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        腦出血恢復(fù)期食譜

        發(fā)布時(shí)間:2020-03-3065199次瀏覽

        腦出血恢復(fù)期一定要做好相關(guān)的護(hù)理工作。腦出血恢復(fù)期可以吃醬牛肉、香菇燒油菜、油菜粥等食物,幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),通過食療來促進(jìn)身體的恢復(fù)。飲食應(yīng)以清淡為主,避免吃油膩、刺激性食物,以免影響到病情的恢復(fù)。

        腦出血發(fā)生之后可引起嚴(yán)重的后果,一定要積極治療。此外,在疾病的恢復(fù)期也要做好相關(guān)的護(hù)理措施,促進(jìn)病情的更好恢復(fù)。在腦出血的恢復(fù)期,可以適當(dāng)多吃一些對(duì)病情有幫助的食物。一起來了解幾種腦出血恢復(fù)期食譜吧!
          一、醬牛肉
          牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì),相對(duì)于豬肉來說,牛肉蛋白質(zhì)中氨基酸的組成要更接近于人體的需要,也可以增強(qiáng)身體的免疫力,在恢復(fù)期食用,有助于修復(fù)組織,補(bǔ)充失血。具體的制作方法是:將牛肉洗凈后切成塊,放入鍋內(nèi)用開水焯透、撈出。
          將洗干凈切好的蔥、姜、蒜與白糖、生抽、甜面醬、酒、小茴香一起放入鍋中,加入焯牛肉的牛肉湯燒開,之后放入牛肉,用大火煮10分鐘后轉(zhuǎn)成小火燜煮2~3小時(shí)即可撈出食用。
          二、香菇燒油菜
          將油菜擇去外幫,只留下菜心,用水洗凈后切成段。將香菇泡發(fā),留下泡香菇的水備用。將香菇洗凈之后切成斜塊,將炒鍋加熱之后加入25克植物油,待油燒熱之后加入油菜煸炒,之后加入香菇、泡香菇的水以及料酒、鹽、味精,再淋入水淀粉翻炒均勻即可。香菇燒油菜也很適合腦出血恢復(fù)期的患者食用,十分簡(jiǎn)單方便。
          三、油菜粥
          將油菜摘洗干凈之后切細(xì),將粳米淘洗干凈之后加入凈水浸泡約半小時(shí),之后將其撈出,瀝干水分。在鍋內(nèi)加入冷水,倒入粳米,用大火燒開,之后加入花生油、油菜,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥。粳米有助于增強(qiáng)身體的免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防高血壓的發(fā)生。油菜中豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以維持人體黏膜和上皮組織的生長(zhǎng),很適合腦出血恢復(fù)期的患者食用。

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        腦出血是怎樣診斷的呢
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        什么會(huì)引起腦出血
        造成腦出血的原因有很多,血管畸形或出現(xiàn)一些血管性的疾病,很容易導(dǎo)致腦出血出現(xiàn)。并且根據(jù)血流動(dòng)力學(xué),也容易造成血栓和身體的抗凝,導(dǎo)致腦出血出現(xiàn)。其中高血壓疾病是造成腦出血的主要原因,多數(shù)高血壓患者都會(huì)有這類病癥。在發(fā)病之前會(huì)有頭暈頭痛、意識(shí)模糊等癥狀出現(xiàn)。
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        2019-06-18

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