夏季孕婦吃這些菜能開(kāi)胃
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關(guān)鍵詞： #孕婦
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一、孕媽咪開(kāi)胃菜-彩色水果沙拉
還有什么食物比五顏六色的水果沙拉更能誘發(fā)準(zhǔn)媽媽的食欲？許多水果富含維生素C、胡蘿卜素和大量的水和膳食纖維可以促進(jìn)健康，增強(qiáng)免疫力。在初夏，一個(gè)明亮的水果沙拉也可以讓?xiě)言衅陂g感到快樂(lè)。但目前，母親擔(dān)心沙拉醬含有添加劑和反式脂肪酸，害怕妊娠高血壓，事實(shí)上，孕婦可以做自己的沙拉醬，放心和有趣。
原料：2個(gè)蛋黃，適量的蘋(píng)果、香蕉、黃瓜、橙子等水果
調(diào)料：白醋10毫升，糖，檸檬汁，鹽，沙拉油，煉乳，土豆燉骨頭
輔料：甜玉米30克豌豆30克洋蔥50克洋蔥
自制沙拉醬-水果沙拉
1、用打蛋器不停地泡蛋黃(不停地打它變黃變白)。
2、將蛋黃放入鍋中，用小火快速加熱攪拌，加入半小碗白熱水?dāng)嚢?，變白后放入碗中備用?不要煮)
3、將沙拉油加熱后冷卻待用。
4、將蛋黃液倒入攪拌機(jī)中，加入適量的鹽、糖、白醋(10毫升)、檸檬汁、煉乳(三茶匙)。用攪拌機(jī)攪拌，使其完全溶解
5、將成熟的涼沙拉油加入攪拌機(jī)溶解的乳液中，攪拌觀察，直到乳液有粘稠的凝固感，沙拉醬成功。
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