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        西洋參與什么組合最有利于肺氣

        女性營養(yǎng)飲食編輯 博禾醫(yī)生
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        關(guān)鍵詞: #西洋參

        西洋參味甘苦,性涼,有滋陰補(bǔ)氣、清熱生津的效果,可用于治療氣虛陰損、內(nèi)熱、咳嗽痰血、口干喉等癥狀。西洋參又稱花旗參,在日常生活中作為補(bǔ)品食用,對提高人體免疫力和補(bǔ)氣益精有很大幫助,被視為補(bǔ)藥的上品。

        任何東西都一樣,不同的組合方法有不同的效果。以下西洋參益肺的一些組合食用方法可供參考:

        1、西洋參麥冬粥:取適量的麥冬、淡竹葉用水煎,去渣取汁后加米煮粥,粥熟后加西洋參加粘稠食用。這種粥益氣養(yǎng)陰、清熱、胃,氣陰不足的人可以適量吃,也有益消化。

        2、西洋參枸杞燉甲魚:將甲魚洗凈后剖開去內(nèi)臟,再將適量西洋參、枸杞、紅棗、生姜洗凈放入鍋中,加開水至鍋的四分之三,加蓋隔水燉2小時(shí),調(diào)味后即可食用。這種燉菜補(bǔ)充空氣養(yǎng)陰,應(yīng)該提高肺氣,對精神不振、聲音低、容易疲勞的人特別有益。

        3、西洋參蟲草花燉菜:排骨、西洋參、蟲草花、生姜洗凈后放入鍋中,鍋中文火燉2小時(shí),調(diào)味后可食用。蟲草花具有增強(qiáng)免疫、增強(qiáng)腎臟的作用,與西洋參一起使用,消除疲勞,增強(qiáng)精神,同時(shí)對提高人體抗病能力有一定的作用。

        4、洋參紅桃湯:取適量的西洋參、桃仁、生姜,先把西洋參切片搗成粗粉,桃仁搗碎,放人生姜用4碗水一起煎2碗水喝。此湯具有補(bǔ)益肺腎、納氣喘息的效果,特別適合老年肺腎氣陰兩虛者。

        西洋參是很好的補(bǔ)品,但不是每個(gè)人都適合吃,顏色蒼白,怕冷,胃口不好,想吐,腹痛腹脹,不喜歡西洋參。同時(shí),感冒咳嗽、便秘者、急性感染有濕熱者,不應(yīng)服用西洋參。

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