高血壓飲食應(yīng)注意什么?
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高血壓患者不僅僅是藥物治療,還需要注意日常生活的飲食和習(xí)慣。否則,血壓容易上升,但在飲食方面往往不注意。有些患者家屬不知道患者的飲食禁忌,有時(shí)因飲食不合理而病情惡化,高血壓患者應(yīng)該充分重視哪些好問(wèn)題。
高血壓分為原發(fā)性和繼發(fā)性?xún)煞N,是常見(jiàn)的心血管疾病,患有高血壓的朋友,除了堅(jiān)持適度的體育鍛煉和對(duì)癥療法外,還要注意高血壓的飲食禁忌。讓我們看看高血壓應(yīng)該注意的飲食
(1)限制總熱能:控制體重在標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi),肥胖者應(yīng)減肥,體重最好每周減少1~1.5公斤。體重每增加12.5kg,收縮壓力上升1.3kPa(10mmHg),舒張壓力上升0.9kPa(7mmHg)的體重增加,對(duì)高血壓疾病的治療大不利。
(2)適量蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)可引起血壓變動(dòng),應(yīng)限制動(dòng)物蛋白質(zhì)。調(diào)配飲食時(shí)應(yīng)考慮蛋白質(zhì)的生理作用,選擇高生物價(jià)格的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中植物蛋白質(zhì)占50%,動(dòng)物蛋白質(zhì)選擇魚(yú)、雞、牛、蛋白、牛奶、豬瘦肉等。
(3)限制脂肪類(lèi):高血壓患者吃什么好,減少脂肪,限制膽固醇的脂肪供給40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油含有維生素e和亞油酸,對(duì)預(yù)防血管破裂有一定的作用。同時(shí)患有高脂血癥和冠心病的人,必須限制動(dòng)物脂肪的攝取。長(zhǎng)期食用高膽固醇食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、肥肉、貝類(lèi)、烏賊魚(yú)、動(dòng)物脂肪等,可引起高脂蛋白血癥,促進(jìn)脂肪沉積,加重高血壓疾病,因此膽固醇應(yīng)為300~400mg/d。
(4)多糖類(lèi)碳水化物:含有高纖維的食物,如淀粉、粗米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、谷子等促進(jìn)腸蠕動(dòng),加速膽固醇排出,有利于預(yù)防高血壓疾病的葡萄糖、果糖、蔗糖等,血脂上升的擔(dān)心很少。
(5)限制鈉攝取:食鹽含有大量鈉離子,人們的調(diào)查和動(dòng)物試驗(yàn)證明鹽越多,高血壓患者的病率越高,每天吃10g鹽,發(fā)病率為10%,20g/d為20%,限制鹽后血壓下降。低鈉飲食時(shí),全天鈉保持500毫克,維持機(jī)體代謝,防止低鈉血癥,最好供鹽2~5克/d。
以上是常見(jiàn)的飲食,高血壓患者合理控制飲食,落實(shí),一定有利于健康?;几哐獕簳r(shí),應(yīng)積極控制血壓上升,避免嚴(yán)重后果。
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