大約400卡/100克。
由于添加成分不同,不同品牌的蛋白粉的熱值會(huì)有所不同,但大多數(shù)蛋白粉的熱值為350-420卡/100克,屬于高熱量食品。
不能。
直接吃蛋白粉相對(duì)更容易被身體使用。很多人吃蛋白粉來增加肌肉,但如果運(yùn)動(dòng)不足,熱量不能趕上熱量的攝入,那么吃蛋白粉會(huì)增加脂肪,永遠(yuǎn)不會(huì)是肌肉。因此,在不鍛煉、不節(jié)食的情況下,吃蛋白粉來減肥更困難。
早上,身體新陳代謝旺盛,身體迫切需要補(bǔ)充營養(yǎng)能量。此時(shí),胃腸道的消化吸收能力最強(qiáng)。如果你吃蛋白粉,你不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng),而且不用擔(dān)心發(fā)胖。
與豬蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪食物相比,蛋白粉更容易被吸收利用,不易轉(zhuǎn)化為脂肪。因此,減肥者在吃蛋白粉時(shí),可以適當(dāng)減少這些高熱量食物的攝入量,以達(dá)到減肥的目的。
一方面,蛋白質(zhì)熱量高,吃多了會(huì)發(fā)胖。另一方面,一個(gè)成年人每天需要補(bǔ)充60-70克蛋白質(zhì),補(bǔ)充蛋白粉的量不應(yīng)超過總需求的25%,否則在代謝過程中會(huì)產(chǎn)生大量的代謝物,長期損害腎臟。因此,每天吃蛋白粉應(yīng)控制在15克左右。