急性腸胃炎發(fā)作時(shí)飲食應(yīng)以清淡、易消化為主,同時(shí)避免刺激腸胃的食物,必要時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
這種疾病多由細(xì)菌感染、病毒感染或飲食不當(dāng)引起,常見癥狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐和發(fā)熱。胃腸道黏膜在這一時(shí)期尤其脆弱,因此不正確的飲食可能加重病情,影響康復(fù)速度。
可首先選擇電解質(zhì)飲品(如口服補(bǔ)液鹽)或溫開水,幫助補(bǔ)充因嘔吐、腹瀉流失的水分和電解質(zhì)。癥狀稍緩解后,可以逐步進(jìn)食流質(zhì)食物,如米湯、清粥、軟面條等,注意避免過冷或過熱的飲品避免刺激胃腸道。等胃腸功能進(jìn)一步恢復(fù)后,再慢慢加入少量容易消化的蛋白質(zhì)和維生素,如蒸蛋、煮熟的胡蘿卜泥、少油煮雞肉等食物。
在康復(fù)期間,也要格外注意避免油膩、辛辣、生冷、高纖維食物,以及含乳糖較多的牛奶等飲品,這些食物可能刺激腸胃,導(dǎo)致病情反復(fù)。如果癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)嚴(yán)重脫水,請(qǐng)盡快前往醫(yī)院進(jìn)行治療,以免耽誤病情。