痛風(fēng)菜譜家常菜做法
發(fā)布時(shí)間：2020-12-1027560次瀏覽
雖然治療痛風(fēng)的方法有很多，但畢竟屬于慢性病癥，長(zhǎng)期治療是必不可免的，況且持續(xù)性的用藥，有可能給身體產(chǎn)生不良的反應(yīng)，而掌握痛風(fēng)菜譜家常菜做法，采取食療的方式不僅效果好，而且不會(huì)對(duì)身體有任何的副作用，強(qiáng)烈建議患者結(jié)合這種輔助治療的方法。
炒絲瓜
工藝：清炒 口味：本味咸鮮
主料：絲瓜250克
功效： 此菜具有解毒消痛，化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。
絲瓜綠茶湯
工藝：煮 口味：咸鮮味
主料：絲瓜240克
功效： 此湯具有清熱降火、通絡(luò)、消滯減肥、防壞血病的作用。
赤豆鯽魚(yú)湯
工藝：煮 口味：清香味
主料：鯽魚(yú)800克
功效： 清熱利水，疏風(fēng)消腫。
荊薄豆粟粥
工藝：煮 口味：原本味
主料：豆豉150克,小米150克
功效： 此粥具有益腎，去風(fēng)的作用。
冬瓜湯
工藝：煮 口味：本味咸鮮
特色：冬瓜軟爛，湯味清香。
主料：冬瓜250克
輔料：絲瓜20克,
金銀蛋浸絲瓜
工藝：燒 口味：蒜香味
主料：咸鴨蛋60克,松花蛋(鴨蛋)60克,絲瓜500克
輔料：大蒜(白皮)100克,
豌豆燒茄子
工藝：焦溜 口味：家常味
特色：顏色艷麗，蔥蒜香味濃厚，鮮香口味。
主料：茄子(紫皮、長(zhǎng))650克
輔料：豌豆25克,
急性期的膳食：嚴(yán)格限制食物中嘌呤含量在150mg以下，可選用含嘌呤低的食物，蛋白質(zhì)按0.8-1.0g.kg-1供給，以牛奶、雞蛋(特別是蛋白)、谷類為蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，低脂飲食，脂肪不超過(guò)每日50克，以碳水化合物補(bǔ)足熱量的需要。禁用含嘌呤高的食物(動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多)如：內(nèi)臟、鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)、小蝦、肉汁、肉湯、扁豆、干豆類(因含腺嘌呤高)。大量喝水，液體進(jìn)量不少于每日3000ml。
緩解期的膳食：膳食要求是平衡膳食，以維持理想體重。蛋白質(zhì)每日不超過(guò)80g為宜。禁用含嘌呤高的食物;有限量地選用含嘌呤中等量的食物，其中的肉、魚(yú)、禽類每日(或每周五次，視病情而定)用60-90g，還可用煮過(guò)湯的熟肉代替生肉。其中的蔬菜只能選用1小份;另外可自由選用含嘌呤低的食物。
痛風(fēng)菜譜家常菜做法還是比較多的，都是一些簡(jiǎn)單的菜肴，不過(guò)所發(fā)揮的作用是不容小視的。痛風(fēng)屬于慢性病癥，除了采取正規(guī)性的措施治療之外，平時(shí)在飲食方面進(jìn)行改善，效果還是非常不錯(cuò)的。另外，養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，調(diào)整好自己的心態(tài)對(duì)于疾病的治療也是很有幫助的。
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左側(cè)膝關(guān)節(jié)退行性改變是不是行走過(guò)多導(dǎo)致的
