粳米的營養(yǎng)價值及功效有哪些
發(fā)布時間：2019-12-1266555次瀏覽
粳米中含有較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、微量元素等，一般可以起到促進消化、補充營養(yǎng)、提高免疫力、改善便秘、控制血糖等功效。具體分析如下：
1.促進消化：粳米中含有膳食纖維，可以促進胃腸道的蠕動，促進消化。
2.補充營養(yǎng)：粳米中的蛋白質(zhì)、碳水化合物等，可以給人體補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
3.提高免疫力：日常適量吃粳米，能夠提高免疫力，減少疾病的發(fā)生。
4.改善便秘：粳米還具有一定的改善便秘作用，對便秘、排便困難等人群較好。
5.控制血糖：粳米中的糖分含量較少，可以幫助糖尿病患者控制血糖。
需要注意的是，避免過多食用粳米，以免增加胃腸負擔，出現(xiàn)腹痛、腹脹等癥狀。
相關推薦
酒喝多了怎么樣解酒
酒喝多了怎么樣解酒要根據(jù)醉酒情況確定。1.輕度的醉酒者，表現(xiàn)為頭暈、話多、自制力下降等。首先要停止飲酒，側臥休息，注意保暖，并給予溫開水、蜂蜜水、果汁、牛奶等讓其飲用，降低酒精濃度，增加排尿量，從而達到醒酒的目的。2.中度的醉酒者，可出現(xiàn)明顯的動作不協(xié)調(diào)，步態(tài)不穩(wěn)，身體失去平衡等?？梢詭椭咄聦⒕仆鲁鰜?，減少吸收，同時要防止嘔吐物誤吸入氣道。也可以服用一些藥物，如磷酸鋁凝膠、鋁碳酸鎂等制酸藥物以減少酒精對胃腸道黏膜的損害。3.重度醉酒者，大量飲酒后可出現(xiàn)沉睡不醒、顏面蒼白、口唇微紫等表現(xiàn)，屬于嚴重的醉酒狀態(tài)，也有可能處于昏睡狀態(tài)。此時，應立即送往醫(yī)院診治。如果醉酒者的呼吸減慢、皮膚濕冷、心跳加快，或者出現(xiàn)抽搐、大小便失禁，屬于較為危急的癥狀，注意為醉酒者保暖、清理口鼻分泌物避免誤吸、保持呼吸道通暢，同時立即撥打120急救電話，送醫(yī)治療。根據(jù)研究顯示，飲酒是一類致癌物質(zhì)，會顯著增加癌癥的患病風險。并且飲酒會對消化道等造成巨大的損傷。從保持身體健康的角度出發(fā)，要做到禁止飲酒。
葛花的作用與功效
美容養(yǎng)顏、延緩衰老、解酒排毒。1、美容養(yǎng)顏，葛花味道清香，它含有豐富的氨基酸和多種礦物質(zhì)與維生素，能滋養(yǎng)肌膚，而且能促進皮膚細胞再生，平時經(jīng)常用它泡水喝，可以美容養(yǎng)顏，延緩皮膚衰老，也能減少皺紋和色斑生成。2、延緩衰老，葛花這種食材中含有大量的生物堿和黃酮類化合物，還含有一些揮發(fā)油，這些物質(zhì)都是天然抗氧化成分，能清理人體內(nèi)的自由基，也能保護細胞不受自由基的破壞，可以讓人體各器官處于比較年輕的狀態(tài)，能延緩衰老，延年益壽。3、解酒排毒，葛花中含有大量的揮發(fā)油和衣香豆素以及三菇拈皂苷等營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)可以保護人類的肝臟，能減少酒精和其他毒素對人類肝臟的傷害，而且它們還能加快人體內(nèi)酒精的分解與代謝，抑制酒精在人體內(nèi)堆積，能讓它們隨代謝盡快排出體外。平時人們在酒后吃些葛花不但能解酒還能起到良好排毒作用。葛花是一種性質(zhì)溫和無毒副作用的中藥材，平時人們食用時安全系數(shù)比較高，但是在真正食用葛花時也要注意不能過量食用，不然會加重身體負擔，會讓身體出現(xiàn)低血壓或者心動過慢等不良癥狀，會對人體健康造成一些不良的影響。
