紅薯和紫薯哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
發(fā)布時(shí)間：2020-01-1478633次瀏覽
紅薯和紫薯中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的通常是紫薯，雖然這兩種食物營(yíng)養(yǎng)成分大致相同，但紫薯中鋅、硒的含量就遠(yuǎn)高于紅薯。
紅薯和紫薯是比較常見的薯類食物，相較于紅薯，紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，因?yàn)榧t薯的重要營(yíng)養(yǎng)元素，紫薯均包含。而紫薯中還含有一種紅薯不具備的營(yíng)養(yǎng)元素，即花青素。紫薯特有的顏色來源于花青素，花青素也是天然的自由基清除劑，其清除自由基的能力較強(qiáng)。其不但能夠預(yù)防多種心血管疾病的發(fā)生，還有防止細(xì)胞突變、抗皮膚衰老的作用。此外，紫薯當(dāng)中的花青素還能透過血腦屏障，從而保護(hù)大腦組織。同時(shí)，紫薯中鋅、硒的含量也比紅薯高，因此紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是高于紅薯的。
平時(shí)進(jìn)食時(shí)應(yīng)選擇合適的食物，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。如果出現(xiàn)身體不適，建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。
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羊肉和螃蟹可以一起吃嗎？
羊肉和螃蟹不可以一起吃。羊肉與螃蟹單獨(dú)食用，都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是不能一起吃，因?yàn)檠蛉庑詼?，螃蟹性寒，一起食用?huì)降低羊肉的溫補(bǔ)作用，不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，并且對(duì)于陽(yáng)虛或脾虛的人極易引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體健康。羊肉性溫味甘，歸脾、腎經(jīng)，是一種具有溫補(bǔ)滋養(yǎng)、強(qiáng)身壯體的肉類，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分。羊肉有補(bǔ)虛勞不足、暖身暖胃、開胃等功效。螃蟹性寒味咸。螃蟹富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，還含有維生素和甲殼素，可增強(qiáng)抗癌藥物的藥效。螃蟹還有活血祛瘀、益陰補(bǔ)髓、清熱利濕和化痰散結(jié)的功效。但是脾胃虛寒的人不宜食用。
喝中藥能不能吃蝦
這個(gè)問題要根據(jù)具體藥物成分和具體病情判斷。首先蝦會(huì)導(dǎo)致過敏，如果是對(duì)蝦過敏的同志，不論是否吃中藥，都不要吃蝦。其次，根據(jù)病情，如果這位患者有痛風(fēng)，吃蝦是會(huì)增加尿酸的含量，是誘發(fā)痛風(fēng)的，也不要吃。第三，如果在吃苦寒的中藥，苦寒中藥是會(huì)引起體內(nèi)的尿酸排泄減慢的，如果吃中藥的時(shí)間比較長(zhǎng)，尿酸排泄比較少，體內(nèi)尿酸會(huì)增加，吃蝦又會(huì)增加嘌呤的產(chǎn)生，就增加尿酸在體內(nèi)的濃度。所以，吃苦寒的中藥的時(shí)候，特別是那些有傷腎陽(yáng)的中藥，就不要吃蝦，這類藥物會(huì)導(dǎo)致蝦子代謝產(chǎn)物堆積在體內(nèi)，不能排出體外。
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南瓜利尿嗎