膝關(guān)節(jié)退行性改變通常指膝關(guān)節(jié)退行性病變，左側(cè)膝關(guān)節(jié)退行性病變可能與過(guò)度勞損、年齡、受涼、外傷、痛風(fēng)等原因有關(guān)，建議患者根據(jù)具體原因采取相應(yīng)改善措施。1.過(guò)度勞損：如果長(zhǎng)期進(jìn)行爬樓梯、行走等磨損膝關(guān)節(jié)的動(dòng)作，過(guò)度勞損會(huì)導(dǎo)致左側(cè)膝關(guān)節(jié)退行性病變。建議日常注意膝關(guān)節(jié)的護(hù)理可以改善不適。2.年齡：年齡變大，身體的關(guān)節(jié)也會(huì)不斷退化，可能出現(xiàn)退行性病變，通常屬于正常現(xiàn)象，若沒(méi)有不適現(xiàn)象，通常不需要特殊治療。3.受涼：關(guān)節(jié)長(zhǎng)期受外界寒冷刺激，也會(huì)導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)退行性病變，建議日常做好關(guān)節(jié)的保暖措施，可以預(yù)防這一情況。4.外傷：半月板損傷容易導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)損傷，若恢復(fù)不良可能會(huì)導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)退行性病變，建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用布洛芬緩釋膠囊、塞來(lái)昔布膠囊、阿司匹林腸溶片等藥物治療。5.痛風(fēng)：該疾病是嘌呤代謝異常引發(fā)的疾病，尿酸鹽結(jié)晶沉積，可能會(huì)損傷膝關(guān)節(jié)，進(jìn)而引起左側(cè)膝關(guān)節(jié)退行性病變，患者可以遵醫(yī)囑使用秋水仙堿片、別嘌醇片、青鵬軟膏等藥物治療。日常建議患者注意休息，適當(dāng)進(jìn)行按摩，有利于緩解不適。
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泰式理療，全身伸展按摩療法
泰式理療是一種傳統(tǒng)的理療方式，具有向心性、細(xì)膩性、關(guān)節(jié)活動(dòng)性等特點(diǎn)。一般泰式理療不需要使用按摩油，從腳趾開(kāi)始向上按摩至頭頂結(jié)束。全身伸展按摩過(guò)程：第一步：左右手按壓腳部，使踝關(guān)節(jié)受力引伸，放松腳部。點(diǎn)按足底，并沿著小腿點(diǎn)壓到膝關(guān)節(jié)，再到大腿，往返數(shù)次。第二步：一只手按住掌心，用另一手按壓肩部，沿著手臂內(nèi)側(cè)到肘關(guān)節(jié)處，再到腕部，按揉數(shù)次。第三步：作前推后拉的往返動(dòng)作，活動(dòng)椎體。按摩背部，放松腰背部肌肉。第四步：先放松后頸部、后腦勺、頭頂部、側(cè)部，最后再以震耳完成全部理療。建議前往正規(guī)泰式理療館，在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行全身伸展按摩，以免按摩過(guò)度，損傷身體。
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如何化解痛風(fēng)石
痛風(fēng)石是痛風(fēng)導(dǎo)致，化解應(yīng)以降尿酸為主。目前常用的降尿酸藥物主要有抑制尿酸生成的藥物，如別嘌呤醇、非布司他等；促進(jìn)尿酸排泄的藥物，如丙磺舒，適用于痛風(fēng)石很小的患者。當(dāng)痛風(fēng)石大量形成時(shí)，可聯(lián)合應(yīng)用兩種降尿酸藥物。對(duì)于痛風(fēng)石比較大或者是痛風(fēng)石影響到關(guān)節(jié)功能，壓迫神經(jīng)，影響臟器功能，藥物治療效果不好，患者可考慮進(jìn)行手術(shù)治療。痛風(fēng)石的形成與飲食關(guān)系密切。日常生活中需進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)，輔助藥物以及手術(shù)治療。肥胖患者需減重，控制總熱量。同時(shí)限制蛋白質(zhì)、脂肪和鹽的攝入，忌飲酒?？梢猿砸恍┙档湍蛩岬氖澄锘蛘弑＝∑贰?/div>
