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        女人喝牛奶好還是豆?jié){好？
        
            
        
              
              女性營(yíng)養(yǎng)飲食編輯
              博禾醫(yī)生
              
        
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              關(guān)鍵詞：
                            #女人
                            #牛奶
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        女性的一生經(jīng)期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理時(shí)期，我們的骨架和骨質(zhì)比男性少，加上雌激素的影響，各種外部因素流血。因此，補(bǔ)充血液和鈣對(duì)女性非常重要。牛奶和豆?jié){營(yíng)養(yǎng)都很豐富，味美可口。對(duì)人的身體非常好。那么，在日常生活中，應(yīng)該以哪個(gè)為中心呢讓我們和小編一起了解一下。
        牛奶與豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較
        牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
        1、牛奶中富含維生素a，可以防止皮膚干燥和黑暗，使皮膚變白，有光澤。
        2、牛奶中含有大量B2，可促進(jìn)皮膚新陳代謝。
        3、牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用，可以預(yù)防多種色素沉著引起的斑點(diǎn)。
        4、牛奶可以為皮膚提供封閉的油脂，形成薄膜，防止皮膚水分蒸發(fā)，暫時(shí)提供水分，保證皮膚光滑潤(rùn)澤。
        5、牛奶中的一些物質(zhì)對(duì)中老年男性有保護(hù)作用，喝牛奶的男性身體苗條，體力充沛，高血壓的患病率也低，腦血管疾病的發(fā)生率也少。
        6、牛奶中鈣最容易吸收，磷、鉀、鎂等多種礦物組合也合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)前后中年婦女經(jīng)常喝牛奶可以減緩骨質(zhì)流失。
        豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
        1、強(qiáng)身健體。豆?jié){含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣、維生素、核黃素等，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)有很大好處。
        2、預(yù)防糖尿病。豆?jié){含有大量纖維素，能有效阻止糖的過(guò)度吸收，減少糖分，防止糖尿病是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
        3、預(yù)防高血壓。豆?jié){中含有的豆固醇和鉀、鎂是有力的鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，可以預(yù)防高血壓，也可以治療高血壓。
        4、防止支氣管炎。豆?jié){中含有的麥氨酸還具有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，減少支氣管炎的發(fā)作和減輕。
        5、防止老化。豆?jié){中含有的硒、維生素e、c具有很大的抗氧化功能，可以使人體細(xì)胞老化還童，特別是對(duì)腦細(xì)胞的作用最大。
        6、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
        牛奶和豆?jié){哪個(gè)更適合女性喝
        兩者各有優(yōu)劣。豆?jié){比牛奶少，一是鈣含量低，二是不含維生素AD，三是維生素B2和B6含量明顯低于牛奶。
        豆?jié){又比牛奶有三大優(yōu) 勢(shì)：1、含植物性保健成分，包括大豆異黃酮、大豆皂甙、大豆多糖等，對(duì)于預(yù)防多種慢性疾病均有幫助。2、含有維生素e和不飽和脂肪酸，不含膽固醇。3.包括膳食纖維。
        女性適合喝豆?jié){，只不過(guò)是因?yàn)榇蠖怪械漠慄S酮類(lèi)物質(zhì)。具有弱雌激素的活性，對(duì)更年期(更年期食品)女性來(lái)說(shuō)，可以部分補(bǔ)充雌激素水平下降的各種問(wèn)題，如皮膚彈性減弱、骨鈣(鈣食品)流失加快、心跳變紅、心情煩躁等。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
            延伸閱讀
          
        
          
        
            











          
        
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