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        權(quán)威問(wèn)答

        查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
        健康的烹飪方式是怎樣的?
        病情描述:
        飲食健康,身體才能更健康,那么,平時(shí)我們所吃的食物最好采用什么方法烹飪比較好?
        醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
        • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-05-03 23:40
          烹飪食物的方法多種多樣,為了健康,建議烹調(diào)多用蒸、煮、燉;少用煎、炸、熏;少吃鹽腌制品、醬制品,減少醬油和雞精等用量。烹調(diào)蔬菜先洗后切、急火快炒、涼拌可放醋,熱炒不加堿。
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