緩解便秘的飲食錯(cuò)誤
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誤區(qū)1:不吃肉不吃飯。有人認(rèn)為不吃肉就能緩解便秘,但實(shí)際上這樣做反而會(huì)給便秘帶來波瀾。腸胃運(yùn)動(dòng)也需要?jiǎng)恿?,正常飲食是保證正常運(yùn)行的基本動(dòng)力,否則體內(nèi)的廢棄物很難排出體外。但是,由于高蛋白飲食對(duì)腸胃的刺激不足,每頓飯吃肉時(shí),都要配合碳水化合物和高纖維食物。
誤區(qū)2:飲食清淡,不吃油。很多人便秘后,覺得自己的大魚肉吃得太多,吃得很特別。其實(shí),人體也需要油脂的潤滑。便秘的人實(shí)際上需要多吃油,特別是香油和前身芝麻。每天一勺,一周內(nèi)就能改善便秘。
誤區(qū)3:大吃水果蔬菜。水果蔬菜中的膳食纖維確實(shí)能緩解便秘,但過量食用也會(huì)引起膨脹和腹痛,胃腸功能差的人多吃反而會(huì)刺激胃腸。膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水能力和與水相結(jié)合的能力,使腸道中糞便的體積增大,運(yùn)輸速度加快,減少其中有害物質(zhì)與腸壁接觸的時(shí)間。因此,在吃飯纖維的同時(shí),還需要多喝水。
誤解4:多吃香蕉。香蕉可以潤腸,但只有熟香蕉才有這個(gè)作用。未成熟的香蕉含有很多單寧酸,有收斂作用,抑制胃腸蠕動(dòng),多吃生香蕉不僅不能通便,還會(huì)加重便秘。一般來說,將香蕉保管在通風(fēng)的地方,表皮上有黑斑,但內(nèi)部的質(zhì)地沒有變化的時(shí)候最好吃。
誤區(qū)5:大量飲茶。許多人認(rèn)為喝茶清火可以改善便秘。其實(shí),便秘者不適合多喝茶。茶有收斂作用,喝多了反而會(huì)加重便秘。其實(shí)便秘者多喝水就可以了,每天的飲水量比平時(shí)多2~3倍,分8~10次飲水,有助于緩解便秘。