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痛風(fēng)不能吃什么食物
痛風(fēng)患者應(yīng)避免食用肝臟和腎臟等動(dòng)物內(nèi)臟；貝類、牡蠣和龍蝦等帶甲殼的海產(chǎn)品及濃肉湯和肉汁等。其次，限制食用的食物包括高嘌呤含量的動(dòng)物性食品，如牛肉、羊肉、豬肉等；魚(yú)類食品；含較多果糖和蔗糖的食品；各種含酒精飲料。痛風(fēng)患者建議選擇脫脂或低脂乳類及其制品；足量的新鮮蔬菜，還要保證充足飲水，包括茶水和咖啡等，每日至少2000ml。除注意飲食方面外，建議根據(jù)個(gè)人情況使用藥物治療。如具有抑制尿酸生成作用的非布司他，促進(jìn)尿酸排泄的藥物苯溴馬隆等。
痛風(fēng)現(xiàn)象最為主要的護(hù)理方式
痛風(fēng)疾病相信大部分人應(yīng)該是有所了解的吧，一到陰雨天氣，痛風(fēng)的癥狀表現(xiàn)也十分的明顯。那么，該如何做好日常中的痛風(fēng)的護(hù)理方式呢?下面，我們就一起從下面的文章中來(lái)了解下吧。1、痛風(fēng)患者應(yīng)盡量少食蔗糖或甜菜糖，因?yàn)樗鼈兎纸獯x后一半成為果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦較高，不宜食用。應(yīng)禁止吸煙。這
積極預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的具體方法有哪些
痛風(fēng)患者在現(xiàn)代生活中已經(jīng)越來(lái)越多，對(duì)此一定要注意。大家需要多了解下痛風(fēng)。下面，就讓專家們來(lái)與大家一起探討下，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的方法到底有哪些。希望可以幫助大家更好地了解預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作的方法。(1)預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作首先要節(jié)制飲食，避免大量進(jìn)食高嘌呤食物，嚴(yán)格戒酒，多喝堿性飲料。(2)預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作要多飲水以助尿酸
痛風(fēng)能導(dǎo)致腰椎頸椎疾病嗎
痛風(fēng)引起這兩個(gè)地方的疾病有兩種可能，一種是急性痛風(fēng)，但是我們知道急性痛風(fēng)最常受累的是腳，特別是腳的大拇指，當(dāng)然也可以有踝關(guān)節(jié)、足背，其次受累的可以有手、肘，還有膝，但是幾乎沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)有腰椎和頸椎有急性痛風(fēng)受累的，這是一種情況。另一種情況就是形成了慢性痛風(fēng)，有了痛風(fēng)石。那么我們知道痛風(fēng)石的常見(jiàn)部位是手、腳、踝關(guān)節(jié)，還有腎結(jié)石，但是也極少有腰椎、頸椎的痛風(fēng)石，但是現(xiàn)在有雙能CT，也有發(fā)現(xiàn)極少數(shù)情況下，這里是可以有痛風(fēng)石的。所以對(duì)這種情況如果有懷疑，是痛風(fēng)石引起的腰椎頸椎疾病，可以做雙能CT，看看這個(gè)地方有沒(méi)有痛風(fēng)石。另外，如果病人年齡大，也要排查是不是骨質(zhì)增生，是不是骨質(zhì)疏松所引起的。
關(guān)節(jié)痛是痛風(fēng)嗎
