高血脂是指血漿中膽固醇和（或）甘油三酯的水平升高。對于高血脂患者來說，不能吃高膽固醇、高飽和脂肪酸、高脂肪、高鈉食物，平日宜吃低膽固醇、低脂肪、低鈉、高維生素C、高膳食纖維食物。
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
茄子、絲瓜、冬瓜、西紅柿
慎食食物
肉蛋奶主食水產(chǎn)堅果
豬肉、鴨皮、皮蛋、鵝蛋
更多建議
高血脂者除嚴(yán)格遵循飲食禁忌外，還應(yīng)注意以下幾方面：
1、減輕體重，體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)者，以每月減重1~2公斤為宜。
2、加強體育鍛煉，可選擇游泳、太極拳、健身操、網(wǎng)球等方式進行鍛煉。每周運動4~5次，每次不少于30分鐘。
3、戒煙限酒，避免吸入二手煙。
4、長期血脂升高無緩解者應(yīng)及時就醫(yī)。
5、服藥降脂期間，要定期檢查血脂及肝功能情況。
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