徐海林
北京大學(xué)人民醫(yī)院
主任醫(yī)師
2型糖尿病患者是可以適量食用白芝麻的。白芝麻富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有多方面的好處。不過(guò)，糖尿病患者在食用時(shí)要注意量的控制，因?yàn)檫^(guò)量攝入可能導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多，進(jìn)而影響血糖水平的穩(wěn)定。對(duì)于2型糖尿病患者來(lái)說(shuō)，飲食的核心是低糖、低脂、高纖維素，同時(shí)結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
1、低糖飲食：控制淀粉和糖分的攝入是關(guān)鍵?？梢赃x擇低淀粉、高蛋白、高纖維的飲食方案，例如大米、面粉、玉米、土豆等食物要適量攝入。還可以多吃燕麥、黃瓜、西紅柿等，并選擇無(wú)糖水果，如草莓、蘋(píng)果、梨和西柚。
2、低脂飲食：雖然不需要完全拒絕脂肪，但脂肪的攝入量需要控制。建議日常飲食中脂肪的供給量要低于總熱量的一定比例。可以多吃海魚(yú)、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白食品，少吃肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟。
3、高纖維素飲食：纖維素有助于控制血糖水平。多攝入高纖維素的蔬菜，如菠菜、油菜、芹菜、蒜苗等，以及富含纖維素的水果，如蘋(píng)果、火龍果、獼猴桃等。
4、低糖水果選擇：由于糖尿病患者存在胰島素抵抗，建議選擇含糖量低的水果，比如西瓜、柚子和檸檬，避免食用柿子、芒果等高糖水果。
2型糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下定期監(jiān)測(cè)血糖，按時(shí)服用降糖藥物，如鹽酸二甲雙胍片或格列齊特緩釋片。同時(shí)，保持規(guī)律的作息，避免過(guò)度勞累，對(duì)病情的管理也至關(guān)重要。通過(guò)科學(xué)的飲食和生活方式管理，糖尿病患者可以更好地控制病情，提升生活質(zhì)量。
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