不一樣的綠葉菜，不一樣的感受
發(fā)布時(shí)間：2018-04-2567348次瀏覽
此次去揚(yáng)州，只有三天的時(shí)間，四月初的揚(yáng)州煙雨蒙蒙，瓊花盛開，花香撲鼻，真不愧是世界最適宜居住的城市，揚(yáng)州給我的印象真好,我喜歡。
我家老公公的小妹居住在揚(yáng)州郊區(qū)，老人家已經(jīng)十幾年沒和妹妹見過面了，我想既然到揚(yáng)州了，一定要去拜訪一下才算得上賢惠孝順。為了趕時(shí)間我早早地出發(fā)了，沒想到40分鐘以后我已經(jīng)站到姑姑家的門口了，小城市交通暢通，幾十分鐘從城市到郊區(qū)了。
揚(yáng)州表弟請(qǐng)我們吃飯，領(lǐng)教了揚(yáng)州人真的會(huì)吃，點(diǎn)菜后表弟讓我點(diǎn)一個(gè)青菜，我也不知道菜的標(biāo)準(zhǔn)名稱，北京好像是叫“菊花菜”，就點(diǎn)了菊花菜。服務(wù)員小姑娘還真明白了我的意思，一轉(zhuǎn)身出去了，一轉(zhuǎn)身又回來了：菊花菜過季了，已經(jīng)沒有了。表弟：怎么會(huì)過季呢,一定有。小姑娘：這個(gè)真沒有。揚(yáng)州有句老話叫做“早上皮包水，晚上水包皮”，意思是說早上揚(yáng)州人吃湯包，吃干絲,喝茶，皮包水;晚上洗澡，水包皮?？梢姄P(yáng)州人的生活多么愜意。
揚(yáng)州的蔬菜即新鮮又好吃，不一樣的綠葉菜，不一樣的感覺，我吃到的有：
馬蘭頭
馬蘭頭含豐富的維生素C、維生素A、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等，并有一定的藥用價(jià)值，經(jīng)常食用可已達(dá)到清火明目的目的。
水芹
水芹菜有清熱解毒、潤(rùn)肺、健脾和胃、消食導(dǎo)滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗心律失常、抗菌的作用。
雞毛菜
雞毛菜是含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，雞毛菜中含有大量胡蘿卜素，高于豆類、番茄、瓜類，并且還有豐富的維生素C，進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。而且雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質(zhì)地更為柔嫩，味道清香，是揚(yáng)州人特別喜歡吃的一種疏菜。
可惜了，菊花菜。下次要在菊花菜上市時(shí)，再來揚(yáng)州!
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喝中藥能吃梨嗎
這個(gè)問題不能籠統(tǒng)回答。首先，梨本身有偏性，是能治療部分疾病，如梨寒涼之性可潤(rùn)腸通便，有肺熱時(shí)，特別是秋天時(shí)，天氣很干燥又很熱，吃梨潤(rùn)燥清熱比較合適，本身作為一種藥物調(diào)節(jié)身體不適。中藥是否能吃梨看中藥目的是什么，如果身體比較寒涼，本身是腹瀉患者，中藥治療腹瀉，梨也就抵消治療腹瀉藥物的作用，腹瀉患者吃了后腹瀉更嚴(yán)重，即使吃了藥可能達(dá)不到想要的治療效果。如果是因?yàn)榉螣峄颊撸靡恍B(yǎng)陰潤(rùn)燥清肺的藥物，如貝母、枇杷葉等治療秋燥，但如果加上梨子可能效果會(huì)更好，起到一個(gè)加強(qiáng)作用。
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脆棗吃多了會(huì)上火嗎
脆棗吃多了會(huì)上火。首先要知道棗子是什么作用的，棗子是補(bǔ)氣健脾、助消化的食物，中醫(yī)講氣有余，作為火，脆棗是一個(gè)補(bǔ)氣的食物，能健脾胃，促進(jìn)消化，但是補(bǔ)氣太過就產(chǎn)生火。如果人體內(nèi)因?yàn)槌詶椬犹?，體內(nèi)的氣太多，人體就會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，而熱量太多，這就是所謂的上火。上火癥狀比如流鼻血，比如說口腔潰瘍，比如說痔瘡，比如說月經(jīng)量多，比如說長(zhǎng)青春痘等等，這都是上火的表現(xiàn)，所以棗子雖然是好東西，但是任何東西不要過量，過量了它就走向反面，產(chǎn)生副作用，讓人體不能適應(yīng)。
