痛風(fēng)能吃什么
發(fā)布時間：2019-05-0663455次瀏覽
痛風(fēng)是一種比較嚴(yán)重的代謝性疾病，需要注意日常飲食的搭配，可多吃新鮮蔬菜和水果。適合痛風(fēng)患者吃的蔬菜包括芹菜，黃瓜，茄子，卷心菜等，水果主要就是櫻桃和蘋果。
痛風(fēng)是有著極大危害的一種疾病，該病的發(fā)生和嘌呤代謝異常，血液當(dāng)中的尿酸增多有關(guān)系。如果說想要治療痛風(fēng)，那么患者就必須要堅持正確的飲食，只有飲食得當(dāng)，病情才能夠被控制住，也可以避免一些并發(fā)癥的發(fā)生。那么痛風(fēng)能吃什么？
一、痛風(fēng)可以吃的蔬菜
1.芹菜
芹菜性涼味甘，具有很好的利水化濕以及清熱作用，它所含有的維生素和礦物質(zhì)非常的豐富，嘌呤含量極低，對于痛風(fēng)患者來說，多吃些芹菜有助于改善尿酸偏高的癥狀。
2.黃瓜
黃瓜是一種堿性的蔬菜，維生素c含量豐富，水分充足，可以清熱利水，還能夠生津止渴，適合尿酸偏高的痛風(fēng)患者食用。可以幫助患者排出體內(nèi)多余的尿酸，有效的緩解不良癥狀。
3.茄子
茄子是營養(yǎng)價值很高的一種蔬菜，可以活血化瘀，還能夠祛風(fēng)通絡(luò)，清熱止痛。它也是常見的一種堿性食物，幾乎沒有嘌呤存在，特別適合痛風(fēng)患者吃。而且茄子還能夠很好的利尿，可以幫助痛風(fēng)患者排出體內(nèi)多余的尿酸。
4.卷心菜
卷心菜也就是我們所說的甘藍(lán)，這種蔬菜當(dāng)中基本上是沒有嘌呤的，是維生素c的含量卻非常豐富，可以快速的排出體內(nèi)的有毒有害物質(zhì)，適合痛風(fēng)的人吃。
二、痛風(fēng)可以吃的水果
1.櫻桃
櫻桃是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有大量的花青素和維生素e等營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)都具有很好的抗氧化作用，可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)，有效的排出體內(nèi)的尿酸，緩解痛風(fēng)所導(dǎo)致的各種不良癥狀。
2.蘋果
蘋果是常見的堿性水果之一，水分和鉀鹽的含量非常豐富，但是嘌呤的含量卻極低，對于痛風(fēng)患者來說，多吃些蘋果有助于排泄尿酸。而且蘋果當(dāng)中的維生素c含量豐富，可以降低血清中的尿酸濃度，緩解關(guān)節(jié)腫脹的情況。
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痛風(fēng)的日常護(hù)理方法
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痛風(fēng)如何治療
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如何預(yù)防老年痛風(fēng)
痛風(fēng)是由于長期尿酸增高，尿酸形成晶體引起的一種急性關(guān)節(jié)病，尿酸增高可由尿酸生成過多或尿酸排泄減少所致，也可以既有生成過多，也有排泄減少，兩者共同所致。因此，預(yù)防痛風(fēng)可以從減少尿酸生成和增加尿酸排泄這兩方面著手。這其中也可以分為非藥物治療和藥物治療。第一方面，非藥物治療方面，要保持理想的體重，減肥，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。另外在飲食方面，要吃低嘌呤飲食，把嘌呤飲食分成避免攝入的、限制攝入的和鼓勵攝入的。避免食用的包括動物內(nèi)臟、甲殼類、濃肉湯和肉汁，以及酒；限制食用的包括紅肉，牛肉、羊肉、豬肉或者海鮮，還有含果糖和蔗糖的食品，還有酒；鼓勵食用的食品，包括脫脂或低脂奶、雞蛋、新鮮蔬菜，還有就是谷物，比如說粗糧、豆類，還有要多飲水，也可以飲茶、咖啡都可以。每天的飲水量至少不少于兩升。第二方面，還有在用藥物方面，盡量不用降低尿酸排泄的藥物，比如說酒精、阿司匹林、青霉素、吡嗪酰胺、乙胺丁醇、利尿劑等等。有些藥物是可以干擾尿酸的排泄的。如果上述措施無效，因為上述措施我們知道不分時間、地點，對每個人都適用，只要你采用這些措施對降尿酸都有好處。如果經(jīng)過這樣的措施沒有效果，那么我們再用藥物治療，藥物治療有兩大類，一類是減少尿酸生成的藥物，就是別嘌呤醇、。另一類是促進(jìn)尿酸排泄的藥物，苯溴馬隆。如果我們選擇藥物，可能要到風(fēng)濕科找大夫，讓大夫給你找一個比較合適的藥。第三方面，因為老年人其他的病也比較多，比如說有高血壓的、糖尿病的、腎臟病的、心臟病的，如果把這些病控制好，控制的適當(dāng)，對預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作也有幫助。
