豬血有哪些用途？ - 問答頻道

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豬血有哪些用途？

男，56歲 2018-09-08 20:20

病情描述:

豬血在日常生活中主要起補(bǔ)血作用，還有其它作用嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-08 20:57

豬血是常用食品，營養(yǎng)豐富。豬血中鐵、維生素K、微量元素等含量比較高，具有理血祛瘀、止血、補(bǔ)血、利大腸等功效。豬血屬于味甘，性溫的食品，是非常好的養(yǎng)顏排毒的食物。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，會(huì)產(chǎn)生一種解毒清腸的分解物，可迅速將體內(nèi)的有毒物質(zhì)和灰塵排出體外。

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