雪梨膏作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、滋養(yǎng)肺陰的作用，雪梨膏是中成藥，主要用于肺腑不足以及體內(nèi)氣虛不足出現(xiàn)的病癥。比如干咳、久咳、大便干燥、胸部脹滿、口干舌燥、咽喉干癢、視物模糊、眼睛干澀、鼻出血、五心煩熱、潮熱盜汗、牙齦出血、鼻腔干燥等病癥，干咳無痰以及鼻腔干燥的人群，更適宜喝雪梨膏。雪梨膏主要成分就是以雪梨而制成，配合上麥冬、百合、川貝等中草藥制成，其中雪梨的屬性是寒涼的，具有清心火、潤(rùn)肺止咳、生津止渴作用，使用雪梨膏的同時(shí)，不要吃辛辣油膩以及生冷硬的食物，以免影響藥物療效，導(dǎo)致病癥加重或者不利于治療?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，雪梨膏可以治療支氣管擴(kuò)張以及慢性阻塞性肺氣腫和肺心病病人，對(duì)于糖尿病患者出現(xiàn)的干咳、無痰、口干舌燥，服用一周的雪梨膏，能夠使病癥得到改善。中醫(yī)上講由于肺與大腸相表里，如果由于肺陰不足導(dǎo)致的大便秘結(jié)，特別是老年人習(xí)慣性的便秘，經(jīng)常服用雪梨膏，可以適當(dāng)緩解便秘的癥狀，如果平時(shí)痰多、黏痰，并且痰黃者，不能夠服用雪梨膏。
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豆?jié){下奶嗎
豆?jié){不具有下奶作用。下奶食物是以高熱量、高蛋白質(zhì)的食物為主，如骨頭湯、鯽魚湯、排骨湯等。在哺乳期間最好是吃含熱量、水分較高的食物。豆?jié){雖然含有較高的蛋白質(zhì)，但不含有一定的熱量，故下奶效果不強(qiáng)。豆?jié){含有一定的雌激素，可以提高女性雌激素的分泌，增加卵巢的功能。不同種類的豆?jié){對(duì)人體的作用不同，黃豆打成的豆?jié){可提高雌激素水平并增加抵抗力，有強(qiáng)健脾胃的作用，黑豆制成的豆?jié){有補(bǔ)腎的作用，能治療和預(yù)防脫發(fā)、須發(fā)早白現(xiàn)象。經(jīng)常喝豆?jié){補(bǔ)充體內(nèi)雌激素，緩解煩躁、易怒的病癥，還有健脾養(yǎng)胃作用。
體力活動(dòng)的強(qiáng)度如何區(qū)分的
體力活動(dòng)強(qiáng)度根據(jù)工作時(shí)間中坐著、站立以及站立活動(dòng)比例，將其氛圍輕體力活動(dòng)、中體力活動(dòng)以及重體力活動(dòng)。一、2001年，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)對(duì)國(guó)成年人活動(dòng)水平做了界定。若一個(gè)人工作時(shí)間中75%時(shí)間是坐著、站立，25%時(shí)間是站著活動(dòng)，被評(píng)價(jià)為“輕體力活動(dòng)”，如辦公室工作、售貨員、酒店服務(wù)、實(shí)驗(yàn)室操作、老師，這些職業(yè)人群活動(dòng)量不算大，一天有8杯水左右就夠；二、在工作時(shí)間當(dāng)中25%時(shí)間是坐著、站立，75%時(shí)間是從事特殊職業(yè)活動(dòng)評(píng)價(jià)為“中體力活動(dòng)”，如學(xué)生日常活動(dòng)、機(jī)動(dòng)車駕駛、電工安裝、車床工操作、精工的切割，都是中體力活動(dòng)，相應(yīng)喝水量稍微要增加；三、從事非機(jī)械化農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，如農(nóng)民勞動(dòng)、煉鋼工人、舞蹈老師、體育活動(dòng)、裝卸工、采礦工，這些職業(yè)人群勞動(dòng)強(qiáng)度非常大，屬于“重體力活動(dòng)”。隨著體力活動(dòng)的增加，人體需要水分也需要增加，這些人需要多喝水，至少是在2000毫升以上。
