于普通人群來說,指非妊娠期的正常人,血糖正常范圍主要有兩點。一個是空腹,所謂的空腹就是停止飲食8-12個小時之間,所測得的靜脈血血糖值范圍是3.9mmol/L-6.1mmol/L之間,為正常范圍。對于餐后兩小時,指的是進餐第一口算起,到整兩個小時的時間,所測得的血糖范圍為3.9mmol/L-7.8mmol/L之間,所以這個是一個正常人的范圍。診斷糖尿病,空腹是大于等于7mmol/L,餐后兩小時是大于等于11.1mmol/L,則診斷為糖尿病。6.1mmol/L-7mmol/L之間,我們稱之為空腹高血糖,餐后7.8mmol/-11.1mmol/之間,稱為餐后高血糖,則都是糖尿病的前期階段。對于懷孕的婦女,所謂的妊娠期糖尿病的診斷有一個特殊的標準。對于妊娠期的婦女來說,她的空腹的正常范圍,當然也是停止飲食8-12個小時所測得的血糖,空腹的范圍是3.9mmol/L-5.1mmol/L之間。餐后一小時是指的進餐第一口算起到一個小時的時間,正常值為3.9mmol/L-8.5mmol/L之間,兩小時是3.9mmol/L-6.7mmol/L之間。診斷妊娠糖尿病,是空腹大于等于5.3mmol/L,餐后一小時大于等于10mmol/L,兩小時大于等于8.5mmol/L,則診斷為妊娠糖尿病,所以不同人群要求范圍不一樣。
        語音時長 02:20

        2021-11-05

        72357次收聽

        03:00
        血糖值的正常范圍
        非妊娠期的正常人,血糖正常范圍主要有兩點。一個是空腹,就是停止飲食8-12個小時之間,血糖值是3.9mmol/L-6.1mmol/L之間,為正常范圍。餐后兩小時,指的是進餐第一口算起,到整兩個小時的時間,血糖范圍為3.9mmol/L-7.8mmol/L之間是一個正常人的范圍。對于懷孕的婦女,空腹的正常范圍是3.9mmol/L-5.1mmol/L之間。餐后一小時正常值為3.9mmol/L-8.5mmol/L之間,兩小時是3.9mmol/L-6.7mmol/L之間。
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        應激狀態(tài)最好用動態(tài)血糖監(jiān)測
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        糖尿病的危害及預防
        糖尿病的得病因素有很多,但大多數(shù)是由于人自身原因。因此糖尿病預防是最關鍵的,在飲食方面、運動方面、精神方面等都要重視起來。另外還要注意自己的身體方面也要了解,這樣在有什么異常時,也可以更好地了解以便于觀察。
        糖尿病哪些食物不可以吃
        糖尿病患者,其實主要是控制飲食的總量,一天總的熱量要控制。從這一點來看的,其實沒有限制種類,主要是控制總的熱卡就可以。沒有不能吃的食物。但在血糖過高的情況下,有些食物確實會引起血糖的波動,升血糖很快,所以建議少吃或者是暫時不吃。比如含糖量比較高的一些水果,熱量比較高的,如糖果、汽水、蜜餞、或者是蜂蜜等,還有一些甜點都應該少吃。另外就是淀粉類的含高的食物要限制總量,如土豆、玉米、番茄等等,還有一些年糕或者是月餅,這些都需要盡量的控制容量。另外要減少太咸、太油食物,比如油炸、油煎、高油脂類的食物、肥肉、豬皮或者核桃、花生等等,這些含油脂較高,吃后會血糖波動很大,短時間內(nèi)可能會引起血糖的升高。所以油炸的、甜的、太油、太咸的這類事物,盡量減少。
        語音時長 01:49