痛風(fēng)和關(guān)節(jié)痛不是一碼事。關(guān)節(jié)痛的原因有很多，有可能是勞損引起，有可能是外傷引起，有可能是一些炎癥引起。它有可能是關(guān)節(jié)的疼痛，有可能是關(guān)節(jié)周?chē)∪獾奶弁?，也有可能是骨質(zhì)的疼痛。所以不管從病因來(lái)講，還是從受累部位來(lái)講，都是多種多樣。痛風(fēng)是因?yàn)槟蛩猁}在關(guān)節(jié)局部的沉積導(dǎo)致的一種關(guān)節(jié)的急性炎癥，它的根本原因是因?yàn)槟蛩岬拈L(zhǎng)時(shí)間升高導(dǎo)致，在這個(gè)基礎(chǔ)上可能出現(xiàn)高嘌呤飲食或劇烈運(yùn)動(dòng)或受涼的誘因就會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。關(guān)節(jié)痛一般就是疼痛的癥狀為主，腫脹可能比較少，而痛風(fēng)不光是有疼痛，還有腫脹的表現(xiàn)，更重要的是痛風(fēng)的關(guān)節(jié)腫痛的情況比普通關(guān)節(jié)痛要嚴(yán)重很多。有人說(shuō)痛風(fēng)就是連風(fēng)吹過(guò)的時(shí)候都會(huì)感覺(jué)到疼，就說(shuō)明疼痛是特別嚴(yán)重，而且是對(duì)外界的刺激特別敏感。它們不僅從原因和臨床表現(xiàn)上不同，而且從治療上也不相同。治療痛風(fēng)主要是依靠局部的消炎，全身的消炎止疼藥以及尿酸的控制為主，而關(guān)節(jié)痛主要是根據(jù)疼痛的原因進(jìn)行治療。
痛風(fēng)吃什么藥好
痛風(fēng)服藥問(wèn)題，首先要了解痛風(fēng)的發(fā)作其實(shí)有兩個(gè)時(shí)期，即急性發(fā)作期和間歇期（穩(wěn)定期）。在急性發(fā)作期，主要是關(guān)節(jié)的突發(fā)炎癥，要服控制炎癥的藥物，一種是秋水仙堿，另外一種是消炎止疼藥，如芬必得、扶他林，另外可以使用激素，可口服也可肌肉注射。如果有典型的某一部位特別疼痛，還可關(guān)節(jié)腔內(nèi)注射激素（打封閉），但這都是急性期治療的藥物，也就是控制癥狀的藥物。要想根本治療痛風(fēng)，還是要從根本上降低尿酸，要吃降尿酸的藥物，主要有兩大類，第一是促進(jìn)尿酸排泄的藥物，代表藥物是苯溴馬隆。第二是減少尿酸生成的藥物，代表藥物有兩種，一種是經(jīng)典的別嘌醇，另外一種是最近幾年的新藥叫。這些藥其實(shí)沒(méi)有特別的優(yōu)劣之分，只有個(gè)體差異。您適合吃什么藥，對(duì)什么藥副作用比較小，就建議吃什么藥。另外需要注意的一點(diǎn)是吃降尿酸藥時(shí)，千萬(wàn)不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)，這樣會(huì)造成尿酸的波動(dòng)，更易誘發(fā)痛風(fēng)，一定要堅(jiān)持服用，把尿酸控制在安全的水平內(nèi)。
痛風(fēng)怎么用藥
痛風(fēng)可以服用促進(jìn)尿酸排泄的藥物或抑制尿酸生成的藥物。有些患者只是尿酸排泄異常，可以服用促進(jìn)尿酸排泄的藥物。主要包括像苯溴馬隆，苯溴馬隆有國(guó)產(chǎn)的，有進(jìn)口的。除此之外，還要適當(dāng)?shù)亩嗪人@樣才能使尿酸從腎里面很好的排出去，減少在血里面的形成。很多病人表現(xiàn)為代謝異常，就是有高血糖、高血脂以后，雖然服用了促進(jìn)尿酸排泄的藥物，雖然大量的喝水，雖然飲食也控制了，但是尿酸仍然很高，所以主要是代謝異常，可以服用抑制尿酸生成的藥物。