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        痛風(fēng)是一種常見(jiàn)病，飲食需要謹(jǐn)慎。那么痛風(fēng)飲食的禁忌是什么呢？如何正確安排飲食？讓我們看看！
        痛風(fēng)是一種常見(jiàn)的慢性病，近年來(lái)發(fā)病率逐漸增加，并越來(lái)越年輕。醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，痛風(fēng)的發(fā)生是由于人體嘌呤代謝缺陷或異常，導(dǎo)致血尿酸含量明顯高，導(dǎo)致一系列痛風(fēng)癥狀。
        痛風(fēng)是否只能由藥物控制，這種難治性疾病會(huì)反復(fù)發(fā)作？其實(shí)不然。眾所周知，痛風(fēng)并非持續(xù)發(fā)作，它只是潛伏著，只是一直騷擾著你。是藥物三分毒，痛風(fēng)患者長(zhǎng)期依靠藥物保持穩(wěn)定，暫時(shí)止癢，一方面治標(biāo)不治本，另一方面也避免不了藥物對(duì)身體的副作用。醫(yī)學(xué)研究表明，如果痛風(fēng)患者合理控制飲食，可以大大降低痛風(fēng)的發(fā)病率和癥狀。這是預(yù)防痛風(fēng)最經(jīng)濟(jì)有效的方法。因此，關(guān)注痛風(fēng)在日常飲食中至關(guān)重要，飲食與痛風(fēng)有很大的因果關(guān)系。以下小系列將與大家分享痛風(fēng)飲食的科學(xué)建議和禁忌。
        1、首先，禁忌。我們了解到痛風(fēng)的醫(yī)學(xué)原理主要是由體內(nèi)嘌呤代謝功能紊亂引起的。由于此功能異常，應(yīng)注意不要接觸高嘌呤食物。痛風(fēng)患者的飲食應(yīng)避免以下禁忌。
        1.在日常生活中，肉、內(nèi)臟、海鮮等各種動(dòng)物都是高嘌呤食物，包括各種熏烤炸肉、魚、蛋、蝦蟹、濃湯燉菜等。其他植物也含有高嘌呤，如蘑菇、豆類和發(fā)酵食品。牡蠣醬、雞汁、蘑菇精華等各種濃縮調(diào)味品，屬于動(dòng)植物加工濃縮，天然嘌呤含量也很高。盡量不要吃這些食物。畢竟很容易加重痛風(fēng)。
        2.少吃高脂肪食物，低鹽飲食，恒煮有選擇。有些食物脂肪含量高，經(jīng)過(guò)熏烤和煎炸后脂肪膽固醇含量明顯高。痛風(fēng)患者吃這些極其不利，只會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)。腌制食品一般鈉含量高，也會(huì)增加患者腎臟排泄的負(fù)擔(dān)。
        3.避免吃刺激性食物。烈酒、濃茶、咖啡也容易加重痛風(fēng)。白酒、紅酒等酒精含量高，尤其是啤酒，容易促進(jìn)嘌呤的吸收，增加高尿酸的風(fēng)險(xiǎn)。
        2、痛風(fēng)患者在避免進(jìn)食的同時(shí)應(yīng)該如何進(jìn)食？醫(yī)生建議你可以從幾個(gè)方面來(lái)做。首先，痛風(fēng)患者應(yīng)多喝水、開(kāi)水或淡茶。這可以促進(jìn)排尿，幫助尿酸排出體外，從而減少痛風(fēng)的發(fā)生。第二，痛風(fēng)患者必須多吃新鮮蔬菜。蔬菜中含有的各種微量元素能有效促進(jìn)尿酸排泄，使尿液堿化，降低尿酸濃度。
        醫(yī)生建議，合理控制飲食對(duì)痛風(fēng)的治療意義重大，這是藥物無(wú)法替代的。
        以上是痛風(fēng)患者飲食的注意事項(xiàng)。原則上，多清淡，多喝水，多排尿，少吃濃，少刺激，可以有效減少痛風(fēng)的發(fā)生，減少痛風(fēng)癥狀。
        
          
        
          
          
          
                    
          
          

                  
        
                
        
          
        
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