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        春天多喝什么可以祛濕?祛濕多喝清熱除濕湯
        
            
        
              
              養(yǎng)生知識(shí)編輯
              博禾醫(yī)生
              
        
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              關(guān)鍵詞：
                            #祛濕
                            #清熱
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        清熱除濕湯:霸王花煮豬展湯
        材料:霸王花2，豬展肉12，棗4，鹽少，清水10碗。
        做法：1、豬展肉原塊洗凈，霸王花浸軟洗凈，蜜棗去核。
        2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi)，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時(shí)，以文火煲至湯水余下四至五碗左右，以鹽調(diào)味。
        功效：清熱除痰、止咳。
        清熱祛濕湯：西洋菜羅漢果豬蹄湯
        材料：豬蹄肉500克，羅漢果半個(gè)，西洋菜700克，南杏仁60克。
        做法:1、豬蹄肉清洗、干水、羅漢果清洗、西餐清洗、摘短、南杏仁用熱水煮、去衣服。
        2、將羅漢果、南杏仁放入鍋中，加入適量清水，武火煮沸后，加入豬蹄肉、西餐，再煮沸后，用文火煮2~3小時(shí)，調(diào)味供應(yīng)。
        效果:清熱潤(rùn)肺，化痰止咳。肺熱干咳，咽干口干，咽干痛，咳嗽聲嘶啞，干燥熱便秘等。支氣管炎也可用于肺干燥熱的人。
        清熱除濕湯:蘿卜蓮子豬舌湯
        材料:蘿卜750克，蓮子50克，芡實(shí)25克，棗3張，豬舌500克，豬骨750克。
        做法:1、蘿卜連皮洗凈，斜切成中塊蓮子、稠、棗核洗凈，用清水稍微浸泡
        2、豬舌反復(fù)清洗，切成大塊，用豬骨和熱水稍微煮沸一會(huì)兒，去掉血水，豬骨飛水后用刀背破裂
        3、將所有材料一起放入鍋中煮2小時(shí)半這個(gè)量可以用3~4個(gè)人。
        效果:蘿卜性涼爽甘甜，可消除積累、痰熱、氣體下降、寬中的蓮子性平味澀，可健脾胃，養(yǎng)心的稠實(shí)性平味甘淡，可補(bǔ)脾止瀉的棗性平味甘甜，有益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的作用豬舌補(bǔ)充氣血、滋養(yǎng)強(qiáng)壯的骨補(bǔ)充血髓、強(qiáng)筋骨。另一方面，如果是湯的話(huà)，可以潤(rùn)澤，緩和中下氣，去除春寒的濕氣。
        清熱除濕湯:花生雞腳湯
        原料:雞腳10只(約200克)、花生50克、黃酒5克、姜片、精鹽各3克、味精1克、雞油10克。
        做法:1.將雞腳切成爪尖，洗凈花生米放入溫水中浸泡30分鐘，換水洗凈。
        2、在鍋里加入適量的清水煮沸，加入雞腳、花生米、黃酒、姜片，在鍋里蓋上蓋子，煮2小時(shí)，加入精鹽、味精調(diào)整味道，用文火煮1小時(shí)，加入雞油即可。
        效果:該湯含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素c等。
        清熱祛濕湯：冬瓜赤小豆煲生魚(yú)湯
        原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚(yú)2條、豬瘦肉150克、生姜3片。
        做法:1、紅豆洗凈，冬瓜洗凈，切皮，生魚(yú)洗凈，去除鱗片，去除內(nèi)臟，慢慢煎至微黃
        2、豬瘦肉洗凈，不用刀切整體。與生姜一起放入瓦鍋中，加入清水2500毫升(約10碗水)
        3、武火煮沸后，改為火煮2小時(shí)半，加入適量的鹽、油，3~4人使用。
        效果:紅豆冬瓜煮生魚(yú)湯清淡，營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)具有除濕健脾的作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一，有健脾去濕，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚(yú)能補(bǔ)脾利水。
        清熱祛濕湯：八寶冬瓜湯
        材料：冬瓜1斤，淮山、芡實(shí)各1兩，蓮子、百合、扁豆、薏米各半兩，瘦肉半斤。
        制作方法:1清洗各材料的瘦肉用沸水加熱冬瓜切皮，所有材料用湯鍋大火煮2小時(shí)，加入適量的鹽即可。
        效果:冬瓜有清水清熱的效果，該湯適合清熱除濕。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
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