夏天吃辛辣的食物可以嗎 細(xì)數(shù)辣食物的危害
四季飲食編輯
博禾醫(yī)生
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夏天容易浮躁，人的胃腸也容易出問題，專家建議夏天不要吃辣的食物，保護胃腸健康。那個辣的食物是什么樣的食物，有什么樣的危害呢讓我們和小編一起看看。
辣條有哪些？
辣的食物包括辣椒、青椒、大蒜、芥末、青椒、生姜、煙酒酒精飲料等的總稱。
常吃的有蒜、蔥、辣椒、胡椒、姜、芥末、洋蔥等。
我國南方省居民有吃辣椒的興趣，北方居民有吃大蒜的習(xí)慣。
麻辣燙的益處
麻辣椒中含有多種微量元素和大量維生素C，可阻止胃腸內(nèi)致癌物-亞硝酸胺在體內(nèi)的形成。硝酸鹽廣泛存在于自然界，例如我們的食物中大量存在，它本身就是無毒的，但是在接近口腔的時候，有一部分過口水的作用，形成了亞硝酸鹽，在胃內(nèi)與蛋白質(zhì)分解后的產(chǎn)物-胺相互作用，轉(zhuǎn)化為亞硝酸胺，這是一種強致癌劑，維生素C可以阻止亞硝酸胺的形成，起到預(yù)防癌癥的作用。
其他辛辣食品如生姜、大蒜等性溫、辛辣，前者具有發(fā)熱散寒、溫中健胃、止嘔殺蟲的效果，后者具有消炎殺菌、祛痰止咳、利尿降壓、胃滯留的效果。
麻辣燙的危害
1、導(dǎo)致氣虛、免疫力下降
夏季氣候干燥，人體水分容易出汗、呼吸大量喪失，再加上天氣變化反復(fù)無常，人們的飲食和服裝還不能完全適應(yīng)變化，加上工作緊張，休息不好容易上火，其具體表現(xiàn)為口腔潰瘍、牙齦喉腫痛、嘴唇干裂、鼻腔熱、食欲不振、大便干、小便發(fā)黃等。
醫(yī)生建議，要有效地防火，生活規(guī)律，結(jié)合工作，多吃蔬菜、水果等富含維生素的食物，多喝水或飲用熱飲料，促進體內(nèi)熱物質(zhì)從尿、汗中排出，達到消火排毒的目的，辣椒、胡椒、青椒等辣椒另外，看到清火藥不能吃，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
2、缺乏耐心，增加壓力
辛辣的食物吃得太多，不僅便秘、生氣，還容易感冒和其他疾病。陰陽五行說中有辣入肺的說法，也就是說，如果你想吃辣的食物，說明你的肺氣太虛了。絕大多數(shù)辛辣食物都是溫暖的，食用后可以促進血液循環(huán)。在瑜伽理論中，加入過多辣椒等香辛料調(diào)味的食品被稱為變質(zhì)食品，經(jīng)常吃這樣的食品，人會變得憤怒，沒有耐心，身心會受到很大的壓力。一般而言，辛辣食物比較適合居住在四川等潮濕凹地地區(qū)的人食用。主要原因是辛辣食物能刺激汗腺分泌，加快新陳代謝。
3、引起胃酸和膨脹的辛辣食品對胃腸的刺激絕對不容忽視。大量辣椒素會傷害胃神經(jīng)末梢，引起胃壁痙攣、胃酸和膨脹，引起胃和十二指腸潰瘍。對于熱病、慢性支氣管炎、甲狀腺機能亢進、xue壓力高的患者，醫(yī)生建議不要吃辣的東西。腎yan患者也要少吃辣的東西。嚴(yán)重便秘者大量使用辣味食物，會促使痔瘡出血，對于非辣不食的嗜辣者可以適當(dāng)增加飲水量以及蔬果的攝入，淡化辛辣刺激對人體的影響。
4、導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多
如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。這種食品都是調(diào)味料，平時在菜里放辣椒等，菜的味道會變好。但是，生理日的女性朋友不應(yīng)該吃辛辣刺激性的食品。不那樣的話，生理痛、經(jīng)血過多等癥狀很容易發(fā)生。
5、加重睪丸炎
睪丸是男性朋友們寶物中的寶物，睪丸發(fā)生病變對男性朋友的日常生活有很大影響。男性朋友得了睪丸炎后再日常生活中要注意護理，以免病情惡化。睪丸炎患者要注意不要吃辛辣刺激食物，不要吸煙喝酒。以免不利刺激加重疾病。
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