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吃什么食物治脈管炎，飲食不節(jié)對(duì)脈管炎的發(fā)生有一定的影響，飲食宜清淡，忌辛辣、生冷，以絕生痰之源，在緩解期，藥膳療法通常以補(bǔ)益肺、脾、腎為主，那么下面我們就來詳細(xì)了解一下吃什么治療脈管炎?

脈管炎患者不宜進(jìn)食鯉魚、蝦、蟹、生雞等“發(fā)物”。急性感染期，飲食宜清淡富含營(yíng)養(yǎng)，應(yīng)戒辛辣、燥熱之品。飲食療法應(yīng)結(jié)合辨治情況運(yùn)用。

1.血瘀阻絡(luò)型患者(喜暖怕冷，足趾端皮膚蒼白，持續(xù)脹痛，無潰瘍)，可進(jìn)食生姜羊肉湯、鴨、鹿血、山碴、桂枝、桂圓肉;忌生冷。

2.熱毒傷絡(luò)型病人(反復(fù)游走性血栓性淺靜脈炎，趾端可發(fā)生壞疽及潰瘍)宜食清熱解毒，易消化的食物，如綠豆、赤小豆、茶、梨、西瓜、馬齒覓等。可飲用菊花茶、金銀花露或用荷葉、竹葉、鮮車前煎湯代水。

3.氣血兩虛型患者(形體消瘦乏力，患肢肌肉萎縮，皮膚枯皺脫屑，創(chuàng)面經(jīng)久不愈)宜食營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶等。可用黨參、黃芪、白術(shù)、大棗燉牛肉食用。

血栓閉塞性脈管炎的食療方法有哪些?

對(duì)血栓閉塞性脈管炎病人有益的食物及其功用、食用方法為：

1、桃仁

功用：桃仁味苦甘，性平而潤(rùn)，入肝、心、大腸經(jīng)，有破血去瘀、潤(rùn)燥滑腸作用。能活血、行血、消散瘀血。

食法：桃仁去皮、去尖，放酒中浸一周，曬干為末，以蜜調(diào)和為丸如梧桐子大，日服二次，每次15粒，以黃酒或開水送服。

2、龍眼

功用：龍眼味甘性平無毒，入脾、心經(jīng)，有開胃益脾之功效。龍眼肉可滋補(bǔ)強(qiáng)壯、安神補(bǔ)血，是補(bǔ)血益心的佳果。可用于治療體衰、氣血不足、產(chǎn)后血虛和腦力衰退等癥。適用于脈管炎各型病人。

食法：

①龍眼肉9克、花生米連紅衣15克，水煎服。

②龍眼肉5枚、蓮子15克、糯米30克，熬粥食。早晚各一次。

3、山楂

功用：山楂味酸甘，性微溫，無毒。入脾、胃、肝經(jīng)。有止痛、活血、止血、化瘀的作用。山楂對(duì)心血管系統(tǒng)有多方面藥理作用，能夠擴(kuò)張血管，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，降低血脂，降低血壓和強(qiáng)心;另外也可降低膽固醇。適用于脈管炎各型，但毒熱型和氣血俱虛型病人不宜多用。

食法：

①山楂30克，加水適量煎煮后加紅糖，每日一次，分兩次煎服。

②山楂60克，雞內(nèi)金、紅花各9克，紅糖30克，每日一次，分兩次煎服。

注意：可治脈管炎陰寒、血瘀、化熱型患者，但山楂性微溫，不易多服。

4、紅糖

功用：紅糖性溫味甘，入脾，具有益氣、緩中、化食之功，還有緩解疼痛和行血、活血的功用，所以受寒、身虛或瘀血致病，吃些紅糖頗有好處，脈管炎病人可酌情食用。

5、酒

功用：酒味辛甘性熱，入心、肝二經(jīng)，有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、榮養(yǎng)肌膚的作用。

①糯米酒(甜酒、江米酒)

功用：甘辛、溫，有活血行經(jīng)、散結(jié)消腫作用，可治腎虛腰疼、陽萎早泄。糯米酒是糯米醣化后發(fā)酵制成，酒精含量低，有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，滋補(bǔ)性較強(qiáng)。

