對(duì)于脂肪肝的理解，許多人認(rèn)為只有臃腫的人才會(huì)患這種疾病，因?yàn)橛纺[的人有更多的脂肪。事實(shí)并非如此。許多瘦、長(zhǎng)期素食的人也容易患脂肪肝。為什么是這樣？導(dǎo)致脂肪肝的因素是什么？如何預(yù)防脂肪肝？

你知道嗎？瘦人也容易得脂肪肝

瘦人也得脂肪肝-記者聽到專家的介紹感到驚訝。專家解釋說：很多瘦人在被發(fā)現(xiàn)患有脂肪肝后都有這樣的表情。他們不敢相信結(jié)果，有些人認(rèn)為這是誤診。事實(shí)上，大多數(shù)瘦人喜歡素食，使?fàn)I養(yǎng)攝入不能滿足身體的需要，缺乏蛋白質(zhì)和維生素，影響蛋白質(zhì)和磷脂的合成，導(dǎo)致脂蛋白產(chǎn)生不足，糖皮質(zhì)固醇分泌增加，大量游離脂肪釋放到血液中，超過脂蛋白轉(zhuǎn)移能力和肝臟沉積，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良脂肪肝。一些潰瘍性結(jié)腸炎和慢性消耗性疾病，如長(zhǎng)期腹瀉、肺結(jié)核、長(zhǎng)期厭食、飲食、素食、吸收綜合征等，容易引起低蛋白血癥、缺乏膽堿、氨基酸或脂肪物質(zhì)，使肝臟脂肪積累，形成脂肪肝。

請(qǐng)注意！隨意吃藥容易導(dǎo)致脂肪肝！

許多愛美的女性甚至男性都加入了減肥的行列，有些人選擇減肥藥來加快減肥的速度，但藥物有三種毒性，幾乎所有的減肥藥都對(duì)肝臟有不同程度的損害。專家擔(dān)心地說，“目前市場(chǎng)上的減肥藥大多都是以控制食欲、腹瀉來達(dá)到減肥目的的，但停藥后總是要恢復(fù)到原有的飲食規(guī)律上去，所以眾多的減肥藥中，能達(dá)到理想效果的幾乎沒有。并且如果體重驟減（如一個(gè)月減下5公斤），則會(huì)導(dǎo)致脂肪組織入肝增多，并刺激胰島素分泌增多，也易發(fā)生脂肪肝或使原有脂肪肝的患者病情加重。許多市民在購(gòu)買減肥藥時(shí)都抱著嘗試的態(tài)度，但把自己的健康作為測(cè)試還是太隨意了。藥物性肝損傷占成人肝炎的1/10，脂肪肝是常見類型。與脂肪肝有關(guān)的藥物有幾十種，如四環(huán)素、乙酰水楊酸、糖皮質(zhì)類固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、一些抗腫瘤藥物和降脂藥物，可導(dǎo)致肝臟脂肪積累。”

提醒你五色飲食更健康

專家說：事實(shí)上，在日常生活中，注意合理的飲食搭配可以獲得健康的身體。比如紅、綠、黃、白、黑，也叫五色食物。紅是指西紅柿、紅酒、紅辣椒；黃是指含有大量卵磷脂、亞油酸、谷物醇的黃金作物、胡蘿卜、南瓜、老玉米、紅薯、小米等。VE等，具有吸收水、毒素、脂肪的作用；綠色是指綠茶（含抗氧化自由基物質(zhì)）、綠豆、綠色蔬菜；白色是蕎麥粉，可排便、降血脂、降血糖、癌癥、大蒜和花粉；黑色是黑真菌，還有黑米和蘑菇可以降低血液粘度。這些都是對(duì)身體有益的健康食品。這些都是對(duì)身體有益的健康食品。