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肝硬化患者的飲食原則為高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食原則，針對高熱量建議除了糖能夠提供能量且是保護肝臟的重要物質(zhì)，糖還能合成肝糖原儲存于肝臟，防止攝入體內(nèi)的毒素，對肝細胞的損害起到保護作用。高蛋白的飲食原則，建議適當多吃高蛋白食物，有利于肝臟恢復(fù)健康，防止它進一步受到損害。首選優(yōu)質(zhì)蛋白，比如瘦肉、雞蛋、牛奶等。高維生素的飲食原則，建議多吃新鮮的蔬菜水果，比如橙子、獼猴桃，易消化的食物，建議平時進食細軟，防止因為食物的干硬不利于腸道的吸收。

肝硬化腹水嚴重。肝硬化腹水是肝病終末期肝硬化階段非常常見的并發(fā)癥，一旦患者出現(xiàn)了腹水，就判定已經(jīng)到了肝硬化的失代償期。但是也有一部分患者，比如一些急性或者是一些非急性重型的肝臟損傷，重度肝臟損傷的時候，患者也可以出現(xiàn)一過性的腹水表現(xiàn)。那種腹水一般在肝病恢復(fù)之后，可以自行地吸收，以后隨著肝病的好轉(zhuǎn)，可能短時間內(nèi)不會再次出現(xiàn)。對于肝硬化患者，如果到了終末期肝硬化，叫失代償期肝硬化，出現(xiàn)了腹水之后，非常容易反復(fù)再次出現(xiàn)。而且如果患者的腹水出現(xiàn)了之后，沒有經(jīng)過積極有效地利尿或者是輸?shù)鞍椎鹊闹委?，腹水長期的在腹腔內(nèi)積存，也可以導(dǎo)致出現(xiàn)繼發(fā)感染。比如自發(fā)性腹膜炎，這個原因主要是因為腹水長期在腹腔內(nèi)存在的時候，會導(dǎo)致腸道長期浸泡在腹腔積液當中，腸黏膜長期處于缺血缺氧的狀態(tài)，腸黏膜的通透性會有升高，通透性升高之后，一旦腸道細菌出現(xiàn)異位到腹腔當中的時候，就會導(dǎo)致腹腔積液的感染，這時候患者可能就會出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛等相應(yīng)的表現(xiàn)。給患者進行腹水的相關(guān)檢查會發(fā)現(xiàn)腹水里邊的細胞數(shù)增多，蛋白含量增加等，需要給患者進行抗感染治療。所以腹水少量的時候就要積極地干預(yù)，避免將來出現(xiàn)很嚴重的腹腔感染。腹腔感染如果嚴重的情況下，甚至可以導(dǎo)致感染中毒性休克，會危及到生命。所以早期發(fā)現(xiàn)、早期干預(yù)，對于它發(fā)展到嚴重的程度是非常有幫助的。

肝功能檢查項目包括轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素、白蛋白、膽堿酯酶等。肝功能正常是指上述指標均在正常范圍內(nèi)。肝功能持續(xù)正?；颊?，一般很少進展至肝硬化，但是我們在臨床上也見過慢性乙型或丙型病毒性肝炎患者，雖然其肝功能基本正常，有的還會進展至肝硬化。對于慢性ＨＢＶ感染者來講，少部分慢性ＨＢＶ攜帶者，其肝功能正常，但仍存在明顯炎癥和纖維化病變，疾病持續(xù)進展則可以發(fā)展為肝硬化。因此臨床上，當務(wù)之急是識別肝功能正常肝臟病變明顯的患者進行積極治療，治療方面的需要針對病因進行治療，要去除病因，早期肝硬化經(jīng)過長期的去除病因的治療，大部分的患者能夠逆轉(zhuǎn)，逆轉(zhuǎn)成沒有肝硬化。以上意見僅供參考。

肝硬化晚期能活的時間不一樣的，由病情決定。肝硬化是慢性的，進行性彌漫性的病變，反復(fù)長期的損害肝臟，引起的肝細胞病變壞死等，肝臟逐漸變形變硬。主要的臨床癥狀表現(xiàn)為肝功能損害和門脈高壓。肝硬化的晚期并發(fā)癥，有腹水，肝功能減退，肝昏迷，消化道出血，嘔血，便血，肝癌，脾腫大等有并發(fā)癥，可以影響壽命，同時會降低生活的質(zhì)量。肝硬化晚期，不同的患者，不同的病情，不同的階段，生存的時間還是不一樣的。在國際上，根據(jù)統(tǒng)計的指標是肝硬化一般確診五年生存率44%，肝硬化晚期有合并并發(fā)癥的患者顱出血，肝昏迷，肝癌，肝腹水五年生存的時間非常低。肝硬化要進行規(guī)范的治療，注意控制住病情，對癥對因的治療，避免并發(fā)癥的發(fā)生，延長生命。

丙肝肝硬化到晚期，以門脈高壓、腹水、上消化道出血為主要癥狀。肝臟血供70％是門靜脈提供，肝臟硬化后會導(dǎo)致門脈高壓。胃腸道血液回流到門靜脈，門靜脈入肝，在肝臟中起到代謝轉(zhuǎn)化作用。肝臟硬化過后入肝壓力增大，稱為門靜脈高壓。門靜脈是由腸系膜上靜脈和脾靜脈匯合而成，門靜脈壓力高導(dǎo)致脾靜脈迂曲、脾臟腫大、胃腸道充血，患者會出現(xiàn)腹脹、脾臟腫大以及三系減低等癥狀。脾臟儲存白細胞、血小板、紅細胞，同時有新陳代謝轉(zhuǎn)化作用。功能亢進過后三系急劇減低，患者出現(xiàn)血小板減低、易出血，壓力高誘發(fā)腹水；食道胃底靜脈易破裂，易引起上消化道出血。