南瓜作為一種常見的具有保健作用的食物，可以化痰止咳、潤(rùn)肺、潤(rùn)腸、通便、利尿、美容，但是它只是個(gè)食物，它不是藥物，所以這些作用都非常弱，不要指望它有一些治療作用，所以真正需要利尿，需要美容，需要通便，需要止咳化痰的，最好用藥物來治療，而不是通過南瓜來治療。南瓜的利尿作用，在治療上，如果把它當(dāng)做一種藥物，基本上是可以忽略不計(jì)的。所以如果真正有疾病，最好到醫(yī)院查清楚疾病的原因，而不是自己的用一些食物來治療，而且這些食物的作用是非常弱，基本上可以忽略不計(jì)，最好不要因此而耽誤了病情。
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吃完螃蟹頭暈惡心怎么回事
得需要考慮以下幾個(gè)因素，第一個(gè)有沒有食物過敏的因素，第二個(gè)本身有沒有肝功能異常，或者是消化性潰瘍這些因素，第三個(gè)有沒有自身的存在的基礎(chǔ)的，心腦血管疾病的因素。第一個(gè)就是一個(gè)比較常見的過敏的因素，其實(shí)海鮮引起來的食物過敏，表現(xiàn)也可能是各種各樣。第二個(gè)就是會(huì)不會(huì)自身存在著消化道的疾病，比如說有沒有肝功能異常，比如說有沒有消化性潰瘍。第三個(gè)就是自身，如果有心腦血管疾病，比如說有血壓高，比如說有沒有缺血性腦病情況。
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肉蔻的功效是什么
肉蔻具有化濕行氣、消食導(dǎo)滯、溫中澀腸、祛寒止痛、收斂固澀的作用，主要?dú)w脾胃經(jīng)性溫、辛溫、苦，可用來寒邪入侵引起的腹痛、腹瀉等病癥，也可用于久瀉久痢、出汗不止、食少嘔吐、食欲不振、消化不良等病癥。肉豆蔻有促進(jìn)胃腸的分泌及胃腸功能蠕動(dòng)，具有幫助消化、促進(jìn)食欲、消除脹滿的功效，對(duì)腸胃道既可以起到抑制作用，也可以起到興奮作用。其中肉豆蔻能夠使人產(chǎn)生幻覺，針對(duì)金黃色葡萄球菌有一定的抗菌作用。肉蔻食用有一定的禁忌人群，比如大便干燥、口干舌燥、胃火旺盛以及有干燥綜合征的人，盡量不要食用。
孕婦血清蛋白正常值
血清總蛋白正常值60-80g/L，白蛋白40-55g/L，球蛋白20-30g/L是孕婦的血清蛋白正常值。血清鐵蛋白升高原因是鐵蛋白的來源增加或存在清除障礙。如患肝癌、肺癌、胰癌、白血病時(shí)，癌細(xì)胞合成的鐵蛋白增加，使血清鐵蛋白升高?；几尾r(shí)肝細(xì)胞受損功能下降，使血清鐵蛋白升高。孕婦的血清蛋白和正常人的數(shù)值標(biāo)準(zhǔn)是一樣的。血清蛋白反映了肝臟功能是否正常，其正常值標(biāo)準(zhǔn)的變化和年齡相關(guān)，和性別等其他因素基本無關(guān)。有些因素會(huì)影響血清蛋白的含量，正常的情況下也會(huì)有所波動(dòng)，比如激烈運(yùn)動(dòng)后，標(biāo)本溶血或血脂過高引起乳糜血時(shí)，都會(huì)影響檢查的準(zhǔn)確性，需要提前處理，消除干擾因素后再測(cè)定。另外血清蛋白的檢測(cè)還需要看白蛋白和球蛋白的比值，一般白蛋白、球蛋白比值在1.5-2.5之間。一般血清總蛋白降低，白蛋白也會(huì)隨之降低。肝臟有自身代償能力，在輕度肝損傷時(shí)，白蛋白和球蛋白比值還是正常的，需要達(dá)到一定程度的肝臟損傷或病情發(fā)展到一定程度時(shí)，才會(huì)引起血清總蛋白的明顯下降，當(dāng)發(fā)現(xiàn)血清蛋白不在正常值時(shí)一定要引起注意，查找病因盡早治療。
多吃花生好嗎
吃花生的好處：1、可預(yù)防便秘：花生是膳食纖維較豐富的食物，多吃可幫助促進(jìn)胃腸道的消化和吸收，從而調(diào)節(jié)腸道中的有益細(xì)菌，并可防止便秘。2、多吃花生可降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)：花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，它與堅(jiān)果的價(jià)值相當(dāng)。而且花生中的煙酸含量高于堅(jiān)果的含量，這樣其有害的成分相對(duì)減少，膽固醇在一定的程度上增加了其有益的成分。花生中還有飽和脂肪酸，其具有降低脂肪等功能，可以減少冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)，而且還可以有效地預(yù)防血栓的形成。3、多吃花生可以降血脂：花生不僅有治療的效果，而且連花生殼也具有一定的藥用價(jià)值。