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	 > 		營養(yǎng)飲食
		
            
        
      
        
        
        
          
        
            
        不飽和脂肪酸有哪些作用？不飽和脂肪酸可以改善關節(jié)炎嗎？
        
            
        
              
              營養(yǎng)飲食編輯
              
              
        
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              關鍵詞：
                            #關節(jié)炎
                            #脂肪
                          
        
                      
        

          
          
                    
        
            
        不飽和脂肪酸是身體必不可少的脂肪酸，主要從食物中獲取。它能降低血液中甘油三酯和膽固醇含量，降低血液粘稠度，促進血液微循環(huán)，同時也能增強大腦記憶力。不飽和脂肪酸包括單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，生活中常常聽到的DHA、EpA都屬于多不飽和脂肪酸。讓我們進一步了解不飽和脂肪酸的作用。
        不飽和脂肪酸有什么作用？
        1.調(diào)節(jié)血脂，降低心腦血管疾病風險
        富含深海魚油EpA，它能降低膽固醇和甘油三酯，控制血脂濃度，提高有益脂蛋白含量，預防心腦血管疾病。同時，不飽和脂肪酸能促進飽和脂肪酸代謝，避免脂肪沉積在血管壁上，保持血管彈性和韌性，降低動脈粥樣硬化的風險。此外，它還可以降低血液粘度，增強紅細胞攜帶氧氣的能力，防止血小板粘連和凝結(jié)，防止血栓形成。
        保護視網(wǎng)膜
        DHA它是視網(wǎng)膜的重要組成部分，可以保護視網(wǎng)膜細胞，避免過度使用眼睛引起的老花眼、干眼、疲勞、模糊的視力，降低患白內(nèi)障和青光眼的風險。它還可以為視覺神經(jīng)提供所需的營養(yǎng)，以避免視力障礙。
        3.調(diào)節(jié)免疫力
        合理補充不飽和脂肪酸可以增強免疫力，提高巨噬細胞的吞噬能力，誘導癌細胞死亡。尤其是魚油可以抑制乳腺癌。一些多不飽和脂肪酸可以協(xié)調(diào)自己的免疫系統(tǒng)，幫助治療銀屑病、糖尿病和紅斑狼瘡。
        4、健腦補腦
        DHA它是大腦細胞產(chǎn)生的主要物質(zhì)基礎，可以促進胎兒大腦的發(fā)育，支持人們的思維能力和記憶力。合理補充可延緩智力衰退，避免阿爾茨海默病和健忘。
        5.改善關節(jié)炎癥狀
        不飽和脂肪酸雖然能給身體帶來這么多好處，但并不是攝入越多越好。過量攝入也會對身體造成各種慢性傷害。
        溫馨提示
        多不飽和脂肪酸能促進關節(jié)腔內(nèi)的潤滑液，改善白細胞的殺菌消炎功能。它不僅能潤滑關節(jié)，還能減輕關節(jié)炎引起的各種癥狀。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
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