②幾種止痛的藥酒

脈管炎藥酒一號(hào)(山東省驗(yàn)方)：

米殼60克，川烏、水蛭、地龍各9克，紅花15克，黃酒2.5斤。

將上藥放入酒內(nèi)浸泡一周后，過濾待用，痛時(shí)每次服5～10毫升。

脈管炎藥酒二號(hào)(北京市驗(yàn)方)：

熟附片45克，細(xì)辛15克，紅花、丹參各30克，土鱉蟲、蘇木、川芎各30克，大棗20枚，白酒3斤。

將上藥浸泡于酒中，一周后即可服用。初次醉飲，以后每日一次，每次服1兩。為防止嘔吐，飲用藥灑前加服冬眠靈25毫克。

牛膝蟾蜍合劑藥酒(河北省驗(yàn)方)：

金錢白花蛇一條，金銀花90克，牛膝60克，附子30克，蟾蜍一個(gè)(腹部帶八字、黑眼圈的)，白酒3斤。

將上藥放入酒中浸泡7—15天后，過濾服用。首次盡量飲以醉為度，從第二天開始，每次1—2兩，每日服2次。有高血壓病、心臟病、腎炎、肝炎等病者忌用。

6、雞

功用：雞肉性平味甘，有益五臟、補(bǔ)虛損、活血調(diào)經(jīng)作用。在雞類中，有一種烏雞，其性平味甘，入肝、腎、肺經(jīng)，有補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血之功用。

食法：烏骨雞一只，燉熟，食肉飲湯，每日早晚各食一次，2～3日服完，連用數(shù)只?？芍螝庋摀p體弱之脈管炎病人。

母雞一只(去毛及內(nèi)臟)，黃芪2兩，黨參l兩，淮山藥1兩，紅棗1兩，加黃酒至藥面，隔水蒸熟，分?jǐn)?shù)次服，治氣血虛之脈管炎病人。

7、鴨血、鴨肉

功用：鴨肉入肺和腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)腎之功，陰虛之人服后不燥，陽虛亦不見寒;鴨血，性味咸寒，能補(bǔ)血、解毒，可解血瘀、血熱之作痛。

食法：每次可用一只鴨的血，加清水適量、鹽少許，隔水蒸服，再和入好酒(最好是首烏酒)l～2湯匙，稍蒸片時(shí)后服用。每日一次，連服4～5次為一療程?？芍螝庋闾撁}管炎病人。

8、鼠肉

功用：鼠肉味甘，性溫，無毒，入腎經(jīng)，有壯陽益腎、祛寒補(bǔ)虛之功用，可治體虛怕冷、腰脊酸痛、陽萎早泄等。

食法：將捕到的田鼠，剖腹去腸，放鍋內(nèi)隔水蒸，開水煮沸后約2～3分鐘即可，洗凈用油、鹽回鍋炒，加入姜、酒、醬油等配料燒熟，其味清香，滋補(bǔ)功能勝過雞、鴿。治體虛怕冷，腎虛陽萎、病后虛弱等，適用于陰寒型脈管炎的腎虛病人。

9、白木耳(銀耳)

功用：味甘、性平、無毒，入肺、胃、腎經(jīng)，有清肺熱、益脾胃、滋陰、生津、益氣、活血、潤(rùn)腸之功效，可治胃腸燥熱、血管硬化、高血壓等。

食法：白木耳與瘦豬肉燉熟食，為滋養(yǎng)佳品。加入大棗10枚同燉，陰寒型及氣血俱虛型脈管炎病人適用。

10、赤小豆

功用：赤小豆甘酸性平無毒，入心、小腸、腎、膀胱經(jīng)，有除熱毒、散惡血、消脹滿、利小便等作用，可治癰腫膿血、下腹脹滿、煩熱、干渴;外敷可治熱毒癰腫、血腫、扭傷等。

食法：以赤小豆2兩，適量水同煮如粥狀，分兩次服完。適用于脈管炎毒熱型及氣血俱虛型病人。