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結(jié)腸膨脹好發(fā)于潰瘍性結(jié)腸炎（ulcerativecolitis，UC），簡稱潰結(jié)，原因不明的直腸或結(jié)腸炎性疾病。主要累及直腸、乙狀結(jié)腸和降結(jié)腸，病理特征為粘膜充血、水腫、多發(fā)性淺表潰瘍，晚期腸壁增厚、腸腔狹窄并伴有息肉形成。臨床上以頑固性腹瀉、粘液便、血便或膿血便、腹痛和里急后重為特點，并可伴有發(fā)熱、貧血、關節(jié)炎、皮膚病變和肝病等腸外表現(xiàn)。極少急性發(fā)病，多數(shù)起病緩慢，病程較長，常反復發(fā)作，間以長短不定的緩解期，亦稱為慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎。

早期可出現(xiàn)腹痛、腹瀉和血便。由于結(jié)腸肌肉痙攣、結(jié)腸膨脹和炎癥刺激局部感覺神經(jīng)，引起不同程度的腹痛。腹脹多局限于左下腹或下腹部，呈陣發(fā)性的輕度疼痛。當病變嚴重時可呈現(xiàn)絞痛。
　　結(jié)腸膨脹患者宜吃富含維生素的食物，宜吃富含膳食纖維食物，宜吃清淡容易消化的食物。以下食物建議適量多吃：
　　1、檸檬
　　檸檬泡水喝具有清熱解毒，抗菌消炎的作用，還可以補充水分的丟失，預防低血容量休克。每天350-500ml為宜。
　　2、冬瓜
　　冬瓜具有清熱化痰，幫助消化，保護胃腸粘膜的作用，有利于患者的恢復。每天300-350克為宜。
　　3、西紅柿
　　西紅柿富含多種維生素和微量元素，具有健胃消食，生津止渴，清熱解毒的作用。每天200-300克為宜。
　　結(jié)腸膨脹患者忌吃辛辣刺激的食物，忌吃油膩的食物，忌吃刺激的飲料。以下食物建議少吃或不吃：
　　1、辣椒
　　辣椒的刺激容易導致腸道粘膜充血，腫大，導致腹部疼痛，加快腸道的蠕動，加重腹瀉癥狀。禁止食用。
　　2、豬油
　　豬油含有較多的油脂，容易滋養(yǎng)細菌，加速細菌的繁殖，加重病情。盡量避免。
　　3、白酒
　　白酒還有較高溶度的酒精，容易刺激腸道粘膜，導致腸道菌群失調(diào)，導致癥狀加重。禁忌飲用。