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舌癌相對(duì)于其他的一些腫瘤疾病來(lái)說(shuō)在我們的生活中并不是很常見(jiàn)，所以很多患者在平時(shí)的飲食上還是根據(jù)自己的喜好進(jìn)行選擇，這樣是不對(duì)的，要想徹底治療治愈舌癌，就必須注意飲食上的禁忌，所以得了舌癌飲食要謹(jǐn)慎。

舌癌術(shù)后的飲食要建立在患者能夠接受的基礎(chǔ)之上，全面、有計(jì)劃地幫助患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高生活質(zhì)量，使患者過(guò)上正常的生活，對(duì)于舌癌術(shù)后吃什么好，主要要注意以下幾個(gè)方面。

1、烹調(diào)上：需要在色香味上多下功夫，盡可能滿(mǎn)足患者和病人的口味和愛(ài)好，同時(shí)還可以根據(jù)患者的消化能力。在吃飯前還需要避免一些油煙味的不良刺激。

2、營(yíng)養(yǎng)要相對(duì)平衡：根據(jù)患者的需要，各營(yíng)養(yǎng)的要素是相對(duì)應(yīng)的適量，齊全，需要充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入，一般是以適量碳水化合物為主。需要適當(dāng)?shù)貫榛颊哐a(bǔ)充一些維生素，還可以從新鮮的蔬菜和水果中攝取。

3、總熱量：舌癌患者每日從食物中所攝入的總熱量盡可能的是不能夠低于正常人的要求的，由于舌癌患者體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解的高，而喝茶代謝功能減低，營(yíng)養(yǎng)是跟不上的，因此對(duì)蛋白質(zhì)的需求是需要得到增加的。

4、防癌食物：舌癌手術(shù)后吃什么好，舌癌手術(shù)后患者要注意對(duì)預(yù)防的復(fù)發(fā)，多吃一些防癌的食物，如糙米、黑糯米、黑豆、菌類(lèi)食物等。同時(shí)患者要注意手術(shù)并不能徹底的清除癌細(xì)胞，對(duì)于手術(shù)后患者吃一些中藥來(lái)防止病情復(fù)發(fā)也是非常有好處的。

需要忌的飲食：

(1)忌煙、酒。

(2)忌辛辣刺激性食物：蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌油煎、燒烤等熱性食物。

(4)忌油膩、粘滯生痰的食物。

舌癌飲食上護(hù)理的知識(shí)有很多，但是可以配合中藥的治療，如人參皂苷RH2、吉春振源片、敖東人參皂苷片、宮諾人參皂苷粉等，能直接抑制癌細(xì)胞的增殖，誘導(dǎo)凋亡與分化，改善飲食情況，減輕化療副作用，提高生活質(zhì)量。