膝關(guān)節(jié)炎患者吃什么好
患病關(guān)節(jié)可有持續(xù)性隱痛,活動(dòng)時(shí)會(huì)更加嚴(yán)重,休息后好轉(zhuǎn),上下樓或從椅子上站起時(shí)困難,關(guān)節(jié)不穩(wěn)感,有時(shí)活動(dòng)關(guān)節(jié),還可以感覺到摩擦音。晚期會(huì)有膝關(guān)節(jié)腫脹,活動(dòng)受限,嚴(yán)重影響患者的日常生活,日常飲食可有效改善膝骨關(guān)節(jié)炎的癥狀表現(xiàn)。膝關(guān)節(jié)炎患者的飲食:
1.吃些新鮮的菠蘿,可以減少患部的感染。
2.每天都要吃一些富含維生素的食物,如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
3.多食含硫的食物,如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因?yàn)楣趋馈④浌呛徒Y(jié)締組織的修補(bǔ)與重建都要以硫?yàn)樵?,同時(shí)硫也有助于鈣的吸收。
4.多食含組氨酸的食物,如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利于清除機(jī)體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素、黃酮類、維生素C和E以及含硫化合物的食物。
5.禁服鐵或含鐵的復(fù)合維生素。因?yàn)殍F與疼痛、腫脹和關(guān)節(jié)損傷有關(guān)。而茄屬蔬菜,如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物堿能使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。
另外,膝關(guān)節(jié)炎患者不要經(jīng)常使用鐵鍋烹飪。習(xí)慣用鐵鍋炒菜和類風(fēng)濕風(fēng)性關(guān)節(jié)炎病很容易舊病復(fù)發(fā),發(fā)病后血清中的鐵含量下降?;颊呱钜?guī)律,飲食要適度,這樣有利于疾病的及早治愈。
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