        2019-11-27

        59383次收聽

        01:55
        糖尿病飲食注意事項
        糖尿病患者飲食應注意進餐順序、控制吃飯速度、注意進餐時間、減少外出就餐。一、進餐順序。二、控制吃飯的速度。尤其是食欲好,食量大的患者,細嚼慢咽可減少進食量,從而控制血糖、體重。三、進餐時間,建議早上吃15到20分鐘,中餐和晚餐時最好用30分鐘。四、注意減少外出就餐,因為在外就餐的時間會比較長,所以可能會無形中進食更多的食物,而且一些菜或者湯里的白糖、淀粉、油脂和鹽的攝入可能也會比在家吃飯時攝入的多,從而導致患者增加能量的攝入,導致血糖波動。
        糖尿病的原由
        糖尿病病因非常復雜。糖尿病分為很多種:一型糖尿病、二型糖尿病和特殊類型糖尿病。各種類型的糖尿病發(fā)病機制不一樣。主要包括基因和環(huán)境因素。基因顧名思義是基因出現(xiàn)突變,有單基因突變和多基因突變。基因造成糖尿病遺傳背景。如果同時有環(huán)境因素加入,造成臨床上糖尿病的表現(xiàn)。能量攝入過多,運動減少,是目前生活方式的特點,會造成糖尿病的發(fā)生。小孩子,特別是肥胖孩子,存在胰島素抵抗。胰島素抵抗指胰島功能β細胞能分泌足量的胰島素,但卻不能發(fā)揮足夠的效果??赡艹霈F(xiàn)血糖代謝異常,從而出現(xiàn)糖尿病。所以糖尿病形成的原因非常復雜,遺傳背景加上環(huán)境因素干預,可能造成很多人血糖代謝異常。即使沒有基因背景,如果生活方式不科學、不合理,也會造成血糖代謝異常。
        語音時長 01:43

        2019-07-24

        58751次收聽

        02:08
        糖尿病腎病的早期癥狀
        糖尿病腎病在最早的時候,臨床上沒有任何癥狀。因為早期可能只表現(xiàn)一些生理上或病理上的改變,臨床上無表現(xiàn)。一旦臨床上出現(xiàn)了癥狀,至少到了糖尿病腎病的三期或四期。所謂糖尿病腎病的三期是指,出現(xiàn)了微量白蛋白尿。這可以通過一系列診斷手段發(fā)現(xiàn),所以醫(yī)生常常會建議患者,特別是病程比較長的患者,每年都要進行微量白蛋白尿的測定。一旦確診了微量白蛋白尿,可能是糖尿病腎病的早期。糖尿病腎病的早期可以進行干預,包括血糖的干預、血壓的干預以及一些其它改善微循環(huán)的干預。
        兒童糖尿病能治愈嗎
        目前,兒童糖尿病主要有兩種,最常見的兒童糖尿病是1型糖尿病。1型糖尿病是一種胰島素分泌絕對不足的糖尿病,對于1型糖尿病患者,治療主要是靠胰島素治療。糖尿病目前還沒有治愈的方法。有些兒童現(xiàn)在隨著生活條件的好轉(zhuǎn),進行高熱量的飲食,同時運動量比較小,導致了一些青少年2型糖尿病的患者,數(shù)量逐漸增加。這些患者是由于胰島素分泌相對不足,引起的糖尿病,這些患者如果通過生活方式的干預,積極減體重,有可能在一定時期內(nèi)可以不需要藥物治療糖尿病。但是糖尿病目前仍然是終身性疾病,一旦得了就需要終身用藥治療,是無法被治愈的。
        語音時長 01:31

        2019-06-13

        52599次收聽

        02:01
        糖尿病患者能吃木糖醇嗎
        對于糖尿病患者,木糖醇可以適量吃,但不要過多,一天的量不能超過50克。木糖醇和蔗糖相比含糖量比較低,每克木糖醇的含糖量在2.4卡路里的熱量,比大部分的碳水化合物的熱量少40%。它的新陳代謝不需要胰島素的參與,所以它對血糖的影響不大。它只是一個甜味劑,主要用來滿足糖尿病患者想吃甜食,又不敢吃過多的甜食,滿足口腹感要求。甜味劑實際上是一種食品添加劑,從安全的角度上,不建議孕婦和兒童用。另外木糖醇不容易被胃消化酶所消化吸收,它直接到腸道,到腸道后只有20%吸收。所以它會引起腹脹、腹瀉。
        葛根可預防哪些疾病
        生津潤筋,治療熱病、慢性頸、腰椎病、高血壓病津液虧虛,筋膜失濡引起的項背強痛,肌肉痙攣,腰退掣痛。常與桂枝湯、獨活寄生湯等配合運用;另外,葛根還含豐富的鈣、磷、硒等多種礦物質(zhì)和微量元素,滋養(yǎng)骨骼,增加鈣質(zhì),增強骨密度,防止骨質(zhì)疏松,常與熟地、仙靈脾、狗脊、骨碎補等配伍運用。