怎樣按摩乳房能豐胸
通過按摩乳房的方式可以刺激雌性激素的分泌，那么經(jīng)常按摩，也可以讓女性的胸部變得越來越結(jié)實(shí)的，那么豐胸按摩的手法到底有哪些呢？給朋友們介紹幾種手法：1、集中式：雙手放在乳房外側(cè)，雙手虎口向上壓。雙手從內(nèi)到外，用虎口托著乳房。雙手從胸部外沿一直抬到乳房外側(cè)然后松手。重復(fù)練習(xí)這個(gè)動(dòng)作15-25次。2、撫摸式：用左手輕輕撫摸右側(cè)乳房，右手撫摸左側(cè)乳房，每側(cè)共撫摸3分鐘。撫摸的時(shí)候可以旋轉(zhuǎn)的方式，縱向、橫向等均可，也可以是無特定路線任意撫摸。但是一定要堅(jiān)持撫摸3分鐘，撫摸的時(shí)候力度不需要太大。3、拿捏式：雙手十指張開，罩住乳房，以乳頭為中心，在乳房底部按順時(shí)針的方向畫圈。畫圈的時(shí)候雙手稍微用力，反復(fù)練習(xí)30次以上。然后再逆時(shí)針方向畫圈，同樣練習(xí)30次。通過上面的介紹，大家都了解了豐胸的按摩手法了吧，所以如果是女孩子，想讓自己的胸部變得豐滿，那么在平時(shí)的時(shí)候可以嘗試著用上面的按摩方法，那么經(jīng)常按摩，對(duì)于胸部保養(yǎng)也是有著非常大的作用，而且經(jīng)常按摩肯定也不會(huì)出現(xiàn)一些乳腺疾病的。
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吃桃不能吃什么
目前沒有明確規(guī)定哪種食物不能跟桃一起吃，即不存在桃子與哪種食物相克的情況存在。人們平時(shí)吃完某個(gè)東西會(huì)感覺身體不舒服，不是因?yàn)榕c某種食物相克，而是與自身出現(xiàn)問題有關(guān)。每個(gè)人要根據(jù)自己體質(zhì)搭配食物。桃子是非常好的水果，每天吃大概200克左右桃即可，要注意限量，以免進(jìn)食過多讓身體產(chǎn)生不適感。
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怎么樣補(bǔ)鋅
補(bǔ)鋅方法主要有兩種：補(bǔ)充鋅劑以及多吃含鋅較高的食物，如海產(chǎn)品、動(dòng)物肝臟等。補(bǔ)鋅過程中應(yīng)注意，葡萄糖、乳酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可促進(jìn)補(bǔ)鋅，而#植酸#、過多#膳食纖維#或者吸煙會(huì)影響補(bǔ)鋅。因此在補(bǔ)鋅劑同時(shí)也要注意食補(bǔ)，特別注意遠(yuǎn)離影響補(bǔ)鋅因素。缺鋅是普遍存在現(xiàn)象，補(bǔ)鋅前一定要在正規(guī)醫(yī)院檢查確定是否真的缺鋅，注意不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
孕婦能不能吃腰子
孕婦可以吃腰子，一定要注意，不要大量。一定要注意這種動(dòng)物的器官，在加工過程當(dāng)中，動(dòng)物的內(nèi)臟器官它含膽固醇都偏高，如果在孕期檢查的時(shí)候膽固醇很高，或是有血脂代謝異常，建議你少量食用。不建議采用燒烤的方法來大量的食用。為了均衡的飲食，可以少量的食用動(dòng)物的腎臟。另外，加工一定要清潔，而且因?yàn)檫@些東西，有的時(shí)候在加工過程當(dāng)中，它也不太容易搞好，有異味。另外一個(gè)，如果加工的不太得當(dāng)?shù)臅r(shí)候，吃得過多也不容易消化，反而引起孕婦的不舒服。
氨糖的作用
大家都知道人老了就會(huì)容易出現(xiàn)各種各樣的關(guān)節(jié)問題，尤其對(duì)于骨關(guān)節(jié)炎患者而言，氨糖的作用是什么，一定一點(diǎn)都不陌生。當(dāng)然大家都知道氨糖對(duì)關(guān)節(jié)的作用得到廣大人民的認(rèn)可的，自然是效果非常好的。那么氨糖的作用都有哪些?
黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
一般情況下，黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括清熱滋養(yǎng)、降低膽固醇、延緩衰老、治療貧血、降血壓等。具體分析如下：
大蒜最有營(yíng)養(yǎng)的吃法是什么
大蒜是一種別好的食材，尤其在夏季有殺菌的作用；而且現(xiàn)在從大蒜中提煉出來很多保健品，比如大蒜素，甚至對(duì)心腦血管、抗血脂、降血脂有功效，每天吃都不為過。生吃的時(shí)候，大蒜素的作用發(fā)揮得比較完善；炒菜中也存在大蒜素，同時(shí)在做菜的過程中同時(shí)起到一定的殺菌作用，而且特別提味，對(duì)于很多菜來說都必不可少。所以大蒜在整個(gè)烹調(diào)過程中，保健是一方面，更重要的是提供了一種調(diào)味品。如果每天吃的量比較少，可以當(dāng)成一種調(diào)味品，相比其他調(diào)味品，蒜幾乎每天都會(huì)被吃到，在此過程中細(xì)水長(zhǎng)流的發(fā)揮著作用。不必特意強(qiáng)調(diào)蒜的作用，如果每天吃一頭生蒜，對(duì)于很多糖尿病的患者，反而對(duì)視力會(huì)有一定影響。應(yīng)該堅(jiān)持一個(gè)原則，蒜是食物中的一種，涼拌的時(shí)候生吃，熗鍋的時(shí)候作為調(diào)料炒熟，或者把蒜作為臘八蒜，不用太糾結(jié)，根據(jù)需要或者根據(jù)烹調(diào)方法，做什么樣的菜吃什么樣的蒜。只要經(jīng)常想起來常年吃蒜，對(duì)身體一定有好處，但是前提是不能過量。
坐月子能不能吃磨芋
磨芋富含膳食纖維，新媽媽可以適量食用，能防治便秘和肥胖。而且磨芋的脂肪、糖分都很低，糖尿病、肥胖產(chǎn)婦也可以食用。但是不可多食，而且因?yàn)槟ビ蠛卸舅兀欢ㄒ糁蟪^3小時(shí)才能食用。消化不良、皮膚病和傷寒感冒者應(yīng)少食。
生病了要注意哪些“忌口”
病中的忌口，一方面與服藥有密切的關(guān)系，也就是藥后忌口，另一方面是要注意與病情的關(guān)系，要針對(duì)著疾病的寒、熱、虛、實(shí)、表、里、上、下、五臟六腑等病因、病位、病性諸方面，結(jié)合食物的性、味全面加以考慮。凡于病不利的飲食皆為所忌。
擴(kuò)大救災(zāi)食品品種，預(yù)防缺鉀
我們注意到，運(yùn)往玉樹地震災(zāi)區(qū)的食品主要是方便面、面包、大米等，這無疑是正確的。因?yàn)檫@些食品含有較多能量，且攜帶方便，食用方法也簡(jiǎn)單，方便面和面包之類甚至不用加熱或加水，直接食用即可。