痛風(fēng)如何診斷
痛風(fēng)的診斷在臨床上其實并不復(fù)雜，臨床醫(yī)生通常是根據(jù)患者的病史以及患者關(guān)節(jié)炎癥發(fā)生的急慢，還有病程來判斷患者是不是得了痛風(fēng)。一般如果患者是中年男性或青壯年男性，他發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險相對會大一點，多數(shù)都是男性發(fā)生。如果病人有長時間的高尿酸血癥病史，尿酸長期在500甚至600以上，而且又沒有經(jīng)過特別規(guī)律的降尿酸治療，這時發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險也很大。另外，痛風(fēng)的癥狀比較特殊，它主要是急驟發(fā)生的一種關(guān)節(jié)突發(fā)的炎癥，有可能在幾分鐘或幾小時內(nèi)發(fā)生，表現(xiàn)為下肢，單個關(guān)節(jié)的疼痛或腫脹，多數(shù)發(fā)生在大腳趾的關(guān)節(jié)，有時也發(fā)生在踝關(guān)節(jié)或膝關(guān)節(jié)，很少發(fā)生在上肢關(guān)節(jié)，而且疼痛的癥狀非常重，局部會有紅腫發(fā)熱的情況。有的病人可能在這一次發(fā)作前有過類似發(fā)作。若不治療，它的自然病程一般在一周左右，如果及時吃藥，可能一兩天或兩三天就能好轉(zhuǎn)。所以根據(jù)上述這些情況，基本上就可以臨床診斷痛風(fēng)，但是最終的確定診斷，如果需要，還需要抽取關(guān)節(jié)液，做顯微鏡下涂片觀察，如果能看到一種針狀的結(jié)晶，就能確定是痛風(fēng)。
痛風(fēng)發(fā)作一般持續(xù)多久
痛風(fēng)發(fā)作的時間因人而異，一般大多數(shù)情況下可能持續(xù)一周左右，但是這也根據(jù)病人的病程、患病時間、尿酸水平的高低、是否用藥等有關(guān)。一般持續(xù)一周左右，但是如果及時治療，可能兩三天就緩解。如果不及時治療，同時又沒有太注意痛風(fēng)發(fā)作期間的飲食和規(guī)律的作息。我見過最長持續(xù)時間在半年左右，這個病人發(fā)作后沒太重視，一直在正常的行走，吃飯也沒有太注意，一直到半年以后病癥還沒有完全緩解，而且越來越重，最后都下不了樓。所以痛風(fēng)不能因為它持續(xù)的時間一般比較短，就不重視和治療，而且可能認(rèn)為它是不是累及到關(guān)節(jié)，對生命沒有影響，這也不正確。所以一方面，在痛風(fēng)發(fā)作的時候，要注意自己的飲食和作息問題。在痛風(fēng)發(fā)作期要少吃或不吃高嘌呤的食物，多喝水，可以吃一些堿性的藥物促進(jìn)尿酸排泄。第二方面，及時服藥、及時治療，主要吃一些消炎止疼藥，最經(jīng)典的藥物是秋水仙堿，這個時候都會大大的縮短痛風(fēng)持續(xù)的時間。
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痛風(fēng)不能吃的食物
在網(wǎng)上有很多痛風(fēng)病人不能吃的食物，其中有的說法正確，有的說法不正確。實際上，痛風(fēng)病人不能吃的食物，主要是高嘌呤的食物，其中包括內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸的飲料等。臨床上曾有過這樣的病例，十五歲的年輕小孩，每天兩桶可樂，尿酸可高達(dá)六百到七百。因此，高尿酸血癥的病人及痛風(fēng)病人應(yīng)禁忌高嘌呤的食物。有些食物，尿酸血癥的病人以及痛風(fēng)病人可以食用，但要控制用量，避免引起不適反應(yīng)。比如，香菇、豆腐類、高熱量的食物等。
痛風(fēng)治療方法是什么
