木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
發(fā)布時(shí)間：2018-10-2669409次瀏覽
木耳在日常生活中非常的常見，家常菜當(dāng)中都有它的影子。木耳可以做成各種各樣的菜式來(lái)供人們享用，它不僅可以食用還可以當(dāng)藥物來(lái)用，有益氣強(qiáng)身，活血的作用，還可以預(yù)防缺鐵性貧血，那么，木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還有什么呢？
木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木耳含有豐富的植物膠原成分，具有較強(qiáng)的吸附作用，對(duì)無(wú)意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。
1、黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。
2、補(bǔ)氣血：每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預(yù)防血栓的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
3、減肥防癌治便秘：能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時(shí)，由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其它消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
4、清腸胃：木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
5、黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預(yù)防血栓癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。
6、木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
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壯陽(yáng)的食物有哪些
壯陽(yáng)的食物包括：動(dòng)物制品如羊肉，植物如韭菜等，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。壯陽(yáng)通常是指在腎陽(yáng)虛衰的情況下出現(xiàn)的相應(yīng)的臨床表現(xiàn)，比如全身乏力、腰膝酸軟、小便清長(zhǎng)，患者舌質(zhì)淡、白，脈象沉細(xì)，當(dāng)出現(xiàn)上述癥狀時(shí)，可以采用相應(yīng)的藥物治療。同時(shí)，中醫(yī)講究藥食同源，很多食物也可以起到壯陽(yáng)或者溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，一些動(dòng)物制品如羊肉，植物如韭菜等，都可以起到壯陽(yáng)的作用，通過(guò)食補(bǔ)可以有效改善腎陽(yáng)虛衰的臨床表現(xiàn)。但是，患者不要自行使用壯陽(yáng)藥物或壯陽(yáng)食物，一定要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行相應(yīng)的臨床診斷，在醫(yī)生專業(yè)的指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)的食療或食補(bǔ)。
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吃桃不能吃什么
目前沒有明確規(guī)定哪種食物不能跟桃一起吃，即不存在桃子與哪種食物相克的情況存在。人們平時(shí)吃完某個(gè)東西會(huì)感覺身體不舒服，不是因?yàn)榕c某種食物相克，而是與自身出現(xiàn)問題有關(guān)。每個(gè)人要根據(jù)自己體質(zhì)搭配食物。桃子是非常好的水果，每天吃大概200克左右桃即可，要注意限量，以免進(jìn)食過(guò)多讓身體產(chǎn)生不適感。
吃枸杞的好處
益腎健脾，對(duì)人體有一定的補(bǔ)益作用。大家都知道吃枸杞是有好處的，但有什么好處，更多的它是一種益腎健脾的功效，它對(duì)于我們?nèi)梭w是有一定的補(bǔ)益的作用。既然是補(bǔ)益作用，那么它的性就是偏溫、偏熱的，因此枸杞是不適合吃太多的。一般來(lái)說(shuō)每天吃枸杞的量控制在一小把，六粒到十粒就夠了。那么吃枸杞可以有效的提升老年人的身體狀況；對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)吃枸杞是很容易上火的，只有老年人身體偏虛的時(shí)候，吃一定的枸杞是有幫助的。同時(shí)枸杞吃的方法也有很多，可以用在藥物當(dāng)中，煮粥喝、煮湯喝也可以，還有人拿它來(lái)泡酒都是可以的，因此吃枸杞的好處非常多，但是大家一定要注意好量，吃多了容易上火、嘴干、咽干、嗓子疼，這樣就不好了，因此大家吃枸杞的時(shí)候一定要多注意。那么吃枸杞的時(shí)候，大家一定要注意如果生吃的話，一定不要吃太多，雖然它嚼起來(lái)感覺口感還不錯(cuò)，生吃多了一定會(huì)上火，尤其是二三十歲的年輕小伙子吃枸杞，很容易流鼻血的。
蜂蜜可以提高性功能嗎
蜂蜜有一些益腎的作用對(duì)性功能的影響是微乎其微的，不要考慮說(shuō)蜂蜜這種食物能夠提高性功能，這種想法是不可取的。蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，它主要的作用可以健脾和胃、潤(rùn)腸、通便等。服用蜂蜜用溫水早晚去喝，而且吃蜂蜜一定要大多數(shù)情況下要跟炒菜、米飯等等的錯(cuò)開半個(gè)小時(shí)去吃，除了一些面包、雞蛋可以一起當(dāng)作早餐吃之外，晚餐要吃蜂蜜，一般還是要錯(cuò)開時(shí)間的，所以來(lái)說(shuō)想靠蜂蜜來(lái)提高這個(gè)性功能是不可想象的，我們也不推薦。
哺乳期能不能喝檸檬紅茶
檸檬紅茶，是時(shí)下很受歡迎的一款飲品，含有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等營(yíng)養(yǎng)成分，口感酸甜，十分清爽，老少皆宜。哺乳期間的女性也能喝檸檬紅茶，但要注意適量，不可過(guò)多飲用。
吃李子好嗎
李子就是一種正常的水果，但是它的名聲好像不是特別好。老話常說(shuō)“桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹下埋死人”，這沒有科學(xué)依據(jù)。在較為久遠(yuǎn)的年代，野生的李子有刺激性，記載表明，野生李子非常酸，對(duì)胃是一種很大的刺激。但是現(xiàn)在經(jīng)過(guò)品種的加工，經(jīng)過(guò)專家的改良，很多李子已經(jīng)比較酸甜可口。只要每天控制一定的量，完全可以正常食用。李子有去熱、生津、利小便等作用；從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看，李子含有特別豐富的維生素C，而且還有一定的礦物質(zhì)，以及膳食纖維和糖類。由于李子富含營(yíng)養(yǎng)素，所以可以食用；只是在吃的過(guò)程中不管是李子、桃，還是杏，都要控制一定的量，每天不超過(guò)三個(gè)，對(duì)身體只有好處沒有壞處。
坐月子能不能吃板鴨
板鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的蛋白質(zhì)，此外還含有鐵元素，以及其他對(duì)人體有益的微量元素，坐月子期間適量吃一些板鴨，不僅能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和微量元素，還有助于吸收營(yíng)養(yǎng)和恢復(fù)元?dú)?，但是鴨肉性寒，所以要適量食用。
補(bǔ)充維生素過(guò)量有什么后果
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月子餐應(yīng)該多吃哪些紅色菜
西紅柿比較適合產(chǎn)后飲食康復(fù)，它和紅色肉類不同，其中蛋白質(zhì)、脂肪含量極低，但缺少維生素C、番茄紅素、膳食纖維和礦物質(zhì)含量高的食物，一般用于烹制西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿燒牛腩等家常美食。
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手術(shù)后吃什么傷口愈合快
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