02:33
茶和咖啡對身體好不好
適當?shù)暮赛c茶或現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡也是對健康有益的。1、發(fā)表在2012年10月份《美國臨床營養(yǎng)雜志》的一篇論文稱，中國的成年女性規(guī)律喝茶（主要是綠茶）可降低結直腸癌、胃癌、食管癌的發(fā)病危險。同樣，喝點咖啡（注意，不是袋裝速溶咖啡，而是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡）也是對健康有益的。2、2015年版的《美國膳食指南》也指出，每天適當飲用咖啡可以降低糖尿病和心臟病的風險。3、與此同時，2013年8月發(fā)表在《梅奧醫(yī)院院刊》上的一篇論文顯示，20到54歲女性，日均飲用咖啡超過4杯（一杯約200毫升）者，死亡風險增加2倍。因此，茶和咖啡都要注意量。
鵝蛋的營養(yǎng)價值及功效有哪些
鵝蛋的營養(yǎng)價值豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、卵磷脂等，其功效一般有補充營養(yǎng)、補充蛋白質(zhì)、護膚、補中益氣、促進大腦發(fā)育等。如有不適，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行治療。
01:53
蜂蜜可以減肥嗎
單純的蜂蜜本身并沒有減肥作用，但蜂蜜有健脾和胃、潤腸通便的作用，保持大便通暢，對減肥是有一定輔助作用的。想減肥更多還是要增加活動，少吃多動、管住嘴、邁開腿，單純的靠蜂蜜去減肥是不可取的。少吃、多運動才是減肥最正確的方法。吃蜂蜜對減肥有輔助作用，主要體現(xiàn)在潤腸通便的作用上，要想發(fā)揮潤腸通便的作用，要注意吃的時間和吃的方式，早晚喝為宜，同時用溫水和涼水沖開蜂蜜，千萬不要用滾燙的水，因為滾燙的水會破壞它的營養(yǎng)物質(zhì)。
哺乳期吃荔枝好不好
在哺乳媽媽經(jīng)常說我想吃水果沒有問題，如果在月子里邊我是建議您吃一些比較像蒸煮這樣水果，因為畢竟寒涼水果吃了不太適合，但水果要想盡各種辦法吃。但是在整個哺乳期，我們有媽媽現(xiàn)在會喂養(yǎng)寶寶到兩歲，這個過程中您要想吃點荔枝不用刻意限制，荔枝這種水果它有一個問題就含糖量特別高，如果您吃多，會有一種感覺“上火”感覺，這個跟您吃含糖量多的水果，對于您身體里頭B族維生素導致吸收利用不好也有關系，它之所以好吃，可能就是甜分高，它里邊含糖高，所以哺乳期整個過程中媽媽可以吃荔枝，千萬別多吃，不要坐在那一會吃一小堆，這肯定不正常。但是您不是每天吃，每次吃到兩三個都沒有問題，可以搭配其它水果一起吃，水果種類非常豐富，所以我們不單純吃像李子荔枝這樣有爭議的水果，其它水果您都可以選用。
01:35
孕婦可以吃冰淇淋嗎
不建議孕婦吃太多的冰淇淋。冰淇淋屬于涼性食品，吃完之后容易引起胃腸痙攣，甚至會引起宮縮。冰淇淋里含有的糖分太多，容易造成媽媽的血糖升高，甚至妊娠期糖尿病。而且冰淇淋除了糖分之外，沒有什么其他的營養(yǎng)，還有很多添加劑，這些對媽媽和胎兒都有不利的影響，所以不建議孕婦多吃冰淇淋。
中藥黃精的作用
黃精是中醫(yī)傳統(tǒng)補中益氣藥，“久服輕身延年不饑”，屬藥食兩用中藥，服用安全?！侗静菥V目》認為其“得坤土之精，為補養(yǎng)中宮之勝品”。因其味甘、性平、無毒，宜于久服，單用即有抗衰延年的作用，如古方黃精餅、黃精膏、黃精丸等是一味傳統(tǒng)的延緩衰老中藥。
晚餐吃什么好
