兒童吃什么菜比較有營養(yǎng)
發(fā)布時間：2021-11-0543486次收聽
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對于兒童來說，其實并沒有某一種蔬菜可以談得上最有營養(yǎng)，對孩子來說，孩子主要需要保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，這樣才是合理的飲食攝入方案，對兒童來說，對于孩子，孩子們正在生長發(fā)育的階段，所以營養(yǎng)攝入非常重要，對孩子來說比較重要的宏量營養(yǎng)素，主要有脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物，所以，如果要保證孩子充足的能量攝入，保證孩子正常的體格發(fā)育，最主要的是先要保證這些宏量營養(yǎng)素的攝入，包括脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物。
除此之外像微量元素、礦物質(zhì)的攝入等，確實對孩子的生長發(fā)育也是有意義的，其實就是通過新鮮的蔬菜、水果，幫助孩子補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素等，對于孩子的身體發(fā)育也有一定好處，但是對于孩子的營養(yǎng)攝入來說，無論是哪一種食物種類，可以都并不能說是最有營養(yǎng)的，即使某一種零食、食物種類特別有營養(yǎng)，但是如果只吃一種食物種類，而不去吃其他的飲食種類，對孩子來說營養(yǎng)攝入也是不充分的、不均衡的，對孩子的生長發(fā)育是沒有好處的，所以對于孩子來說，孩子的飲食攝入來說，要保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，對兒童來說比如最主要的每天要給孩子有充足谷物的攝入，這個是基礎(chǔ)，另外新鮮的蔬菜、水果肯定是要正常攝入的，同時要給孩子吃魚、肉、蛋、奶，另外保證孩子奶制品的攝入，尤其是小月齡孩子，另外像油脂、鹽分、堅果的攝入，這些對于孩子的營養(yǎng)供應(yīng)都有好處。
所以，對于兒童來說，首先無論是吃什么菜最有營養(yǎng)，還是吃什么食物最有營養(yǎng)，實際上都并不成立，并沒有一種食物種類是最有營養(yǎng)的，對于孩子來說營養(yǎng)供應(yīng)一定要注意充足和均衡，各種營養(yǎng)素的攝入，都要均衡的給孩子攝入，一般比如孩子一周可能要保證50種食物的攝入，才能保證孩子正常的生長發(fā)育。
除此之外像微量元素、礦物質(zhì)的攝入等，確實對孩子的生長發(fā)育也是有意義的，其實就是通過新鮮的蔬菜、水果，幫助孩子補(bǔ)充礦物質(zhì)、微量元素等，對于孩子的身體發(fā)育也有一定好處，但是對于孩子的營養(yǎng)攝入來說，無論是哪一種食物種類，可以都并不能說是最有營養(yǎng)的，即使某一種零食、食物種類特別有營養(yǎng)，但是如果只吃一種食物種類，而不去吃其他的飲食種類，對孩子來說營養(yǎng)攝入也是不充分的、不均衡的，對孩子的生長發(fā)育是沒有好處的，所以對于孩子來說，孩子的飲食攝入來說，要保證各種營養(yǎng)素的均衡攝入，對兒童來說比如最主要的每天要給孩子有充足谷物的攝入，這個是基礎(chǔ)，另外新鮮的蔬菜、水果肯定是要正常攝入的，同時要給孩子吃魚、肉、蛋、奶，另外保證孩子奶制品的攝入，尤其是小月齡孩子，另外像油脂、鹽分、堅果的攝入，這些對于孩子的營養(yǎng)供應(yīng)都有好處。
所以，對于兒童來說，首先無論是吃什么菜最有營養(yǎng)，還是吃什么食物最有營養(yǎng)，實際上都并不成立，并沒有一種食物種類是最有營養(yǎng)的，對于孩子來說營養(yǎng)供應(yīng)一定要注意充足和均衡，各種營養(yǎng)素的攝入，都要均衡的給孩子攝入，一般比如孩子一周可能要保證50種食物的攝入，才能保證孩子正常的生長發(fā)育。
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