糖尿病患者可以適量吃一些南瓜子。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，患者日常需注意控制血糖，適宜吃低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素的食物，并適量補充蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)，不宜吃高糖、高鹽、過于油膩的食物。南瓜子中的碳水化合物含量較低，且富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，可以為患者提供日常所需的營養(yǎng)，從而利于增強機體免疫力。
但是因為南瓜子是一種高能量食物，富含脂肪，過多食用可能會導(dǎo)致脂肪堆積，對機體健康不利。特別對于一些接受低蛋白飲食的糖尿病腎病患者，由于南瓜子所含的蛋白質(zhì)較高，更加不宜大量食用。
南瓜子仁營養(yǎng)成分（每100g含量）
碳水
4.9(克)
低
能量
576(千卡)
高
蛋白質(zhì)
33.2(克)
高
脂肪
48.1(克)
高
不溶性膳食纖維
4.9(克)
中
維生素E
13.25(毫克)
高
硫胺素
0.23(毫克)
中
磷
1159(毫克)
高
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、低脂、高膳食纖維、高維生素的食物，并注意蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的補充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
鮮黃瓜、苦瓜、冬瓜、西蘭花
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物，還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食飲料類油炸食物腌制食物
榴蓮、甜瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進行合理飲食調(diào)控的同時，還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣，并遵醫(yī)囑進行規(guī)范的治療、定期復(fù)查，以利于血糖的控制。具體措施有：
1、保證三餐規(guī)律，進餐時細嚼慢咽，避免不規(guī)律進食、暴飲暴食。
2、戒煙、戒酒，少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品。
3、烹調(diào)時注意少油、少鹽，并注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品，建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調(diào)方式制作食物。
4、可根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動，以利于保持健康體重，避免過度肥胖。
5、保證作息規(guī)律，做到早睡早起，避免熬夜。
6、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，正確使用降糖藥物，將血糖控制在一定的水平，同時遵醫(yī)囑定期復(fù)查，以了解糖尿病的發(fā)展情況。
7、注意血糖監(jiān)測，定期進行血糖檢查，有助于醫(yī)生了解血糖的控制情況，并及時調(diào)整治療方案。