急性期的痛風(fēng)需要迅速地緩解關(guān)節(jié)炎癥，一般使用非甾體或小劑量激素來迅速地控制關(guān)節(jié)炎癥，消除關(guān)節(jié)腫痛；要避免使用改變尿酸的藥物，以及在痛風(fēng)急性期不新加降尿酸藥物，也不減少已經(jīng)吃上的降尿酸藥物，比如患者在吃尿酸藥物時犯痛風(fēng)，不要減少降尿酸性藥物的使用，也就是需要維持血壓的平穩(wěn)狀態(tài)，能夠緩解關(guān)節(jié)炎的癥狀；急性期的痛風(fēng)需要關(guān)節(jié)制動，讓關(guān)節(jié)休息為主；多飲水；不要用熱水來浸泡關(guān)節(jié)，因為熱水浸泡關(guān)節(jié)以后會導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎逐步加重。所以，急性期的痛風(fēng)需要迅速地使用非甾體或者小劑量激素進(jìn)行迅速的抗炎；關(guān)節(jié)制動；不用熱水來泡關(guān)節(jié)；然后不使用改變尿酸的藥物。慢性期的痛風(fēng)需要根據(jù)患者的肝功能，腎功能肌酐水平，尿酸水平來選擇。患者合適降尿酸藥物，就把尿酸降下來，尿酸降的目標(biāo)值是360以下；如果合并有腎結(jié)石病人，尿酸盡量降到300以下；降尿酸的過程中需要在痛風(fēng)緩解一到兩周以后，然后再逐步地加降尿酸藥物。有的痛風(fēng)患者在降尿酸的初期，可能會誘發(fā)痛風(fēng)，這時可以吃一點非甾體或小劑量激素。長期用藥物控制尿酸的穩(wěn)定能夠最大限度的緩解痛風(fēng)癥狀，保護(hù)腎臟功能。
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痛風(fēng)的治療方法
痛風(fēng)治療患者要避免使用改變尿酸的藥物，以及在痛風(fēng)急性期不新加降尿酸藥物，也不減少已經(jīng)吃上的降尿酸藥物，急性期的痛風(fēng)需要關(guān)節(jié)制動，讓關(guān)節(jié)休息為主，多飲水，不要用熱水來浸泡關(guān)節(jié)。一、急性期的痛風(fēng)需要迅速地緩解關(guān)節(jié)炎癥，一般使用非甾體或小劑量激素來迅速地控制關(guān)節(jié)炎癥，來消除關(guān)節(jié)腫痛。二、慢性期的痛風(fēng)需要根據(jù)患者的肝功能，腎功能肌酐水平，尿酸水平來選擇。患者合適降尿酸藥物，就把尿酸降下來，尿酸降的目標(biāo)值是360以下，如果合并有腎結(jié)石病人，尿酸盡量降到300以下。
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痛風(fēng)不能吃什么
患者要需要控制高嘌呤食物的攝入，比如動物內(nèi)臟、海鮮、蛋白質(zhì)類食物，包括牛肉、羊肉，以及火鍋的肉湯。痛風(fēng)是一種代謝性疾病，是由血尿酸增高引起。痛風(fēng)不能吃以下幾種類型的食物：一、如果患者的腎臟不能及時處理高尿酸，就會造成血尿酸急劇升高，長期升高就會造成尿酸在關(guān)節(jié)中形成結(jié)晶，從而引發(fā)痛風(fēng)。二、患者要多飲水，腎臟是唯一能夠排出尿酸的器官，多飲水能夠改善尿酸的排泄。三、痛風(fēng)患者忌酒，不論是白酒還是啤酒都會引起尿酸的排泄障礙。
如何治療痛風(fēng)效果最好
治療痛風(fēng)需要用藥治療，同時做好預(yù)防。痛風(fēng)治療分兩步，急性痛風(fēng)先要緩解癥狀、減少疼痛、減少關(guān)節(jié)的癥狀。現(xiàn)在治療有三種藥，具體如下：一、秋水仙堿，遵醫(yī)囑小劑量使用，基本上能解決問題，副作用小，能止疼。二、非甾體藥，即消炎止疼藥，比如芬必得、布洛芬、扶他林、消炎痛等。三、用激素打針，但一般用的較少，除非患者其他的臟器都沒有問題。真正引起痛風(fēng)的是高尿酸血癥，所以還要防止復(fù)發(fā)，防止其他并發(fā)癥，需要解決高尿酸問題，避免受累或者有吃飯不注意。比如腎有問題，要治療高尿酸有三種藥：別嘌呤醇、和苯溴馬隆。
痛風(fēng)到底是怎么一回事
痛風(fēng)是一種嘌呤代謝紊亂所致的疾病，男性多見，主要原因是代謝障礙，復(fù)因進(jìn)食過多高嘌呤食物，致使血中尿酸過度增加引起。當(dāng)血尿酸濃度過高時，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，引起組織的異物炎性反應(yīng)，形成痛風(fēng)，嚴(yán)重的可損害腎功能。近年來我國痛風(fēng)的發(fā)病率越來越高，病人可反復(fù)急性發(fā)作。
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痛風(fēng)不能吃什么
原來痛風(fēng)病是老年人的專利，現(xiàn)在越來越呈年輕化的趨勢。一般說來導(dǎo)致痛風(fēng)會有膳食、手術(shù)、外傷等原因。但不管那種類型的痛風(fēng)在飲食上都要嚴(yán)格控制。禁食動物內(nèi)臟、海鮮、豆制品還有雞湯肉湯等高嘌呤的食物?？梢远喑砸恍┕项愂卟?，多喝水。盡量從牛奶和雞蛋中攝取蛋白質(zhì)。
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