鱔魚的營養(yǎng)價值
發(fā)布時間：2018-10-2559153次瀏覽
鱔魚其實就是大家在生活中經(jīng)常吃的黃鱔，大家對黃鱔還是有一定的了解的，并且喜歡是的還會經(jīng)常吃。當(dāng)然黃鱔不僅是肉嫩味鮮，而且它對人體的營養(yǎng)價值還是很高的。它對祛風(fēng)消腫和潤腸直通還是有一定的效果的。那么鱔魚的營養(yǎng)價值還有哪些？
鱔魚的營養(yǎng)價值
黃鱔肉嫩味鮮。營養(yǎng)價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風(fēng)消腫、潤腸止血等功效，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。
1、鱔魚富含DHA和卵磷脂它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)
2、鱔魚特含降低血糖和調(diào)節(jié)血糖的“鱔魚素”，且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食。
3、鱔魚含豐富維生素A，能增進視力，促進皮膜的新陳代謝。
黃鱔不僅為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據(jù)《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風(fēng)濕等功效。黃鱔肉性味甘、溫，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘺、腸風(fēng)痔漏、耳聾等癥。黃鱔頭煅灰，空腹溫酒送服，能治婦女乳核硬痛?！ ?/p>
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蜂蜜可以洗臉嗎
不建議使用蜂蜜洗臉。蜂蜜本身偏粘，而且富含糖分，用它來洗臉是起不到任何清潔作用和保養(yǎng)作用的；如果把它沖得過稀、濃度降低，也發(fā)揮不出蜂蜜的作用；蜂蜜是偏甜的，用它洗完臉，還有可能招蟲子，所以蜂蜜洗臉不推薦，蜂蜜還是用來食用比較好，不管是吃還是喝。喝的時候要早、晚去喝，用溫水或涼水沖開蜂蜜，不要用滾燙的水，用熱水沖蜂蜜會破壞它的營養(yǎng)物質(zhì)或者組織成分，熱水會影響蜂蜜本身的潤腸通便的作用。
木瓜煲什么湯豐胸
大家都知道木瓜具有良好的豐胸效果，但這并不是說吃了木瓜就會長胸，這個是需要很長時間的調(diào)理才能看到效果的。吃木瓜的話可以配合著牛奶或者雪蛤生魚、鯇魚等一起，可以增加效應(yīng)，一般來說大概堅持半年就會有些成效。
月經(jīng)期間吃什么水果好
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孕婦可以吃白扁豆但在孕早期要適當(dāng)。白扁豆屬于豆類的一種。中醫(yī)上就是藥食同源來看，白扁豆具有祛濕的作用。屬于植物蛋白的范疇，為了食用以植物蛋白為主的食物的時候，是非常好的東西。白扁豆皮比較厚，另外豆類食物，在大量的食用以后產(chǎn)氣，所以，對于早孕階段的孕婦。胃腸道功能比較弱，容易脹氣。所以在食用豆類食物的時候就要小心。比要食用的過量，市場上有豆叫蜜豆，是浸泡在糖水里，甜甜的，吃起來非常的好吃。吃白扁豆做的豆餡，或者糕類，過量的食用就會產(chǎn)氣。孕媽媽就會明顯感到脹氣不適感。在妊娠晚期，蛋白質(zhì)攝入不太足孕婦是素食者，或者是對動物性的蛋白，比較拒絕或者難以接受。懷孕不愛吃雞蛋。而且動物性的蛋白、肉，不愛吃，可以以白扁豆、紅小豆，或者豆類來制作比如豆包、豆糕來作為食物。所以是可以，但是要健脾祛濕，以為主要或者長期，或者每周N多次的來食用食物。要和醫(yī)生來進行溝通，是不是適合長期的食用這食物。素食者面臨很多蛋白攝入不足，所以動物性的蛋白，拒絕食用的時候。豆類或者豆制品，或者是果仁東西，是主要的蛋白質(zhì)的來源。白扁豆屬于豆類的一種。中醫(yī)上就是藥食同源來看，白扁豆具有祛濕的作用。屬于植物蛋白的范疇，為了食用以植物蛋白為主的食物的時候，是非常好的一個東西。
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孕婦能吃腰子嗎
腰子即動物的腎臟，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵和維生素等，尤其是經(jīng)過精細的加工和烹飪以后，味道非常好，尤其有些孕婦懷孕以后，要適當(dāng)?shù)脑黾右恍﹥?yōu)質(zhì)蛋白，可以吃腰子。一些動物的內(nèi)臟含膽固醇都偏高，如果在孕期檢查的時候出現(xiàn)膽固醇很高，或者是有血脂代謝異常，建議少量食用。不建議采用燒烤的方法大量的食用。孕婦吃10串、20串這個量就很大了。為了均衡的飲食，可以少量的食用動物的腎臟，但是一定注意不要大量。另外，加工一定要清潔。如果加工的不太得當(dāng)，吃得過多也不容易消化，反而引起孕婦的不舒服。
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常吃外賣該如何補充營養(yǎng)
外賣有其自身的優(yōu)點，外賣的優(yōu)點是方便快捷，也基本能做到葷素搭配、干稀搭配以及粗細搭配。但是經(jīng)常吃外賣，還是會存在比較明顯的問題。第一，是鹽和油的問題。外賣為了保證口感，油和鹽往往超標。第二，外賣可以做到葷素搭配，但是以雞腿肉、牛肉比較多，魚肉和羊肉比較少，所以大家回家以后可以額外的補充一些魚肉。第三，是外賣蔬菜的問題。外賣中的蔬菜通常其中的葉酸、維生素C會有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣，另外兩餐要注意減鹽、減油，特別要補充蔬菜，尤其是綠葉菜，這樣基本上可以做到全天營養(yǎng)的平衡和均衡。
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牛蹄筋是牛腳掌上的筋腱，是生活中的常見食材，它韌性十足，口感淡嫩不油膩，很多人都喜歡食用它。牛蹄筋的營養(yǎng)價值很高，而且有不錯的保健功效，坐月子期間的女性也是可以適量食用的，對身體益處頗多。
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牛奶和豆?jié){都富含很多營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有益，但是經(jīng)調(diào)查牛奶適合于男人喝，豆?jié){更適合女性。特別是對于黃皮膚的中國人，豆?jié){更適合。對于處于30~45歲的女性而言，婦科疾病頻發(fā)，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關(guān)。這個階段要多喝豆?jié){。為什么呢?
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人們很少喝隔夜茶，甚至夸大隔夜茶的危害，卻往往忽視茶壺里面厚厚的茶垢，甚至有種說法，有茶垢的茶壺泡茶才香，說法來源于茶垢是茶水長期沉積形成的，對身體無害，所以平時很少去洗茶杯，實際上茶垢對人體是有危害的。
