肉骨頭是不消化的
食物,不建議
骨折患者多吃?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實(shí)踐證明,骨折患者多吃肉骨頭,非但不能促進(jìn)骨折早期愈合,反而會使愈合時間推遲。究其原因,是因?yàn)槭軗p傷后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分
增高,導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),所以會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。