高血壓飲食春季三菜分析
心血管內(nèi)科編輯
博禾醫(yī)生
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春天開始生長很多綠色蔬菜，高血壓的飲食也多在這個春天的蔬菜中，現(xiàn)在具體介紹春天的三種綠色蔬菜，叫做春天的三種蔬菜，菠菜，韭菜，
檸檬蔬菜:
味道甜，性寒，冷血止血，清肝眼，清熱利尿，主治女性崩潰，便血，高血壓
養(yǎng)生提示:如果是高血壓、動脈硬化的患者，每天使用60克新鮮蔬菜，加入適量的水，煮鍋后，打3個雞蛋，吃雞蛋喝湯，可以改善頭暈頭痛的癥狀。
菠菜:
菠菜胡蘿卜素的含量與胡蘿卜匹敵，一個人每天吃50克菠菜，維生素a能滿足人體的正常需求的維生素c的含量比番茄高2倍以上。中醫(yī)認為，菠菜有養(yǎng)血、止血、潤燥的功效，對便血、壞血病、解渴、大便澀滯、高血壓、腸結(jié)核、痔瘡等疾病有一定的療效。
養(yǎng)生提示:菠菜蔬菜好，但菠菜含有草酸，草酸進入人體后，與其他食物中含有的鈣結(jié)合，形成難以溶解的草酸鈣，不利于人體正常吸收鈣。
韭菜:
0。5公斤韭菜含蛋白質(zhì)5~10克、糖5~30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、鈣263毫克、磷212毫克、揮發(fā)油等。此外，韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調(diào)味、殺菌的功效。
養(yǎng)生提示:韭菜春食香，夏食臭。春天氣候冷溫不同，需要保養(yǎng)陽光，韭菜性溫，最適合人體陽光。
高血壓飲食總是基于降壓的目的原則進行，上述春季三菜是符合季節(jié)的降壓飲食，春季高血壓患者可以適當多吃這三種蔬菜。
溫馨提示:以上資料僅供參考
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