晚餐吃的過多，最大的危害是發(fā)胖。晚餐總體原則有兩點：過量和清淡。很多人都覺得晚餐是一天中最豪放最瀟灑的時候。如果吃特別多，吃完不動，在沙發(fā)上看手機、看電視，消耗比較少。如果6點半吃晚餐，工作到11點半，建議晚餐量不必比午餐少，因為之后有很長工作時間。如果吃完飯基本休息，最有危害，時間長了導致很多問題，比如肥胖。肥胖是很多病的根源，比如血糖高或者尿酸高，與很多年輕人晚飯吃得多有關系；或者脂肪肝、血脂高等問題，都與晚飯吃太多有關系。晚餐應食用青菜、粥等；如果動物性食物很多、油很多，吃完再不動，身體慢慢的會出現(xiàn)問題。正常晚餐以清淡為主，葷素搭配，比如清蒸魚搭配青菜，吃雜糧飯或者喝雜糧粥，或者煲湯都可以。
可以解辣的食物有哪些
現(xiàn)在吃辣的朋友越來越多，大多是在尋找一些刺激，甚至緩解壓力。其實吃辣真的能讓人的情緒好一些，尤其喜歡吃辣的人，可以刺激食欲，加強胃腸道的蠕動；這是在少量的前提下，如果吃辣特別多則會上火。比如今天吃的麻辣香鍋或者麻辣燙，在吃的過程中，務必要注意添加幾種比較涼性的食材。吃飯的過程中，在外邊吃或者在自己家中做，吃辣的時候應該搭配一些水蘿卜、白蘿卜、芹菜、青筍，甚至菌藻類，比如木耳。在吃辣后的幾天中要注意，不要再火上澆油。所謂火上澆油，就是不要再吃其他辛辣的食物，包括花椒、大料調(diào)味品都應該少吃；再有一個比較好的緩解方法即多喝水。水具有解毒的作用，平常喝五杯，吃辣后可以每天喝七杯到八杯，盡量讓自己補充水；多吃水果，水果不是多多益善，讓其他食物來緩解，在體內(nèi)做一個很好的調(diào)和或者調(diào)節(jié)。這樣慢慢的過兩天會有緩解，下一次不要吃太多辣。
02:23
蔬菜的健康吃法有哪些
蔬菜生吃的好處是維生素以及其他的營養(yǎng)素不會遭到破壞；蔬菜熟吃可以起到軟化、殺菌的作用，蔬菜熟吃也適合#脾胃不和#的人士。蔬菜熟吃還是生吃主要涉及以下三點：第一，看品種。第二，看口味。第三，看其營養(yǎng)吸收。對于老年人和孩子這類的人群來講，蔬菜經(jīng)過加工制作以后，會變得軟化，有利于腸胃的消化、吸收。而且經(jīng)過加工制作的蔬菜，在口感上也會比較軟。因此，蔬菜可以做熟吃。其次像土豆，還有一些含淀粉比較高的蔬菜無法生吃；比如菠菜的草酸含量比較高，在烹調(diào)的時候，需要通過焯水，來去掉菠菜中的草酸。有一點最關鍵的是，每天都必須要吃蔬菜，而且吃蔬菜的量一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜對人類有許多好處，要多多食用蔬菜。
01:27
泡發(fā)的銀耳冷凍后還能吃嗎
泡發(fā)的銀耳經(jīng)過冷凍還能否食用，要具體問題具體分析。如果將泡發(fā)的銀耳冷凍以后，做成銀耳羹也可以食用。但是不建議吃泡發(fā)好以后，放在冰箱的銀耳。如果是泡發(fā)后冷凍過的木耳，就更加不宜食用。在日常生活中，要注意木耳應該隨做、隨泡、隨吃。銀耳經(jīng)過泡發(fā)再放到冰箱以后，口感會變得完全不同于剛泡發(fā)的新鮮銀耳。銀耳泡發(fā)再放到冰箱以后，吃起來就會變得比較生硬、比較脆，而且也沒有柔韌性。所以，平時生活中一定要注意，無論是從口感上，還是從營養(yǎng)學的角度上，冷凍過的銀耳，不論是口感還是營養(yǎng)都會大打折扣。所以，為了吃得更加健康又營養(yǎng)，建議盡量不要食用泡發(fā)好放在冰箱的銀耳。想要吃銀耳，最好隨時做、隨時吃。
黃山臭鱖魚“臭”從何而來?
“黃山歸來不看山”，安徽黃山嶺峻峰秀，乃天下奇山。而黃山也是安徽菜----臭鱖魚的發(fā)源地。臭鱖魚遺臭百年而不衰，食客們也是紛紛逐臭嘗鮮，不亦樂乎?！疤一魉Z魚肥”，時值春暖花開，煙花三月。
