兒童開胃食譜推薦
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兒童開胃菜的香菇冬瓜湯
材料:冬瓜400克，鹽4克，味精2克，雞油2克，蔥10克；蘑菇和豬油適量
做法：
1、冬瓜去皮、去肉、洗凈，切成0.5厘米寬、1.7厘米厚的塊；蘑菇用溫水浸泡，洗凈。
2、將湯鍋放在火上，加入豬油加熱，在蔥末炒香；加入750克高湯，煮蘑菇，加入冬瓜塊；冬瓜煮熟腐爛后，加入細(xì)鹽和味精，倒入雞油，放入鍋中，放入湯碗中。
兒童開胃食譜水晶肉丸
材料:瘦豬肉250克，肥豬肉5克，干百合70克，火腿20克，鮮蘑菇20克，蛋清50克，油菜心30克，味精3克，胡椒粉1克，鹽7克。
做法：
1、香菇去蒂洗凈；油菜心洗凈；熟火腿切片；瘦肉和肥肉一起剁成肉茸，加入精鹽、蛋清、味精，攪拌均勻，擠成15克左右的球。
2、干百合洗凈，碾成粉末；放入肉丸中均勻；然后安裝柵欄，浸泡在冷水中，然后取出，然后蘸上百合粉，重復(fù)三次；最后，將其放入沸水鍋中煮沸，煮熟后取出，放入大碗中。
做法：
1、香菇去蒂洗凈；油菜心洗凈；熟火腿切片；瘦肉和肥肉一起剁成肉茸，加入精鹽、蛋清、味精，攪拌均勻，擠成15克左右的球。
2、干百合洗凈，碾成粉末；放入肉丸中均勻；然后安裝柵欄，浸泡在冷水中，然后取出，然后蘸上百合粉，重復(fù)三次；最后，將其放入沸水鍋中煮沸，煮熟后取出，放入大碗中。
1、將麥芽、神曲、山楂放在一起，加入100毫升水，煎15分鐘；
2、倒出藥汁，加入一些白糖，分兩次趁熱服用。
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