導致痛風的原因是什么？哪些食物痛風病人不能吃 ?？
免疫科編輯
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提起痛風，很多人覺得離自己很遙遠，認為它就是個老人病，但是如今，越來越多的80后、90后被診斷出高尿酸、痛風。痛風爆發(fā)的時候，腳踝、腳趾、手臂或者手指關節(jié)處疼痛、腫脹、發(fā)紅，并且常常伴有劇烈疼痛。堂堂七尺男兒也能被痛風折磨的流淚。那么導致痛風的原因是什么？哪些食物痛風病人不能吃?？。
痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外，主食不應該選用粗糧，如玉米、蕎麥、全麥片等。因為這些谷物糙皮中嘌呤含量相對較多，過多食入會引起血尿酸升高。
8、少吃內臟和魚類
痛風性關節(jié)炎無論急性發(fā)作期還是慢性期，需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。這些都是痛風病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
9、痛風吃火鍋多喝水
防痛風吃火鍋要多喝水，清淡的茶水也能起到一定促進作用。最好還是多喝純凈水或是普通白水，大量飲水有利于尿酸的代謝排出，對于緩解痛風有益。
10、痛風飲食要低蛋白
痛風患者多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和雞蛋的蛋白部分。因為它們既是富含必需氨基酸的優(yōu)質蛋白，能夠提供組織代謝不斷更新的需要，又含嘌呤甚少，對痛風幾乎不產生不良影響。酸奶因含乳酸較多，故不宜飲用。
痛風高發(fā)人群有哪些
1、男性容易患痛風
男人比女人易患痛風，男女發(fā)病比例為20：1。而且，女性患痛風幾乎都是在絕經以后，這可能與卵巢功能的變化及性激素分泌的改變有一定的關系。
2、年齡大的人
年齡大的人比年輕的人易患痛風，發(fā)病年齡約為45歲左右。不過，由于近年來人們生活水平普遍提高，營養(yǎng)過剩，運動減少，痛風正在向低齡化發(fā)展?，F(xiàn)在30歲左右的痛風患者也很常見。
3、體重肥胖的人肥胖的中年男性易患痛風，尤其是不愛運動、進食肉類蛋白質較多、營養(yǎng)過剩的人比營養(yǎng)一般的人易患痛風。
4、運動量少的職業(yè)
企事業(yè)干部、軍人、教師、私營企業(yè)主等社會應酬較多和腦力勞動者易患痛風。進食高嘌呤食物的人進食高嘌呤飲食過多的人易患痛風，貪食肉類的人比素食的人易患痛風。經常喝酒的人酗酒的人較不飲酒的人易患痛風。從上述痛風的高發(fā)人去來看，大部分因素都是生活中造成的。
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