維生素a有哪些食物和水果蔬菜？補(bǔ)充維生素a要注意什么
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維生素A又稱視黃醇，具有維持人體正常生長、生殖、視覺和抗感染的功能，是人體必需的維生素之一。缺乏維生素A很容易導(dǎo)致皮膚問題、視力問題甚至失明，所以適當(dāng)補(bǔ)充維生素A有必要。
富含維生素a的食物和水果有哪些：
1、豬肝、牛肝、雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、牛奶和奶酪等動物肝臟富含維生素A。胡蘿卜、菠菜、苜蓿、豌豆幼苗、青椒、番茄等蔬菜也富含維生素a。
2、芒果、哈密瓜、葡萄柚、木瓜、油桃、杏、番石榴、百香果、櫻桃、西瓜等水果中含有更多的維生素a。
補(bǔ)充維生素a要注意什么
在均衡飲食的情況下，食物中的維生素A能滿足人體的正常需求，無需補(bǔ)充維生素A。過量攝入維生素A可能導(dǎo)致皮膚著色、脫發(fā)、頭痛、視力模糊等積累性中毒癥狀。如果有眼病或維生素A缺乏疾病，需要及時就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生的診斷進(jìn)行藥物治療，不要僅依靠食物來幫助恢復(fù)。
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