關(guān)于抑制尿酸生成的藥物，目前有別嘌醇和非布司，而非布司原來(lái)只有日本生產(chǎn)，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有很多廠家在生產(chǎn)，而非布司的應(yīng)用實(shí)際上對(duì)于治療痛風(fēng)也是一個(gè)很好的藥物，但是也要根據(jù)醫(yī)生的醫(yī)囑來(lái)進(jìn)行。還有一點(diǎn)就是減少尿酸的攝入，這里面當(dāng)然不是藥物，還是要飲食的控制，不要去服用高嘌呤飲食，如啤酒、白酒、海鮮、內(nèi)臟等盡量少去食用。但是出現(xiàn)了疼痛的癥狀以后，消炎止疼的藥物，包括扶林、芬必得、樂(lè)松片都可以服用。除此之外，還有一種叫生物制劑，目前對(duì)嚴(yán)重的痛風(fēng)病人也可以服用激素，如口服或者靜脈輸入都可以。所以出現(xiàn)了痛風(fēng)的癥狀以后，要及時(shí)到醫(yī)院去就醫(yī)，這樣才能夠很好的控制，不至于產(chǎn)生痛風(fēng)石，產(chǎn)生腎功能損害。
痛風(fēng)能喝紅酒嗎
痛風(fēng)在急性發(fā)作期間不可以喝紅酒，紅酒中的酒精成分就會(huì)導(dǎo)致高尿酸血癥的形成，也同樣會(huì)影響到腎臟的正常排泄，平時(shí)應(yīng)該選擇多喝水，多吃蔬菜水果，多吃小蘇打的食物，這就能夠控制病情，減少疼痛的出現(xiàn)，也可以降低痛風(fēng)發(fā)作的幾率。
治療痛風(fēng)最佳方法
談到治療痛風(fēng)的最佳方法，第一點(diǎn)，消炎止疼藥，包括扶他林、芬必得，以及秋水仙堿。秋水仙堿在痛風(fēng)的止疼上效果是很好的，但是，秋水仙堿的止疼效果僅針對(duì)痛風(fēng)。對(duì)于嚴(yán)重且止疼藥效果不好的病人也可以口服或者注射小劑量激素，也會(huì)有很好的止疼效果。除此之外，可以使用外用藥，比如，扶他林乳劑以及青鵬軟膏等。在痛風(fēng)發(fā)作的時(shí)候，可以用冷水來(lái)敷一下，不能用熱水。因?yàn)殛P(guān)節(jié)正在紅腫的時(shí)候，用熱水會(huì)增加它的癥狀。另外在疼痛的時(shí)候也不能應(yīng)用減少尿酸排出的藥物，這樣會(huì)引起痛風(fēng)的發(fā)作。
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痛風(fēng)癥狀的早期表現(xiàn)
痛風(fēng)的早期表現(xiàn)較輕時(shí)，有些病人可能并沒(méi)有意識(shí)到患有痛風(fēng)病，直到查體時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己的血尿酸的值高。因?yàn)?，痛風(fēng)早期癥狀較輕時(shí)，疼痛并不是很明顯，例如發(fā)生在大腳趾、手指等關(guān)節(jié)的疼痛，所以，容易忽視病情。早期表現(xiàn)嚴(yán)重時(shí)，主要是關(guān)節(jié)的紅腫疼痛，特別是在飽餐，吃火鍋、海鮮、內(nèi)臟、喝啤酒、白酒后的夜間，容易出現(xiàn)刀割樣的劇烈疼痛感，而且這種疼痛用一般藥物無(wú)法止疼。所以，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛時(shí)，要及時(shí)到醫(yī)院去就診，盡早診斷是否患有痛風(fēng)或高尿酸血癥，及時(shí)干預(yù)治療，緩解痛風(fēng)的發(fā)作。
嘌呤是什么
嘌呤和人體內(nèi)的脂肪相似，都是存在人體中的一種物質(zhì)。一般食物中，脂肪含量過(guò)高的通常嘌呤含量也過(guò)高。經(jīng)常食用這類食物，會(huì)使體內(nèi)的嘌呤氧化，形成尿酸，長(zhǎng)久以往，容易導(dǎo)致尿酸濃度過(guò)高，引起痛風(fēng)。所以為了避免嘌呤過(guò)高，需要注重飲食，少吃高脂肪、高熱量的食物。
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