用花生殼來入藥，可以降低血脂和血壓的作用，主要是因?yàn)樗悬S酮類相關(guān)的物質(zhì)。4、多吃花生可延緩衰老：因?yàn)榛ㄉ泻斜容^高的蛋白質(zhì)以及氨基酸等。這些有效成分可以幫助提高記憶力，還可以延緩衰老。另外，其所含的一些有效成分可緩解人體組織的老化，還能增強(qiáng)肝臟解毒的能力。但有些人是并不適合多吃花生的：1、痛風(fēng)患者。因花生的嘌呤含量相對(duì)較多。2、膽囊切除者。因?yàn)橹竞偷鞍踪|(zhì)含量較高3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者。因不易消化。
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哪些人需要注意飲水量
腎病患者，心臟病患者，肝功能異常并伴有腹水患者不僅不可以多喝水，甚至是要控制和管理。一、腎病患者，如慢性腎功能不全患者，由于其腎臟機(jī)能逐漸喪失，無法正常地排泄水分及鹽分，喝水過多，會(huì)導(dǎo)致水腫；二、心臟病患者，特別是心臟衰竭患者，因?yàn)樾呐K把血液泵出去和抽回來的能力差了，因此無法使身體內(nèi)的水分順利排出，從而容易產(chǎn)生水腫。三、肝功能異常并伴有腹水患者。肝臟合成血液中的蛋白質(zhì)，血液中有了一定量的蛋白質(zhì)才能維持正常的滲透壓，從而將水分保持在血管中。肝功能異常的人，本身不能合成蛋白質(zhì)，無法維持血液滲透壓引起水腫。
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蜂蜜什么時(shí)候喝最好
蜂蜜用來喝一定是用水沖著喝，一般在早上或者晚上去喝。用溫水和涼水去沖，不要用滾燙的水。蜂蜜除了喝之外，還可以配在主食上，比如抹在饅頭、面包等主食上吃，這也是以早上吃最好。蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富可以改善脾胃功能，同時(shí)有潤(rùn)腸通便的作用，有效的緩解大便干、便秘的癥狀，因此最好是放在排便前喝蜂蜜水，這樣在排便時(shí)可以發(fā)揮很好的作用。但是蜂蜜本身偏溫，喝蜂蜜要控制好量，不要吃太多，吃太多會(huì)有上火的表現(xiàn)。
老年人缺鉀吃哪些好
老年朋友缺鉀首先要明確是什么原因，是身體原因還是因?yàn)槲覀兩攀持醒a(bǔ)充不足原因，鉀相比鐵和鈣來說其實(shí)食物當(dāng)中含量比較均衡，像我們經(jīng)常吃到的谷物、動(dòng)物性食物、菌藻類、蔬菜，像蔬菜里面含鉀就相對(duì)比較高，薯類，紅薯、土豆等等，這些鉀都含有較豐富。如果是老年朋友確定自己缺鉀，一定要先確定補(bǔ)什么，如果是沒有被確定，那您就是均衡膳食就可以，鉀來源也很豐富，這個(gè)時(shí)候老年朋友我覺得存在的問題是膳食不均衡，這些食物可能攝入不是那么全面，蔬菜有朋友就是覺得綠葉菜牙齒不好，經(jīng)常塞牙就不吃；像水果又有覺得擔(dān)心血糖會(huì)高，水果會(huì)不會(huì)太甜，可能吃的也比較少；那土豆有老年朋友說，它不是糧食，又不是菜，不喜歡吃，其實(shí)這正說明土豆的好處，它含鉀不但高，而且它有糧食里所含的碳水化合物，也有著蔬菜里頭所含的維生素C。所以我建議大家尤其老年朋友，還是要吃一些薯類，只要是您做到膳食相對(duì)平衡，哪怕不能保證每天平衡，在五天之內(nèi)能夠做到這五大類食物普遍攝入，其實(shí)鉀缺乏可以改進(jìn)。
哺乳期能不能吃蕎面
蕎麥的吃法有很多，經(jīng)過加工制成蕎麥面粉，然后做成面條，口味十分獨(dú)特，既能熱吃，也能涼吃。蕎面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且含有特殊的健康成分，因此深受大眾的喜愛和推崇，哺乳期間也能吃橋面，不過要適量。
會(huì)吃留住女人味
魅力女人，健康快樂，達(dá)觀自信，外秀內(nèi)剛，氣質(zhì)優(yōu)雅。這一切都令人羨慕，這一切又都離不開合理的飲食。女性要會(huì)吃，既要保證營(yíng)養(yǎng)又要保證美麗、健康。女性朋友在日常飲食中應(yīng)多攝入以下食物：
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