很多人認(rèn)為空腹不能喝
牛奶,所謂空腹不能喝牛奶,主要是擔(dān)心部分人存在“
乳糖不耐受”的情況,喝了牛奶之后會(huì)出現(xiàn)腹脹甚至腹痛腹瀉的情況。如果先吃些其他食物再喝牛奶,這種不適反應(yīng)會(huì)比較輕微,而空腹喝牛奶的時(shí)候不適會(huì)比較明顯。但是,如果本來就沒有乳糖不耐受的問題,空腹喝牛奶是完全沒有問題的。各種動(dòng)物奶中都同時(shí)含有
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(乳糖),能消化乳糖的人可以很好地利用它,并不存在營養(yǎng)浪費(fèi)的問題。