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要減掉脂肪肝，首先要知道脂肪肝的成因是什么。對(duì)于一般人來說，脂肪肝主要的原因是兩個(gè)，第一是飲酒，第二就是肥胖。因此，首先要去除病因，那對(duì)于飲酒的病人要逐漸的減少飲酒的次數(shù)，最后逐漸就是把酒戒掉。那只有戒掉酒，才能逐漸的這個(gè)改善這個(gè)肝臟的功能，這樣的話才能完全就去除這個(gè)脂肪肝。那另外一個(gè)就是肥胖，肥胖會(huì)造成肝臟組織血里頭的肝細(xì)胞脂肪脂肪變，那有一個(gè)檢查叫肝臟彈性的檢查。有個(gè)病人做了肝臟彈性檢查以后，顯示肝臟組織有2/3都脂肪變，那想想肝臟里頭有2/3都是脂肪，的肝臟功能一定會(huì)受影響。因此要想減少脂肪肝，就要去減肥，減肥要科學(xué)的減肥。減肥一個(gè)就是少吃多運(yùn)動(dòng)，那對(duì)于飲食，要科學(xué)的這種調(diào)控。改變這個(gè)飲食的這種結(jié)構(gòu)，要高蛋白，就是蛋白要優(yōu)質(zhì)的蛋白，什么叫優(yōu)質(zhì)的蛋白。實(shí)際上就是脂肪含量比較少的蛋白，像魚，鴨，雞，鵝，鴨這類白肉，還有就是那個(gè)瘦牛肉都可以，盡量減少像油炸食品，像這種肥的肉這種的攝入，得優(yōu)質(zhì)的蛋白。像主食還有糖分都需要減少，另外一個(gè)高維生素的這種飲食，像這種水果蔬菜。水果也是要盡量服用這些就含糖量比較少的這種水果。另外還有加強(qiáng)鍛煉，病人鍛煉的也是根據(jù)病人個(gè)人的情況來鍛煉，對(duì)于老年人來說，這種慢的比如說散步、快走，對(duì)于年輕人那就各種運(yùn)動(dòng)，比如說像游泳、打球都是可以的。那每星期要堅(jiān)持，不是說我一星期打一次球就可以了，那要每天堅(jiān)持才可以。如果對(duì)肝功損害的這樣的患者，可以應(yīng)用這種抗這個(gè)治療脂肪肝的藥物來配合。

脂肪肝的病人會(huì)有脾大的表現(xiàn)，因?yàn)楦闻K被脂肪浸潤(rùn)了之后，肝細(xì)胞被脂肪浸潤(rùn)之后，門脈可能會(huì)出現(xiàn)增寬的表現(xiàn)，門脈內(nèi)有血液回流之后，可能會(huì)繼發(fā)脾大情況。但其實(shí)也不意味著就進(jìn)入到了肝硬化的情況，具體還要看肝臟表面的回聲情況。大多數(shù)脂肪肝還沒有到肝硬化嚴(yán)重的表現(xiàn)，即便是出現(xiàn)了脾大，也不用特別的擔(dān)心，多數(shù)都不需要特別的干預(yù)。只有到了出現(xiàn)脾功能亢進(jìn)，出現(xiàn)了白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血小板降低的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候才需要特別的干預(yù)。大多數(shù)的脂肪肝出現(xiàn)了脾大情況，就積極的治療脂肪肝，運(yùn)動(dòng)、飲食、藥物綜合的去治療就可以了。

重度脂肪肝的患者應(yīng)該注意三個(gè)方面，第一要注意控制好飲食，做好飲食的搭配，不能過多的進(jìn)食高脂肪，高膽固醇的食物，要多吃蔬菜水果類的食物，增加膳食纖維的攝入量。第二平時(shí)要注意加強(qiáng)體育鍛煉，通過鍛煉，能夠消耗體內(nèi)多余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使體內(nèi)的脂肪量減少。營(yíng)養(yǎng)不良的患者要注意調(diào)整營(yíng)養(yǎng)，有飲酒習(xí)慣的患者要注意戒酒。第三對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)脂肪肝的患者，要定期的進(jìn)行彩超的檢查，了解患者脂肪肝的動(dòng)態(tài)變化。出現(xiàn)肝功能異常的患者要注意給予保肝的藥物治療，同時(shí)要避免服用對(duì)肝臟有損害的藥物。

脂肪肝茶飲選擇具有降脂或者減脂作用的茶，例如普洱茶。脂肪肝最重要治療其實(shí)是減少脂肪在肝臟的堆積，減少堆積可以通過少吃和多運(yùn)動(dòng)改善，一、少吃，減少脂肪和熱量的吸收攝入，二、多運(yùn)動(dòng)，讓肝臟堆積的脂肪燃燒消耗。脂肪肝的患病率日益增加，而脂肪肝對(duì)人體的危害還沒有得到大家的重視。脂肪肝的病人一定要調(diào)整自己的生活方式，積極的鍛煉，減少高熱量高脂肪飲食的攝入，然后定期去醫(yī)院體檢檢測(cè)肝功能的變化，在此基礎(chǔ)上喝點(diǎn)普洱茶應(yīng)該是可以的。

谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高到100多，表示轉(zhuǎn)氨酶的水平已經(jīng)超過正常值兩倍以上、肝臟受損已經(jīng)到了一個(gè)比較嚴(yán)重階段。具體病因要通過進(jìn)一步的檢查包括篩查肝炎病毒、是否有長(zhǎng)期大量飲酒、近期是否使用過某些藥物或來歷不明營(yíng)養(yǎng)品、及是否有家族性的肝臟疾病等。單純地從轉(zhuǎn)氨酶升高到100多，只能夠說肝臟受損導(dǎo)致肝細(xì)胞內(nèi)破壞，導(dǎo)致轉(zhuǎn)氨酶異常入血出現(xiàn)升高，對(duì)于具體原因，還需通過驗(yàn)血、影像學(xué)檢查及一些其他輔助手段來判斷。除轉(zhuǎn)氨酶異常外，還要看是否合并其他指標(biāo)異常。某些肝外疾病，如膽道系統(tǒng)疾病引起膽道堵塞及其他外源性因素，同樣也可引起轉(zhuǎn)氨酶升高，可能不僅僅表現(xiàn)為轉(zhuǎn)氨酶升高，還可出現(xiàn)膽紅素異常，出現(xiàn)一些腫瘤標(biāo)記物異常等。對(duì)轉(zhuǎn)氨酶升高到100多一定要重視，而不是簡(jiǎn)單使用保肝藥物。